Stručně: Koprový esenciální olej ze semen voní svěže, bylinně a lehce po kmínu, protože obsahuje karvon. Na kůži ho dospělí řeďte nejvýš na 1,2 % (Tisserand & Young, IFRA), tedy 2 kapky na 10 ml. Do aromalampy stačí 2–3 kapky. Starý oxidovaný olej na kůži nepoužívejte.
| Latinský název | Anethum graveolens, kopr vonný |
|---|---|
| Část rostliny a získání | semena, parní destilace (Maďarsko, BIO) |
| Hlavní složky | karvon, limonen, dihydrokarvon, alfa-felandren |
| Vůně | svěží, bylinná, nasládlá, s kmínovým tónem |
| Max. na kůži | 1,2 %: 2 kapky na 10 ml, 7 kapek na 30 ml |
| Pozor | užívání léků, oxidovaný olej, těhotenství, děti do 6 let |
Kopr má v české kuchyni jasné místo: koprová omáčka, okurky ve sklenicích, brambory s máslem. Esenciální olej ale voní jinak, než byste čekali. Olej ze semen nemá tu zelenou „okurkovou“ vůni natě, ale je sladší, kořeněnější a lehce připomíná kmín.
V aromaterapii je kopr spíš doplňkový olej. Sám o sobě zaujme jen skalní fanoušky, ale ve směsích s citrusy a bylinkami dokáže udělat svěží, trochu nečekanou vůni.
Karvon: proč koprový olej voní po kmínu
Hlavní vonnou látkou koprového oleje ze semen je karvon, spolu s limonenem, který znáte z citrusů. Karvon má dvě „zrcadlové“ podoby: jedna voní kmínem, druhá mátou kadeřavou. V koprovém oleji převažuje ta kmínová, proto ho mnoho lidí při prvním přičichnutí tipne na kmín.
Olej z koprové natě (anglicky dill weed) se vyrábí také, ale je méně běžný a voní zeleněji. Náš BIO koprový olej je podle karty ze semen, tedy s kmínovým podtónem.
Kolik kapek: aromalampa i kůže
Do aromalampy dejte 2–3 kapky na misku vody, do ultrazvukového difuzéru 2–3 kapky na 100 ml. Na kůži je u kopru strop nižší než u většiny olejů. Tisserand & Young se shodují s limitem IFRA 1,2 %, protože karvon může u citlivých lidí kůži senzibilizovat. Mezinárodní asociace IFRA má pro karvon v kosmetice vlastní standard s limity podle typu výrobku.
| Nosný olej | Bezpečné množství kopru | Ředění |
|---|---|---|
| 10 ml | 2 kapky | asi 1 % |
| 30 ml | 7 kapek | asi 1,2 % |
| 50 ml | 12 kapek | asi 1,2 % |
Jedna kapka má zhruba 0,05 ml. Pokud mícháte kopr s dalšími oleji, počítejte limit jen pro kopr a celkové ředění směsi pro dospělé držte do 2 %. Obecné rady k ředění a výběru nosného oleje najdete v článku esenciální oleje na pleť.
Recepty: kopr v roli nečekaného partnera
Aromalampa
- Letní zahrada: 1 kapka kopru, 2 kapky limetky, 1 kapka levandule.
- Bylinková kuchyně: 1 kapka kopru, 1 kapka koriandru, 2 kapky citronu.
- Měkká večerní: 1 kapka kopru, 2 kapky mandarinky, 1 kapka pelargonie růžové.
Tělový olej pro dospělé
- Do 30 ml jojobového oleje nakapejte 5 kapek kopru.
- Přidejte 4 kapky bergamotu a 3 kapky levandule (celkem 12 kapek, asi 2 %).
- Protřepejte a použijte večer. Bergamot je fototoxický, proto natřená místa nevystavujte 12 hodin slunci.
Další zásady, jak vůně skládat, najdete v článku jak kombinovat esenciální oleje, počty kapek pro různé místnosti v článku kolik kapek do difuzéru a aromalampy.
Na co si u kopru dát pozor
Léky
Tisserand & Young u koprového oleje upozorňují na možnou lékovou interakci. Kdo pravidelně užívá léky, ať kopr na kůži používá jen po poradě s lékařem nebo lékárníkem. Aromalampa v malém množství je výrazně menší zátěž.
Oxidace
Limonen a karvon se na vzduchu časem mění a oxidovaný olej snáz vyvolá kožní alergii. Lahvičku proto vždy zavírejte, skladujte v chladu a temnu a spotřebujte do 1–2 let od otevření. Olej, který začne vonět ostře nebo „zvětrale“, dejte už jen do aromalampy nebo vyhoďte.
Těhotenství, děti a zvířata
- Těhotenství a kojení: na kůži doporučujeme kopr vynechat, v aromalampě jen výjimečně a krátce.
- Děti: do 6 let ne, starším dětem 1 kapka ve směsi v aromalampě, na kůži nejvýš 1 % a ne na obličej. Viz článek esenciální oleje a děti.
- Kočky: kopr obsahuje limonen jako citrusy, které jsou pro kočky rizikové. V místnosti s kočkou ho nepouštějte, podrobně v článku esenciální oleje a domácí mazlíčci.
Kopr, který voní na záhoně
Pokud máte rádi kopr čerstvý, pěstování zvládne každý: vysévá se přímo na záhon od dubna a dá se sít postupně celé léto. Jak na to, popisují články kopr vonný a kopr a petržel, nejpoužívanější české bylinky, tipy k odrůdám najdete i v článku kopr vonný na zahradě. Olej ze semen je jiný produkt s jiným použitím: nať a semínka patří do kuchyně, esenciální olej do aromalampy a do ředěných směsí.
Tradiční použití
Kopr se v evropské lidové tradici používal hlavně v kuchyni a v bylinných čajích ze semen. V aromaterapii se jeho olej tradičně přidává do směsí pro pocit svěžesti a do masážních olejů na břicho. Vědecké práce s koprovým olejem jsou převážně laboratorní a o účincích u lidí toho moc neříkají. Olej proto neberte jako lék a nikdy ho nepoužívejte vnitřně.
Časté dotazy
Jak voní koprový esenciální olej?
Olej ze semen voní svěže, bylinně a nasládle, s výrazným kmínovým tónem. Zelenou vůni natě, kterou znáte z okurek, připomíná jen vzdáleně.
Kolik kapek kopru můžu dát do masážního oleje?
Nejvýš 2 kapky na 10 ml nebo 7 kapek na 30 ml nosného oleje. Limit 1,2 % doporučují Tisserand & Young ve shodě s IFRA.
Můžu koprový olej přidat do jídla?
Ne. Náš olej je kosmetická surovina, není určený k vnitřnímu užití. Do kuchyně patří čerstvý nebo sušený kopr a semínka.
Je kopr vhodný pro děti?
Do 6 let ho nedoporučujeme. Starším dětem jen jako 1 kapka ve směsi v aromalampě ve větrané místnosti.
S čím se koprový olej nejlépe kombinuje?
S citrusy (limetka, citron, mandarinka), s levandulí a s jinými bylinnými oleji, třeba koriandrem. Kopr ve směsi držte v menšině, stačí 1 kapka.
Doporučené produkty
- BIO Kopr, esenciální olej 10 ml – olej ze semen kopru z Maďarska se svěží bylinnou vůní s kmínovým tónem.
- BIO Limetka, esenciální olej 10 ml – rozjasní kopr v letních směsích.
- BIO Levandule, esenciální olej 10 ml – zjemní ho v aromalampě i v tělovém oleji.
- BIO Koriandr, esenciální olej 10 ml – bylinný partner do kuchyňských směsí.
- BIO Jojoba, nosný olej 10 ml – nosič pro tělové a masážní oleje.
- Aromalampa keramická 9 × 7,5 cm – na 2–3 kapky koprové směsi.
Zdroje
- Tisserand R., Young R.: Essential Oil Safety, 2. vydání, Churchill Livingstone 2014 (profil Dill seed, s. 269).
- AromaWeb: Dill Essential Oil (složení a bezpečnost podle Tisserand & Young) – aromaweb.com
- IFRA Standard: Carvone, 49. dodatek, 2020 – PDF
Aktualizováno: 27. 9. 2026
Autor: Jana Vránová, redakční jméno týmu Pěstík.cz. Píše o zahradě, bylinkách a esenciálních olejích. Údaje o bezpečnosti a dávkování přebíráme z odborné literatury a oficiálních zdrojů, které uvádíme u každého článku.