Máriatövis Medicinal herbs

Silybum marianum

Ismert egy- vagy kétéves gyógynövény. Egynyári növényként termesztik, és csak a második évben terem. A fészkesvirágzatúak családjába tartozik. Akár 2 m magasra is megnő. A kiültetés második évében megjelennek a tüskés, fehér eres levelek. Június végén a máriatövis lilás-bíborosan kivirágzik. Első pillantásra nagyon hasonlít a közönséges bogáncsfélékre. A nyár végén a virágokból termések fejlődnek, amelyeket ezután betakarítanak, szárítanak és feldolgoznak.

A gyógyhatású összetevők a flavonolignanok: szilibinin, szilidianin és szilikrisztin (szilicristin, szilykristin), amelyeket összefoglaló néven szilimarin-ként ismerünk. Ezek az anyagok a májsejtek membránjához kötődnek, és így megakadályozzák a mérgező anyagok bejutását a májszövetbe. Ezen kívül elősegítik a károsodott májsejtek regenerációját, erősítik az immunrendszert és meglehetősen erős antioxidánsként hatnak. Magvai jelentős forrásai a szilimarin nevű anyagnak, amely a májproblémák legfontosabb és leghatékonyabb növényi gyógyszere. Ma a magvakon kívül teákat, olajokat, tinktúrákat, kenőcsöket, tablettákat és kapszulákat használnak.

Felhasználható dísznövényként, szolitér növényként. Így a legjobban érvényesül hatalmas termete és színessége. Ágyásokban is termeszthető önállóan vagy vegyes ültetésekben. A virágok ráadásul vázában is gyönyörűen mutatnak.

Hogyan termesszük a máriatövist

• Olyan helyet igényel, ahol elegendő a fény, de nem túl száraz, és a hely szél ellen védett. A vegetációs időszak alatt az ágyásban gyommentesítjük a máriatövist, és rendszeresen öntözzük és tápanyagot adunk hozzá.

• A magvakat közvetlenül a végleges helyükre vetjük. A legalkalmasabb időszak április és május között van. A vetés előtt a magvakat langyos vízben áztatjuk. 2-3 cm mélyen vetjük sorokban, amelyek 40-50 cm távolságra vannak egymástól. A magvak körülbelül 20 nap alatt kelnek. A sorokban a növényeket 20 cm-es távolságra egyesítjük, vagyis 40 x 20 cm-es térállásba.

• A talajnak jó minőségűnek, agyagosnak, semleges kémhatásúnak és kalciumban gazdagnak kell lennie.

• Az alaptrágyázás során ősszel jól érlelt komposztot dolgozunk be abba az ágyásba, ahol a máriatövist termeszteni fogjuk. A vegetációs időszak alatt vízben oldódó folyékony műtrágyával, például Cererit, Kristalon öntözés formájában tápanyagozhatunk.

• Egészségügyi probléma, különösen a hegyvidéki területeken a szürkepenész. E betegség elleni megelőzés az időben történő vetés. A meleg régiókban a Fusarium nemzetségbe tartozó gombák károsítanak. Időről időre előfordul a cikórialiszt és az utóbbi időben az Alternaria és Septoria nemzetségbe tartozó fajok által okozott foltosság. Érdemes a magvakat csávázni például Fundazol-lal és biológiailag megfelelő vetőmagot használni. Az állati kártevők közül a levéltetvek, a polifág kártevők hernyói és a bogáncsmoly károsít.

• A teljes virágfejeket még az érés előtt betakarítjuk. Ezután hagyjuk beérni és megszáradni meleg, szellős és sötét helyen, majd eltávolítjuk a pelyheket és válogassuk ki őket.