Koristekrassi matala sekoitus

Tropaeolum majus - sekoitus

Köynnöskrassi eli keltokrassi on nopeakasvuinen köynnöskesäkukka. Se on kotoisin Perusta ja Boliviasta. Kukkii kesäkuusta ensimmäisiin pakkasiinsa asti. Kukat ovat koko väriskaalan mukaan keltaisesta lähes ruskeaan, kukka voi olla yksinkertainen tai täyteläinen, yksivärinen tai juovikas. Sillä on kaksi kasvumuotoa, köynnöksinen ja matala pallomainen. Matalat, kompaktit lajikkeet saavuttavat 20–30 cm:n korkeuden. Köynnöksisten muotojen pituus voi olla jopa 3 m.

Köynnöslajikkeet soveltuvat erinomaisesti riippuastioihin, koreihin tai kohokasvatusalueiden reunuksiksi tai aitojen koristeeksi. Matalat lajikkeet sopivat pinta-istutuksiin. Kukat koristavat monenlaisia ruokia. Nupuissa ja lehdissä oleva sinappiöljy tekee niistä tervetulleen lisän vihannes­salaatteihin. Köynnöskrassin nuput tai siemenet säilötään etikkaan, jolloin maku muistuttaa kapriksia. Kasvilla on positiivisia vaikutuksia ihmisen elimistöön, sillä se pystyy tuhoamaan monia kehon ei-toivottuja bakteereja. Köynnöskrassin hyödyllinen ominaisuus on, että se houkuttelee kirpat puoleensa ympäröivistä kasveista.

Kuinka viljellä köynnöskrassia

• Vaatii aurinkoisen kasvupaikan. Kastelun tulisi olla säännöllistä. Kasvit kestävät lyhytaikaista kuivuutta. Kosteassa ympäristössä kasvit lahoavat, kärsivät taudeista ja kukkivat erittäin huonosti. Kuihtuneet kukinnot poistetaan säännöllisesti. Köynnöskrassit ovat erittäin herkkiä pakkaselle.

• Siemenet kylvetään joko maaliskuussa ruukkuihin tai huhtikuun lopussa ulkopenkkiin.

• Kasvit vaativat läpäisevän maaperän, joka ei ole liian ravinteita.

• Kasveja ei lannoiteta. Lannoitus aiheuttaa liian suurten lehtien muodostumista ja vähäistä kukkimista.

• Kasviin iskee kaaliperhonen, joka munii lehtien alapuolelle. Kuoriutuneet toukat syövät kaikki lehdet hyvin lyhyessä ajassa. Suojana on kasvien ajoissa aloitettu ennaltaehkäisevä tarkkailu ja tuholaisten kerääminen, tai sopivan hyönteismyrkyn käyttö.

  Kasviin houkuttuu suuria määriä kirppoja, ja niin voimakkaasti, että ne hylkäävät jopa muut aiemmin nauttamat kasvit. Tätä voidaan hyödyntää puutarhassa. Köynnöskrassin kirpat voidaan sitten tuhota esim. Pirimor-valmisteella. Jos kasvia viljellään syötäväksi, pyrimme välttämään kemiallisten aineiden käyttöä tai noudatamme pakkauksissa ilmoitettuja suoja-aikoja.

• Köynnöskrassista kerätään lääkinnällisiin tarkoituksiin kukka, verso ja siemen (kesäkuusta syyskuuhun). Suoraan syötäväksi ja säilöntään kerätään vain kukat.