A bükköny korábban minden kiskert része volt, vessük el ma is
A bükköny (Vicia) régen minden kis háztáji kertben megtalálható volt, és jó okkal. Ez a sokrétű hüvelyesnövény nemcsak gyönyörű virágzásával teszi szebbé a kertet, hanem rendkívül hasznos tulajdonságokkal is rendelkezik. Akár zöldtrágya-növényként, takarmányként vagy takarónövényként használjuk, a bükköny számtalan előnnyel járhat minden kertész számára.
Miért érdemes bükkönyt vetni?
A bükköny legnagyobb előnye, hogy képes megkötni a légköri nitrogént a gyökércsomóiban élő baktériumok segítségével. Ez azt jelenti, hogy természetes úton gazdagítja a talajt nitrogénnel, ami az egyik legfontosabb tápanyag a növények számára. A bükköny vetése után:
- Javul a talajszerkezet a mélyre hatoló gyökerek révén
- Nő a talaj humusztartalma, amikor a növényt leforgatjuk
- Csökken a gyomok elszaporodása a sűrű növényzet miatt
- Védi a talajt az eróziótól és a kiszáradástól
- Vonzza a beporzókat szép virágaival
Hogyan vessük el a bükkönyt?
A bükköny vetése rendkívül egyszerű. A magokat tavasszal vagy ősszel vethetjük el, attól függően, hogy melyik fajtát választjuk. A tavaszi bükköny márciustól májusig vethető, míg az őszi bükköny augusztustól szeptemberig kerülhet a földbe.
A vetési mélység körülbelül 3-4 cm, és a magokat egyenletesen szórjuk szét a talajra. Vetés után enyhén gereblyézzük be, és az első időben tartsuk nyirkosan a talajt. A bükköny gyorsan csírázik és gyors növekedésű, így hamar elborítja a területet.
Mikor és hogyan használjuk zöldtrágyaként?
Zöldtrágyaként a bükkönyt akkor forgassuk le, amikor virágzásba kezd, de még nem hozott magot. Ebben a fázisban a legmagasabb a nitrogéntartalma és a biomassza mennyisége. A lekaszált vagy levágott növényzetet vagy a talaj felszínén hagyjuk elszáradni mulcsként, vagy sekélyen beforgatjuk a talajba.
Néhány hét múlva a lebomlott növényi részek jelentősen javítják a talaj termékenységét, és előkészítik azt a következő növények számára. A bükköny után különösen jól fejlődnek a nitrogénigényes növények, mint a káposztafélék, paradicsom vagy a paprika.
Milyen bükkönyfajtákat válasszunk?
Többféle bükkönyfajta közül választhatunk, céljainknak megfelelően:
- Tavaszi bükköny – gyors növekedésű, ideális gyors zöldtrágya-vetésre
- Szőrös bükköny – télálló, ősszi vetésre alkalmas, kitűnő takarónövény
- Takarmánybükköny – fehérjében gazdag, állatoknak takarmányozható
Régi bölcsesség a modern kertben
A bükköny vetése az ősi agrártudás újrafelfedezése. Kertjeinkben való használata nemcsak környezetbarát és fenntartható megoldás, hanem költséghatékony is, hiszen természetes úton pótoljuk a tápanyagokat. Emellett a bükköny csodálatos látványt nyújt virágzáskor, és életre kelti a kertet számtalan rovarral és pillangóval.
Ha szeretnénk visszahozni a régmúlt bölcsességét kertünkbe, a bükköny vetése remek kezdés lehet. Próbáljuk ki – talajunk és növényeink meg fogják hálálni!
Az oroszlánszájak (lat. Antirrhinum) a tátogófélék (lat. Scrophulariaceae) növénycsaládba tartoznak. Az oroszlánszáj nemzetség körülbelül 40 fajt számlál. Az oroszlánszájak őshazája Észak-Amerika. Itt ezek a növények évelőként növekednek. Európába a 16. században terjedtek el. Számos oroszlánszáj faj nő a Mediterráneumban, Törökország partvidékétől egészen Franciaországig. Hazánk területén különösen a nagy oroszlánszáj (lat. Antirrhinum majus) és az ebből nemesített fajták és hibridek honosodtak meg. Az oroszlánszájakat már a nagymamáink is kedvvel termesztették a kertjükben. Ma már Ön is gyönyörködhet ezek érdekes virágaiban.
Hogyan néznek ki az oroszlánszájak?
Az oroszlánszájaknál első pillantásra a rendkívül érdekes virágok tűnnek fel, amelyek állatpofákra emlékeztetnek. Talán ezért nevezik az oroszlánszájakat néha népies nevén nyúlszájnak vagy békaszájnak. A virágok felálló fürtökben helyezkednek el. A virágok színpalettája nagyon változatos – elsősorban a fehér, sárga, narancssárga, lila, rózsaszín és piros szín árnyalatai. Nem kivétel a több színű virágok sem az oroszlánszáj kultivároknál. Az oroszlánszájak termése magokat tartalmazó tok. Az oroszlánszájak fajtól függően 10 cm-től 100 cm-ig növekednek. A szár felálló, a levelek szemben nőnek, a felső részen váltakozva, tojásdad alakúak.
Az oroszlánszájak fajtái és kultivarjai
A szár magassága szerint megkülönböztetünk magas, középmagas és alacsony oroszlánszájakat. Speciálisan balkonládákba csüngő oroszlánszájakat nemesítettek. A piacon számos érdekes kultivar található, amelyek elsősorban a virágok színében különböznek egymástól.
- Magas oroszlánszájak körülbelül 60–90 cm magasságot érnek el. A magas oroszlánszájak képviselője például a Brighton Rock, Madame Butterfly vagy Supreme Double kultivárok. A magas oroszlánszáj-fajták nagyszerűen mutatnak nagy virágágyakban a cinniák és lángvirágok társaságában. Érdekes látványt nyújtanak különböző cserjék közelében is.
- Közepes magasságú oroszlánszájak kifejlett korban 30–60 cm magasak. Ismert közepes magasságú oroszlánszáj-kultivárokat a Vanity Fair, Coronette és White Wander. A közepes magasságú oroszlánszájak elbűvölő hatást keltenek, ha sűrűn ültetjük őket egy virágágyba különböző színekben virágzó egyedekkel.
- Alacsony (törpe) fajták körülbelül 20 cm magasságot érnek el. Képviselőjük például a Tom Thumb kultivárok. Az alacsony oroszlánszájak bevált felhasználási módja a ládákba történő ültetés vagy virágágyak szegélyezése – az oroszlánszájak gyönyörű szegélyt hoznak létre.
- Csüngő oroszlánszájak nemesítése a legkésőbb történt, száraik nem egyenesek, mint a többi fajnál, hanem csüngve nőnek. Akár 40 cm hosszúak is lehetnek. A csüngő végeket különböző színű virágok díszítik. A csüngő oroszlánszájak képviselője például a Candelabra fajta. A csüngő oroszlánszájak elsősorban függő ládákba való ültetésre szolgálnak, de csüngő szokásukkal különböző falakat is díszíthetnek.
- Teljes virágú fajták az oroszlánszájak abszolút csúcsát jelentik. Virágaik még érdekesebb formájúak, mint a klasszikus oroszlánszájaké. A teljes virágú oroszlánszájak különböző színű fürtjei teljesen lenyűgözően mutatnak a virágágyakban.
Az egyszínű stílus hívei választhatják a narancsos-rózsaszín oroszlánszájak magjait, amelyek körülbelül 80 cm magasságot érnek el. Ezeknek az oroszlánszájoknak egy csoportja minden kertben kiemelkedően mutat. A vidám színek szerelmeseinek ideális az oroszlánszájak magjainak keveréke, amely a legszebb színkombinációkat tartalmazza. Csak ki kell választani, hogy magas, alacsony, csüngő vagy esetleg teljes virágút szeretne. Mindegyik örömet okoz.
Az oroszlánszájak termesztése
Az oroszlánszájak szeretik a napos helyet. Jól fejlődnek jó vízáteresztő, agyagos-homokos talajokban, elegendő kalciumtartalommal. Vízigényük közepes. Az ágyásban termesztett növények kevésbé igényesek az öntözésre, mivel a szabad talaj lassabban szárad ki, mint a ládákban lévő föld. A ládákban lévő növényeket az időjárástól függően rendszeresen kell öntözni.
A szádvirágok júniustól egészen szeptemberig virágoznak. Ahhoz, hogy a szádvirágok hosszan és gyönyörűen virágozzanak, a szezon során táplálja őket erkélyvirágokhoz készült folyékony trágyával. További trükk a bőséges virágzáshoz a központi hajtás időben történő csípése és az elvirágzott virágok eltávolítása. A csípésnek köszönhetően a növény szépen elágazik és több szárral, fürtös virágzattal rendelkezik majd. Az elvirágzott virágok pedig nem merítik ki feleslegesen a növényt, így az bátran tovább virágozhat. Néhány virágot azonban hagyjon a növényen, hogy magok fejlődhessenek. A szádvirágok ugyanis abban különlegesek, hogy nem porozzák el magukat, így megőrzik szüleik színtulajdonságait.
A szádvirágok magvai gyakran maguktól vetődnek el. Tavasszal ezért váratlan ajándékban lehet részed fiatal szádvirág palántákkal. A szádvirágok ugyan évelő növények, de hazai éghajlati viszonyaink között évente újra kell őket vetni, mivel nem fagyállóak és nem élik túl a telet. Ha nem bízol az önvetésben, akkor a szádvirágokat februárban vagy márciusban vesd el vetőedénybe vagy melegágyba. A magvak 18-20 °C hőmérsékleten csíráznak a legjobban. A csírázási idő körülbelül 14 nap. A kicsírázott növények érzékenyek az ún. „kidőlésre", ezért vesd őket ritka vetésben és a vetőhelyiséget jól szellőztesd.
A szubsztrátot ne áztatd át feleslegesen. Megelőzésként a vetés előtt sterilizálhatod a szubsztrátot hővel vagy fertőtlenítheted speciális fertőtlenítő szerrel. Végleges helyére a megnőtt palántákat április második felében ültessed át. Az enyhe fagyok nem veszélyeztetik a palántákat, de biztonságosabb őket lefedni pl. agroszövettel.
Érdekesség allergiásoknak
A szádvirágok virágai a virágport nagyon mélyen rejtik a virágban, ezért az allergiásokat nem ingerlik, így bátran termeszthetik lakóhelyük közelében.