Tomaatti Philovita

Lycopersicon lycopersicon - Philovita

Kuuluu koisokasvien heimoon. Se on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Kasvit ovat peitetty hienoilla karvoilla. Lehdet ovat syvästi liuskaiset, parijakoisia. Kukinnossa on 3-20 kaksisukupuista, keltaista kukkaa. Hedelmä on marja eli tomaatti. Viljellään varsitomatti- tai pensastomattilajikkeita, joissa hedelmät ovat punaisia, keltaisia, oransseja, vaaleanpunaisia tai valkoisia.

Sen lisäksi, että ne ovat erittäin terveellisiä, niillä on myös oma erityinen maku. Niiden käyttö keittiössä on monipuolista. Ne sisältävät C-, E- ja A-vitamiineja, kaliumia, rautaa, karoteenia ja runsaasti kuitua. Ne edistävät verenmuodostusta ja ovat hyväksi iholle, hiuksille ja kynsille. Ne ovat diureettisia, niitä suositellaan munuaisten tai virtsateiden hoitoon. Ne vahvistavat elimistöä. Kasveja voidaan perinteisen puutarhaviljelyn lisäksi viljellä myös astioissa esim. terassilla tai parvekkeella!

Kuinka viljellä tomaatteja

• Ne vaativat aurinkoisen ja suojaisan kasvupaikan. Ihanteelliset lämpötilaolosuhteet viljelyyn ovat 21-24 °C välillä. Tomaattien viljely kasvihuoneessa tai muovihuoneessa on myös mahdollista, mutta huomaamme, että yli 27 celsiusasteen lämpötiloissa tomaatit eivät kasva. Korkeammat lämpötilat aiheuttavat jopa niiden kuivumista. Runsas kastelu on myös välttämätöntä. Vältämme lehtien kastelua, kasvit voisivat saada homehtumista. Nipistelemme säännöllisesti sivuversoja tukeaksemme hedelmien kasvua. Varsitomateille ja korkeammiksi kasvaville tomaateille on välttämätöntä asettaa tuki ja sitoa ne, jotta kasvit eivät taitu.

• Tomaatit kylvetään aikaisintaan helmikuun puolivälissä, mutta parempi on maaliskuun alussa kylvö- ja lisäysalustaan. 1-2 viikon kuluttua kasvit on pikeroitava taimikuppeihin - alusta on sama. 3-4 viikon kuluttaa kasvit istutetaan vähintään 8×8 cm kokoisiin ruukkuihin puutarhaalustaan. Tomaattien viljelyyn sopii matala lämpötila ja vähäisempi kastelu. Ruukukasvaille riittää alle 15°C lämpötila. Kasvit karaistaan hyvin aikaisin - tuuletamme tai asetamme ne päiväksi ulos. Muovihuoneeseen istutetaan huhtikuussa, avoimeen maahan sitten toukokuussa pakkasten jälkeen.

• Kasvit ovat vaativia orgaanisen aineen ja ravinteiden suhteen, siksi viljelyalustaan on lisäksi sekoitettava lantaa. Rakeistettua on hyvä käyttää - lisätään alustaan 300-400 g kasvia kohden.

  Penkeissä viljellyt tomaatit vaativat maaperän valmistelua ennen istutusta. Hyvissä ja multavissa maissa ei ole tarpeen levittää lantaa tai kompostia. Köyhissä maissa muokataan jo syksyllä maahan 2-4 kg/m2 vanhentunutta kompostia tai lantaa.

• Kasveja lannoitetaan säännöllisesti. Sopivaa on lannoitekastelun muodossa lannoitteiden Kristalon Start tai Plod a Květ käyttö. Kristalon START:llä lannoitetaan pääasiassa kasvien kasvun alussa, kun kasvit alkavat kukkia, voimme alkaa käyttää Kristalon PLOD a KVĚT:iä. Annokset valmistetaan tuotteen pakkauksessa olevan ohjeen mukaan.

• Tomaatilla yleisimmin esiintyvä tauti on tomaatin rutto (perunarutto). Se tunnistetaan lehdissä, varsissa ja hedelmissä olevista tyypillisistä ruskeista läiskistä. Tätä tautia vastaan on ryhdyttävä ennaltaehkäiseviin toimiin. Jos odotamme sateista säätä, käsittelemme kasvit valmisteilla Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol jne.

  Tomaatin kärkimätä on häiriö kasvin ravitsemuksessa - kalsiumin puute. Se vaikuttaa hedelmiin ja ne ovat silloin epämuotoutuneita ja hedelmän kärkeen ilmestyy musta läiskä. Kasveja lannoitetaan säännöllisesti. Jos häiriö ilmenee, käsittelemme kasvit kalsiumravintovalmisteilla, kuten esim. valmiste InCa.

  Imevät tuholaiset kuten esim. kirvat tai hämähäkkipunkit hyökkäävät tomaattien kimppuun hyvin usein. Sopivaa on myös sienitauteja ja imeviä tuholaisia vastaan käyttää valmistetta Agro NATURA Symfonie 3 v 1.

  Tomaatin ruttoon sopii valmiste DITHANE. Luomuviljelyyn sopivat valmisteet Bioton ja Bioan.

• Pensastomattilajikkeita korjataan n. 8 viikkoa istutuksesta. Varsitomattilajit korjataan 10.-12. viikosta alkaen. Noudatamme aina korjattavan hedelmän ulkonäköä. Tomaattien tulisi olla punaisia, kovia, ei yliekypsiä.