Nasturel pitic mix

Tropaeolum majus - mix

Cununița sau, popular numită și condiment, este o plantă anuală agățătoare cu creștere rapidă. Provine din Peru și Bolivia. Înflorește din iunie până la îngheț. Florile sunt în întreaga gamă de culori de la galben până la aproape maro, floarea poate fi simplă sau dublă, unicoloră saustriată. Are două forme de creștere, târâtoare și compactă joasă. Soiurile joase, compacte ajung la o înălțime de 20-30 cm. Formele târâtoare pot atinge lungimi de până la 3 m.

Soiurile târâtoare se pretează excelent în ghivece suspendate, coșuri sau ca borduri pentru straturi înălțate sau decorare ziduri. Soiurile joase sunt potrivite pentru plantări în suprafață. Florile sunt o decorație pentru cele mai diverse preparate culinare. Mugurilor și frunzele sunt un supliment binevenit în salatele de legume datorită conținutului lor de ulei de muștar. Muguri sau semințele de cununiță se păstrează în oțet, ceea ce amintește ca gust de capere. Planta are efecte pozitive asupra organismului uman deoarece poate distruge multe bacterii nedorite din corp. O capacitate utilă a cununiței este că poate atrage afidele de la plantele din jur.

Cum se cultivă cununița

• Necesită o locație însorită. Udarea ar trebui să fie regulată. Plantele nu sunt deranjate de seceta pe termen scurt. În medii umede, plantele putrezesc, suferă de boli și înfloresc foarte prost. Inflorescențele ofiltite se îndepărtează regulat. Cununița este foarte sensibilă la îngheț.

• Semințele se seamănă fie în martie în lăzi, fie la sfârșitul lunii aprilie în strat în aer liber.

• Plantele necesită un sol permeabil, care nu este prea bogat în nutrienți.

• Plantele nu se fertilizează. Fertilizarea determină formarea de frunze excesiv de mari și puține flori.

• Planta este atacată de pieridul verzei, care depune ouă pe partea inferioară a frunzelor. Omizile eclozate mănâncă toate frunzele într-un timp foarte scurt. Protecția constă în controlul preventiv din timp al plantelor și colectarea dăunătorului sau, eventual, utilizarea unui insecticid adecvat.

  Planta atrage afidele în mare număr, atât de intens încât acestea părăsesc chiar și alte plante care au fost anterior atacate. Putem folosi acest lucru în grădină. Afidele de pe cununiță pot fi apoi eliminate, de exemplu, cu Pirimor. Dacă cultivăm planta pentru consum, încercăm să nu folosim substanțe chimice sau respectăm perioadele de protecție indicate pe ambalaje.

• La cununiță se recoltează pentru efecte medicinale floarea, frunzișul și semințele (din iunie până în septembrie). Pentru consum direct și conservare se recoltează doar florile.