Женьшень справжній – стародавня рослина, визнана панацеєю
Женьшень справжній (Panax ginseng), також відомий як корейський женьшень або азіатський женьшень, є однією з найшанованіших лікарських рослин у традиційній китайській медицині. Його коріння використовується вже понад 5000 років як природний засіб для зміцнення здоров'я та підвищення життєвої енергії.
Що робить женьшень таким особливим?
Сила женьшеню криється в його унікальних активних речовинах – гінзенозидах. Ці природні сполуки надають рослині її легендарні властивості:
- Підвищує фізичну та розумову витривалість
- Підтримує імунну систему
- Допомагає організму справлятися зі стресом
- Покращує концентрацію та пам'ять
- Сприяє загальній життєвій енергії
Як виростити женьшень вдома
Вирощування женьшеню вимагає терпіння, але результат варто затраченого часу. Коріння досягає повної зрілості за 4-6 років.
Вимоги до вирощування
- Місцезнаходження: Тінь або напівтінь – женьшень росте в природі під пологом лісу
- Грунт: Добре дренований, багатий гумусом, злегка кислий (pH 5,5-6,5)
- Температура: Прохолодний клімат, витримує морози
- Вологість: Рівномірна вологість без застою води
Посадка та догляд
Насіння женьшеню потребує стратифікації – процесу холодної обробки, який імітує природні зимові умови. Без цього насіння не проросте. Висівайте восени або після стратифікації навесні.
Рослина росте повільно і потребує мінімального втручання. Регулярно поливайте, але уникайте надмірного зволоження. Мульчування листям допоможе підтримувати вологість та захистить коріння взимку.
Збір врожаю та використання
Коріння женьшеню збирають восени після того, як надземна частина рослини відімре. Мінімальний вік для збору – 3 роки, але найкращі результати дають 5-6-річні коріння.
Свіже коріння можна висушити та зберігати роками. Використовуйте його для приготування чаю, настойок або додавайте в порошковій формі до смузі та їжі.
Важливе застереження
Женьшень є потужною лікарською рослиною. Перед регулярним вживанням проконсультуйтеся з лікарем, особливо якщо приймаєте ліки або маєте хронічні захворювання. Вагітним та годуючим жінкам слід уникати вживання женьшеню.
Коротко: Женьшень справжній (Panax ginseng) вирощують заради м'ясистого кореня, який дозріває 4-6 років. Потребує тіні або півтіні, добре дренованого гумусного ґрунту з pH 5,5-6,5 та рівномірної вологості. Насіння без холодної стратифікації не проросте. Корінь копають восени, мінімум з 3-го року, найкращий - з 5-6-річних рослин.
| Час до зрілості кореня | 4-6 років |
|---|---|
| Мінімальний вік для збору | 3 роки (найкраще 5-6 років) |
| Місце | тінь або півтінь |
| Ґрунт | дренований, багатий гумусом, pH 5,5-6,5 |
| Термін збору | восени, після відмирання надземної частини |
| Розмноження | висів восени або навесні після стратифікації |
Женьшень справжній або всецільний женьшеневий
Рослина Женьшень, що росте переважно в регіонах Азії, головним чином Китаю, є повільно-зростаючою багаторічною рослиною з м'ясистими коренями. Використовуються корені, які можна збирати через 4-6 років. Росте в північній півкулі в холодніших областях Азії (переважно північний Китай, Корея та східний Сибір).
Женьшень є значущим головним чином завдяки наявності сапонінів, а також ефірних олій.
Рослина отримала свою назву від китайського терміну rénshen буквально "ноги людини", тоді як ботанічна назва роду Panax означає "всецілюща".
Женьшень і досі застосовується в традиційній китайській медицині як адаптоген (продукт, що підвищує тілесну стійкість до стресу), афродизіак та поживний стимулятор.
Існують три види женьшеню для звичайного використання: Американський женьшень, корейський женьшень та сибірський женьшень. Всі підтримують імунну систему і допомагають тілу пристосуватися до змін, тим самим сприяючи психічній і фізичній життєвості. Тоді як азіатські види проявили себе позитивно при проблемах з цукровим діабетом або кров'яним тиском. Американська різновид показала себе більше як стимулятор.
Женьшень у медицині
Дія женьшеню: У формі чаїв, порошків або капсул вживається для придушення стресу, тривожності, підвищення фізичної і психічної стійкості та уповільнення старіння. Також при відсутності апетиту, ректальному випаданні, гіпертонії, безсонні, стенокардії та проблемах із серцем. У традиційній медицині перорально вживається корінь при лікуванні діабету типу II та сексуальної дисфункції чоловіків.
Дослідники, які вивчали потенційну ефективність женьшеню як ліки, виявили, що 1-3 г Американського Женьшеню за 40 хвилин до їжі ефективно знижує рівень цукру в крові.
Panax ginseng або gynostemma pentaphyllum і досі використовуються в традиційній китайській медицині. Сибірський женьшень використовується російськими спортсменами для підвищення фізичної форми.
Коли женьшень вживається перорально, він зазвичай добре переноситься. Деякі джерела вказують, що його вживання обмежується 3 місяцями. Дози з корейського женьшеню, що використовуються в традиційній китайській медицині, вказані лише як 2-8 г як тонік і 15-20 г при гострих станах. Рекомендована доза сибірського женьшеню в порошковій формі близько 1-2 г на день, прийнята в капсулах або у суміші з водою чи соком.
Корінь женьшеню
Корінь найчастіше доступний у сушеній формі. Також можна використовувати листя (gynostemma pentaphyllum - п'ятилистого женьшеню), вони не містять такої великої кількості активних речовин, зате не є токсичними і доступні практично завжди. Лікувальні речовини женьшеню також містяться в деяких відомих енергетичних напоях.
Довіряєте природній медицині? Поділіться статтею з друзями на Facebook!
Замовляйте насіння женьшеню вже зараз!