Гарбуз Atlantic Giant - насіння гарбуза

Cucurbita pepo - Atlantic Giant

Походить з Центральної Америки. Всі види цього роду є сильнорослими однорічними рослинами. Існує кілька видів гарбузів, і кожен з них має кілька десятків або сотень сортів різних розмірів, форм і кольорів. Гарбузи поділяються за призначенням на дві групи – овочеві та декоративні. Плоди обох видів гарбузів дуже різноманітні за формою і кольором. Квіти п'ятичленні, великі і яскраво-жовті. Декоративні гарбузи можна вирощувати на грядці, де вони стеляться як ґрунтопокривні рослини. Можуть рости й на опорах.

Класичні гігантські гарбузи досягають до восьми метрів завдовжки. Гарбузи містять провітамін А та вітаміни групи В і С, а також вуглеводи, білки, клітковину, магній, залізо та кальцій. Насіння містить також цинк, має проносний ефект і допомагає при лікуванні захворювань сечового міхура та сечоводів. Підходить для приготування супу, його можна тушкувати, смажити, запікати і компотувати. Добрим є також сушене або смажене насіння.

Як вирощувати гарбузи

• Гарбузи потребують багатого ґрунту та багато сонця і тепла. Можуть рости безпосередньо на чистому компості. Не потребують надто частого поливу. Рослинам необхідно забезпечити достатньо простору для росту. Під час вегетації прополюємо грядку, поки рослини не створять суцільний покрив.

• Насіння висівається з середини травня. Рекомендуємо прямий посів у гнізда, з відстанню 2x0,5–1 м залежно від габаритів сорту.

• Потребують проникного ґрунту з достатньою кількістю гумусу і багатого на поживні речовини.

• Рекомендується органічне добриво гноєм або добре перепрілим компостом. Гарбузи можна вирощувати і безпосередньо на компості.

• Гарбузи стійкі до хвороб і шкідників, проте може з'явитися борошниста роса огіркова. Особливо при поливі по листю. Тому уникаємо зволоження листя. У разі ураження обробляємо препаратом Kuprikol.

• Збираємо на початку осені. Шкірка стиглих плодів тверда і матова. На плодоніжці утворюються тріщини. Зібрані гарбузи краще кілька днів підсушити, щоб не почали пліснявіти.