Помідор Philovita

Lycopersicon lycopersicon - Philovita

Належить до родини пасльонових. Походить із Центральної та Південної Америки. Рослини вкриті тонкими волосками. Листя глибоко вирізане, непарноперисте. Суцвіття - завиток з трьома до двадцяти двостатевих квіток жовтого кольору. Плід - ягода, або помідор. Вирощують індетермінантні або детермінантні сорти помідорів, на яких ростуть плоди червоного, жовтого, оранжевого, рожевого та білого кольорів.

Крім того, що вони дуже корисні, мають також специфічний смак. Їх використання в кулінарії різноманітне. Містять вітаміни C, E, A, калій, залізо, каротин та велику кількість клітковини. Підтримують кровотворення та корисні для шкіри, волосся та нігтів. Мають сечогінну дію, рекомендуються при лікуванні нирок або сечовивідних шляхів. Зміцнюють організм. Рослини можна, окрім традиційного способу вирощування в саду, вирощувати також у контейнерах, наприклад, на терасі чи балконі!

Як вирощувати помідори

• Потребують сонячного та захищеного місця. Ідеальні температурні умови для вирощування становлять від 21 до 24 °C. Вирощування помідорів у теплиці або парнику також можливе, однак варто знати, що при температурі вище 27 градусів Цельсія помідори не ростуть. Вищі температури навіть спричиняють їх засихання. Необхідний також рясний полив. Уникаємо поливу по листю, оскільки рослини можуть вразити грибкові захворювання. Регулярно видаляємо бокові пагони, щоб стимулювати ріст плодів. До індетермінантних помідорів та помідорів, які ростуть вище, необхідно встановити опору та підв'язати їх, щоб рослини не зламалися.

• Помідори висіваємо найраніше в середині лютого, але краще на початку березня в субстрат для посіву та розмноження. Через 1-2 тижні потрібно розпікірувати рослини в розсадні ящики - субстрат той самий. Через 3-4 тижні пересаджуємо рослини в горщики мінімальним розміром 8×8 см із садовим субстратом. Для вирощування помідорів підходить низька температура та помірний полив. Для рослин у горщиках достатньо температури до 15°C. Рослини дуже рано загартовуємо - провітрюємо або виносимо їх вдень на вулицю. У парник висаджуємо в квітні, у відкритий грунт - у травні після заморозків.

• Рослини вимогливі до органічної речовини та живлення, тому в субстрат для вирощування потрібно додатково внести гній. Доцільно використовувати гранульований - додаємо в субстрат 300-400 г на рослину.

  Помідори, що вирощуються на грядках, потребують підготовки ґрунту перед висадкою. На добрих гумусних ґрунтах немає потреби вносити гній чи компост. На бідних ґрунтах вносимо вже восени в землю 2-4 кг на м2 перепрілого компосту або гною.

• Рослини регулярно підживлюємо. Підходить застосування у формі рідкого підживлення добривами Kristalon Start або Плід та Квітка. Kristalon START використовуємо головним чином на початку росту рослин, як тільки рослини почнуть цвісти, можемо почати використовувати Kristalon ПЛІД та КВІТКА. Дози готуємо згідно з інструкцією на упаковці продукту.

• Найчастіше помідори вражає фітофтороз (картопляна гниль). Визначається за характерними коричневими плямами на листі, стеблах і плодах. Проти цієї хвороби потрібно діяти профілактично. Якщо очікується дощова погода, обробляємо рослини препаратами Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol тощо.

  Вершинна гниль плодів помідора - це порушення живлення рослини, брак кальцію. Вражає плоди, які деформуються, і на кінчику плоду з'являється чорна пляма. Рослини регулярно підживлюємо. Якщо порушення з'явилося, обробляємо рослини препаратами для живлення кальцієм, наприклад, препаратом InCa.

  Сисні шкідники, такі як попелиці або павутинні кліщі, часто вражають помідори. Доцільно як проти грибкових хвороб, так і проти сисних шкідників використовувати препарат Agro NATURA Symfonie 3 в 1.

  Проти фітофторозу помідорів підходить препарат DITHANE. Для органічного землеробства підходять препарати Bioton та Bioan.

• Детермінантні сорти помідорів збираємо приблизно через 8 тижнів після висадки. Індетермінантні сорти збирають з 10-го по 12-й тиждень. Завжди орієнтуємося на зовнішній вигляд плоду. Помідори повинні бути червоними, щільними, не перестиглими.