Fasole decorativă cu flori roșii

Phaseolus coccineus - cu flori roșii

Păstăile de fasole stacojie sunt lungi. Cățărătorii sunt împletiți ca viță-de-vie. Se cultivă ca plante anuale pentru florile lor spectaculoase și păstăile lor tinere comestibile. Acestea trebuie tratate termic înainte de consum, altfel pot fi otrăvitoare. Provine din zonele tropicale și subtropicale ale Americii, se cultivă aproape în întreaga lume. Ajunge la o înălțime de 1 - 4 m. Florile sunt bicolore - standardul roșu, aripile albe. Pot fi și unicolore - roșu aprins, alb, roz pătate - lungi de 20 până la 25 mm. Înflorește din iulie până în septembrie. Se cultivă în straturi sau în jardiniere nu doar pentru fructele sale, ci și ca plantă anuală decorativă cățărătoare potrivită pentru acoperirea zidurilor, gardurilor sau pergolelor.

Cum să cultivăm fasolea

• Este o plantă iubitoare de căldură, de aceea o plantăm într-un loc însorit, protejat de vânt. În perioada înfloririi, fasolea necesită o temperatură între 20-25 grade Celsius. Fasolea este pretențioasă la udare, solul nu trebuie să se usuce, dar nici să fie excesiv de umed! Toate tipurile de fasole necesită suport. Soiurile ornamentale vor arăta bine pe pergole, garduri sau în containere cu structuri de susținere. Soiurile de consum le plantăm lângă suporți sau creăm din sfoară un loc pentru legarea lor. Afânăm în jurul plantei și menținem solul fără buruieni. Recoltarea regulată a păstăilor stimulează formarea de noi fructe.

• Semințele se seamănă în martie. Semințele se plantează în substrat nutritiv permeabil și se plasează într-un loc luminos. Fasolea necesită căldură pentru germinare, fiind potrivită o seră sau un căldăriu. La locul definitiv, fasolea se seamănă după 15 mai, când nu mai există riscul de îngheț.

  Soiurile pitice se seamănă câte 3-4 semințe în gropi pregătite de aproximativ 5 cm adâncime, la o distanță de circa 20 cm una de alta.

  Soiurile cățărătoare se seamănă câte aproximativ 5 semințe în gropi de 5 cm adâncime și, în funcție de tipul de suport, până la un metru una de alta.

• Sunt potrivite solurile nisipoase-argiloase mai ușoare, cu suficienți microorganisme și nutrienți în sol. pH ideal în jur de 6,5.

• Folosim îngrășăminte NPK cu un raport scăzut de azot. Primăvara se recomandă să adăugăm fasolei la locația de cultivare 3 kg de azot pe m2, 3-4 kg P2O5/m2 și 11 kg K2O/m2 într-o singură aplicare. Dacă fasolea este cultivată în sol nutritiv, nu este necesar să aplicăm deloc îngrășăminte.

• Cea mai gravă boală a fasolei este antracnoza. Pe păstăile tinere apar pete care se înmăresc și se măresc, miceliul pătrunde și în interiorul păstăii și atacă semințele, formând pe ele pete gălbui-maronii până roșu-maronii. Tratamentul se efectuează cu preparate chimice - fungicide și prin eliminarea resturilor post-recoltare.

  Fasolea este atacată și de alte infecții fungice sau bacteriene, precum mucegaiul cenușiu, pătarea maro a frunzelor, pătarea bacteriană, rugina fasolei și altele.

  Musca semănăturilor este o muscă ale cărei larve atacă cotiledoanele germinative și vârful de creștere al plantei încă în sol, mai ales pe vreme răcoroasă și umedă. O protecție potrivită este tratarea semințelor cu insecticide.

  Un gândac mic, întunecat - bruchus fasolei atacă semințele, în care iernează. Duce la deprecierea recoltei. O protecție potrivită este depozitarea semințelor decojite în congelator (la temperatura de –10 °C gândacii mor în 10-14 zile, la –17 °C deja în 8 ore).

• Recoltarea pentru boabe se efectuează când păstăile se usucă și semințele sunt ferme, bine coapte și complet colorate.

  Pentru utilizare culinară recoltăm păstăile încă necoapte, care dacă le îndoim ușor, se rup.

  EXPIRARE: 12. 2022