Röviden: A kapormagból készült illóolaj frissen, gyógynövényesen és enyhén köményesen illatozik, mert karvont tartalmaz. A bőrön felnőttek legfeljebb 1,2 %-ra hígítsák (Tisserand & Young, IFRA), vagyis 2 csepp 10 ml-re. Aromalámpába elég 2–3 csepp. Régi, oxidálódott olajat ne használj a bőrön.
| Latin név | Anethum graveolens, kapor |
|---|---|
| Növényi rész és előállítás | magok, vízgőzdesztilláció (Magyarország, BIO) |
| Fő összetevők | karvon, limonén, dihidrokarvon, alfa-fellandrén |
| Illat | friss, gyógynövényes, édeskés, kömény hanggal |
| Max. a bőrön | 1,2 %: 2 csepp 10 ml-re, 7 csepp 30 ml-re |
| Vigyázat | gyógyszerszedés, oxidálódott olaj, terhesség, 6 év alatti gyermekek |
A kapornak világos helye van a konyhában: kaporszósz, csemegeuborka, vajas burgonya. Az illóolaj azonban másképp illatozik, mint gondolnád. A magból készült olajnak nincs meg a lombra jellemző zöld „uborkás” illata, édesebb, fűszeresebb, és enyhén a köményre emlékeztet.
Az aromaterápiában a kapor inkább kiegészítő olaj. Önmagában csak a megrögzött rajongókat ragadja meg, de citrusokkal és fűszernövényekkel keverve friss, kissé váratlan illatot tud adni.
Karvon: miért illatozik a kaporolaj köményre
A kapormagolaj fő illatanyaga a karvon, a citrusokból ismert limonénnel együtt. A karvonnak két „tükörképi” formája van: az egyik köményre, a másik fodormentára illatozik. A kaporolajban a köményes forma van túlsúlyban, ezért sokan az első megszagolásnál köménynek tippelik.
A kaporlevélből (angolul dill weed) készült olajat is gyártanak, de ritkább, és zöldebben illatozik. A mi BIO kaporolajunk a termékkártya szerint magból készül, vagyis köményes alaphanggal.
Hány csepp: aromalámpa és bőr
Aromalámpába tegyél 2–3 cseppet egy tál vízre, ultrahangos diffúzorba 2–3 cseppet 100 ml-re. A bőrön a kapornál alacsonyabb a felső határ, mint a legtöbb olajnál. Tisserand & Young egyetért az IFRA 1,2 %-os határértékével, mert a karvon érzékeny embereknél szenzibilizálhatja a bőrt. Az IFRA nemzetközi szövetségnek a karvonra külön szabványa van a kozmetikumokban, a termék típusa szerinti határértékekkel.
| Hordozóolaj | Biztonságos mennyiségű kapor | Hígítás |
|---|---|---|
| 10 ml | 2 csepp | kb. 1 % |
| 30 ml | 7 csepp | kb. 1,2 % |
| 50 ml | 12 csepp | kb. 1,2 % |
Egy csepp nagyjából 0,05 ml. Ha a kaport más olajokkal keveríted, a határértéket csak a kaporra számold, a keverék teljes hígítását pedig felnőtteknek tartsd 2 % alatt. Általános tanácsokat a hígításhoz és a hordozóolaj kiválasztásához találsz a cikkben: illóolajok az arcbőrön.
Receptek: a kapor mint váratlan partner
Aromalámpa
- Nyári kert: 1 csepp kapor, 2 csepp lime, 1 csepp levendula.
- Fűszernövényes konyha: 1 csepp kapor, 1 csepp koriander, 2 csepp citrom.
- Lágy esti: 1 csepp kapor, 2 csepp mandarin, 1 csepp rózsapelargónia.
Testolaj felnőtteknek
- 30 ml jojobaolajhoz csepegtess 5 csepp kaport.
- Adj hozzá 4 csepp bergamottot és 3 csepp levendulát (összesen 12 csepp, kb. 2 %).
- Rázd össze, és használd este. A bergamott fototoxikus, ezért a bekent felületeket 12 órán át ne tedd ki napfénynek.
További alapelveket az illatok összeállításához találsz a cikkben: hogyan kombináljuk az illóolajokat, a különböző helyiségekhez szükséges cseppszámokat pedig a cikkben: hány csepp való a diffúzorba és az aromalámpába.
Mire figyeljünk a kapornál
Gyógyszerek
Tisserand & Young a kaporolajnál gyógyszer-kölcsönhatás lehetőségére hívják fel a figyelmet. Aki rendszeresen szed gyógyszert, a kaport a bőrön csak orvossal vagy gyógyszerésszel való megbeszélés után használja. Az aromalámpa kis mennyiségben jóval kisebb terhelés.
Oxidáció
A limonén és a karvon a levegőn idővel megváltozik, és az oxidálódott olaj könnyebben vált ki bőrallergiát. Az üvegcsét ezért mindig zárd le, hűvös és sötét helyen tárold, és használd fel a felbontástól számított 1–2 éven belül. Az olajat, amely élesen vagy „áporodottan” kezd illatozni, már csak aromalámpába tedd, vagy dobd ki.
Terhesség, gyermekek és állatok
- Terhesség és szoptatás: a bőrön a kapor kihagyását javasoljuk, aromalámpában csak kivételesen és rövid ideig.
- Gyermekek: 6 éves kor alatt nem, idősebb gyermekeknek 1 csepp a keverékben az aromalámpában, bőrön legfeljebb 1 %, és nem az arcra. Lásd a cikket: illóolajok és gyermekek.
- Macskák: a kapor limonént tartalmaz, mint a citrusok, amelyek a macskákra kockázatosak. Macskával közös helyiségben ne használd, részletesen a cikkben: illóolajok és házi kedvencek.
Kapor, amely az ágyásban illatozik
Ha szereted a friss kaport, a termesztését bárki megoldja: közvetlenül az ágyásba vetik áprilistól, és egész nyáron vethető folyamatosan. Hogyan, azt leírják a cikkek: illatos kapor és kapor és petrezselyem, a legtöbbet használt fűszernövények, a fajtákra vonatkozó tippeket megtalálod a cikkben: kapor a kertben. A magból készült olaj más termék más felhasználással: a lomb és a magok a konyhába valók, az illóolaj az aromalámpába és a hígított keverékekbe.
Hagyományos használat
A kaport az európai népi hagyományban főleg a konyhában és a magokból készült gyógynövényteákban használták. Az aromaterápiában az olaját hagyományosan friss érzetű keverékekhez és masszázsolajokhoz adják. A kaporolajjal végzett tudományos munkák többnyire laboratóriumiak, és az emberekre gyakorolt hatásokról nem sokat mondanak. Az olajat ezért ne tekintsd gyógyszernek, és soha ne használd belsőleg.
Gyakori kérdések
Hogyan illatozik a kapor illóolaj?
A magból készült olaj frissen, gyógynövényesen és édeskésen illatozik, kifejezett kömény hanggal. A lomb zöld illatára, amelyet az uborkából ismersz, csak távolról emlékeztet.
Hány csepp kaport tehetek a masszázsolajba?
Legfeljebb 2 csepp 10 ml-re vagy 7 csepp 30 ml hordozóolajra. Az 1,2 %-os határértéket Tisserand & Young javasolja az IFRA-val összhangban.
Tehetek kaporolajat az ételbe?
Nem. Olajunk kozmetikai alapanyag, nem belső használatra való. A konyhába a friss vagy szárított kapor és a magok valók.
Alkalmas a kapor gyermekeknek?
6 éves kor alatt nem ajánljuk. Idősebb gyermekeknek csak 1 csepp a keverékben az aromalámpában, szellőztetett helyiségben.
Mivel kombinálható a kaporolaj a legjobban?
Citrusokkal (lime, citrom, mandarin), levendulával és más gyógynövényes olajokkal, például korianderrel. A kaport a keverékben tartsd kisebbségben, elég 1 csepp.
Ajánlott termékek
- BIO Kapor, illóolaj 10 ml – magyarországi kapormagból készült olaj friss, gyógynövényes illattal, kömény hanggal.
- BIO Lime, illóolaj 10 ml – felderíti a kaport a nyári keverékekben.
- BIO Levendula, illóolaj 10 ml – megszelídíti az aromalámpában és a testolajban.
- BIO Koriander, illóolaj 10 ml – gyógynövényes partner konyhai keverékekhez.
- BIO Jojoba, hordozóolaj 10 ml – hordozó testolajokhoz és masszázsolajokhoz.
- Aromalámpa kerámia 9 × 7,5 cm – 2–3 csepp kaporkeverékhez.
Források
- Tisserand R., Young R.: Essential Oil Safety, 2. kiadás, Churchill Livingstone 2014 (Dill seed profil, 269. o.).
- AromaWeb: Dill Essential Oil (összetétel és biztonság Tisserand & Young szerint) – aromaweb.com
- IFRA Standard: Carvone, 49. módosítás, 2020 – PDF
Frissítve: 2026. 9. 27.
Szerző: Jana Vránová, a Pěstík.cz szerkesztőségi neve. A kertről, a fűszernövényekről és az illóolajokról ír. A biztonságra és az adagolásra vonatkozó adatokat szakirodalomból és hivatalos forrásokból vesszük át, amelyeket minden cikknél feltüntetünk.