Hibridni salato krastavac tamnozelene boje, poznat i kao "zmijski krastavac" ili "dugi krastavac". Plod doseže duljinu od približno 33 centimetra, s glatkom kožicom i izvrsnim ukusom idealnim za svježe salate.
Sjeme, eterična ulja, pribor za uzgoj i egzotične biljke na jednom mjestu
Prednost dajemo prirodnim i nježnim proizvodima
Pomoći ćemo ti u uzgoju – savjetnik, blog i osobni kontakt
PPL, DPD, GLS i lokalni prijevoznici – mjesto preuzimanja ili dostava na adresu
Krastavci nesumnjivo spadaju među najomiljenije vrste povrća. Krastavci kiseljkaši ili krastavci salatari vjerojatno su najčešće uzgajana vrsta povrća. Duge "zmijske" krastavce poznaje svatko. Plodovi mjere preko trideset centimetara, glatki su, nisu gorki i pogodni su za uzgoj u stakleniku i tunelima s folijom. Krastavci potječu iz Indije, gdje se uzgajaju već 3000 godina. Biljka duga do 2 metra, penjačica. Karakteristično ima velike duboko urezane, naizmjenično rastuće listove. Krastavci tvore velike žute jednopolne cvjetove - muške i ženske, koje oprašuje kukci. Plod su krastavci - bobice.
Krastavci liječe opekline od sunca. Sadrže enzim erepsin koji razgrađuje proteine i ubija bakterije i parazitske crve. A osim toga još mogu čistiti crijeva. Vitamin E štiti stanice od slobodnih radikala. Gorke tvari koje nam u krastavcima ne odgovaraju navodno djeluju na rast tumora. Osim toga slično djeluje i kukurbitacin tipa C, koji ima i protuupalni učinak. Pri konzumaciji krastavaca brzo se javlja osjećaj sitosti, što pomaže pri dijetama za mršavljenje.
Osim osnovnih kuhinjskih priprema krastavaca, kao što su salate ili za ukiseljavanje, od krastavaca se mogu pripremati i razne kremaste salate, ali i kokteli i razni smoothie napici.
Nije preporučljivo saditi krastavce tamo gdje su prije uzgajani krumpir ili jagode. Nasuprot tome, pogodni su gredice nakon graška, luka, repe ili graha. Krastavci zahtijevaju svijetlo, toplo mjesto koje je zaštićeno od vjetra. Tlo oko nicajućih sadnica održavamo rastresitim i čistim. Krastavci imaju plitke korijene, ne kopamo duboko. Biljke u fazi šest listova prištipavamo iza petog lista, a kasnije i bočne izbojke iza zametnutih plodova. Prištipavanjem ubrzavamo berbu za najmanje četrnaest dana. Zalijevanje za vrijeme sunčane vrućine nije preporučljivo, pate od opeklina i plamenjače. Listovi moraju biti suhi navečer, stoga je poslijepodnevno zalijevanje potpuno neprimjereno i zalijevamo samo ujutro. Za uzgoj krastavaca preporučljivo je koristiti PVC foliju koja štiti sadnice od eventualnih padova temperatura. Najprikladnija je crna netkan tekstil.
Sjeme krastavaca može se sijati izravno na gredicu, i to oko 20. svibnja. Krastavci su prilično osjetljivi na temperaturne šokove, stoga temperature ne bi smjele padati ispod 8°C.
Druga mogućnost je preduzgoj, kada izbjegavamo pepelnicu krastavaca. Sjetvu je moguće provoditi već od sredine travnja. Sjeme sijemo u supstrat za sjetvu po jedno sjeme izravno u lončiće ili sadilice. Možemo preduzgajati iza prozora u interijeru ili stakleniku. Sadnice se preduzgajaju tijekom 12 – 16 dana, a pogodna temperatura za klijanje sjemena je 15 – 18 °C. Prekomjerna vlaga ne odgovara ni sjemenu ni mladim sadnicama, mogle bi lako uginuti. Sadnice ponovno postavljamo na ciljano mjesto tek nakon 20. svibnja.
Zahtijevaju kvalitetno, gnojno, duboko obrađeno tlo.
Mjesto je dobro prije sadnje pognojiti dobro odležanim gnojem, odnosno odležanim kompostom. To se ostavlja ovako pripremljeno još 2 do 3 tjedna da se slegne. Tijekom vegetacije može se prihranjivati razrijeđenim stajnjakom s ukrijesanim kokošjim izmetom. Može se koristiti i umjetno gnojivo Cucumin, namijenjeno posebno za krastavce. Možemo aplicirati i Cererit ili Floran.
Sisajući štetnici kao što su npr. uši, štitaste uši ili grinje mogu pri jakom napadu značajno oslabiti biljke koje uzgajamo. Od gljivičnih bolesti pretežno plamenjača kao što je plamenjača krastavaca, crna trulež plodova, pepelnica. Preporučljivo je kao prevenciju, ne samo protiv sisajućih štetnika, već i protiv gljivičnih bolesti koristiti preparat ROCK EFFECT. Za tretman protiv gljivičnih oboljenja možemo koristiti preparate Acrobat MZ WG, Aliette 80 WG, dalje Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Ortiva, Previcur Energy, Ridomil Gold MZ Pepite i Plíseň STOP.
Simptome virusnog mozaika krastavaca možemo primijetiti otprilike kod mjesec i pol starih biljaka. Na listovima se počinju stvarati zelenkastije nepravilne mrlje koje s vremenom žute. Listovi se bore i deformiraju. Prenose štetnici kao npr. uši ili štitaste uši. Zaštita je uništavanje sisajućih štetnika koji prenose bolest i uništavanje biljaka u slučaju napada.
Krastavce beremo najmanje dva do tri puta tjedno. Pri berbi pazimo da ne povučemo sadnice krastavaca i ne oštetimo izbojke. Beremo zrele plodove.
Podaci
Posebne reference
Vaša zahvala za recenziju ne može biti poslana
Prijavi komentar
Prijava poslana
Vaš komentar ne može biti poslan
Napišite svoj osvrt
Recenzija poslana
Vaša recenzija ne može biti poslana
Hibridni salato krastavac tamnozelene boje, poznat i kao "zmijski krastavac" ili "dugi krastavac". Plod doseže duljinu od približno 33 centimetra, s glatkom kožicom i izvrsnim ukusom idealnim za svježe salate.
check_circle
check_circle