Prirodni antibiotik - Islandski lišaj

Lichořeřišnica je ukras vrta i još vas može izliječiti

Lichořeřišnica (Iris germanica) je višegodišnja biljka iz porodice perunike (Iridaceae) koja osvaja svojom elegancijom i raznolikošću boja. Ova robusna biljka ne samo da ukrašava vrtove diljem svijeta, već ima i bogatu povijest primjene u tradicionalnoj medicini. Njezini efektni cvjetovi, koji se pojavljuju u proljeće, čine je omiljenom vrtlarskom biljkom, dok njezin rizom sadrži vrijedne tvari koje se koriste u fitoterapiji.

Botanički opis i karakteristike

Lichořeřišnica je biljka koja dostiže visinu od 60 do 100 cm. Karakteriziraju je mačevasti listovi plavkastozelene boje koji rastu u lepezastom rasporedu iz rizoma. Cvjetovi su veliki, efektni i dolaze u raznim bojama - od bijele, žute, narančaste do ljubičaste i plave. Struktura cvijeta je jedinstvena: tri vanjska lapova (standardi) usmjerena su prema gore, dok tri unutarnja (padovi) vise prema dolje, često s karakterističnom bradom.

Rizom lichořeřišnice je debeo, razgranat i puzi po površini tla. Upravo u rizoma se nalazi najviše aktivnih tvari koje se koriste u medicinske svrhe. Biljka cvjeta u kasno proljeće ili rano ljeto, ovisno o klimatskim uvjetima, a cvjetovi imaju ugodan, sladak miris.

Uzgoj u vrtu

Lichořeřišnica je izuzetno nezahtjevna biljka koja se dobro prilagođava raznim uvjetima, što je čini idealnom za vrtlare početnike:

Lokacija i tlo

Sunčana mjesta: biljka najbolje uspijeva na suncu ili u poluzasjenjenoj poziciji
Propusno tlo: preferira dobro drenirana tla, ne podnosi stajaću vodu
pH neutralan do blago alkalan: optimalno pH 6,8-7,5
Rizom treba saditi plitko, tako da gornji dio blago viri iznad tla

Njega i održavanje

Zalijevanje: umjereno, samo u sušnim razdobljima; previše vlage može uzrokovati truljenje
Gnojidba: umjerena gnojidba u proljeće i nakon cvatnje, izbjegavati dušik u velikim količinama
Dijeljenje: svake 3-4 godine nakon cvatnje, kako bi se održala vitalnost
Uklanjanje uvelog cvijeća: potiče zdravlje biljke i sprječava razvoj bolesti

Razmnožavanje

Najjednostavniji način razmnožavanja je dijeljenjem rizoma u kasno ljeto ili ranu jesen. Rizom se dijeli na dijelove s najmanje jednim vršnim pupom i nekoliko korijena. Posjećene dijelove treba ostaviti da se osuše dan-dva prije sadnje kako bi se spriječile infekcije.

Liječiljna svojstva

Lichořeřišnica ima dugu povijest upotrebe u tradicijskoj europskoj i azijskoj medicini. Glavni izvor liječilnih tvari je rizom, koji sadrži:

Iridin: glikozid s protuupalnim svojstvima
Eterična ulja: uključujući mirisne komponente kao što je irone
Tanini: s adstringentnim i antimikrobnim djelovanjem
Organske kiseline i sluzave tvari

Tradicionalna primjena

U fitoterapiji se lichořeřišnica koristi za:

Probleme s probavom: potiče lučenje žuči i poboljšava probavu
Upale usta i grla: kao ispiranje ili grgranje zahvaljujući adstringentnim svojstvima
Poticanje iskašljavanja: olakšava izbacivanje sluzi iz dišnih putova
Vanjska primjena: za čišćenje rana i ubrzanje zacjeljivanja

Priprava i doziranje

Čaj od lichořeřišnice: 1 žličica usitnjenog sušenog rizoma prelije se s 250 ml ključale vode i ostavi se 10-15 minuta. Pije se 2-3 puta dnevno.

Tinktura: macerat rizoma u 40% alkoholu u omjeru 1:5, ostavi se macerirati 2-3 tjedna. Uzima se 20-30 kapi razrijeđenih u vodi, 2-3 puta dnevno.

Upozorenja i kontraindikacije

Iako je lichořeřišnica relativno sigurna biljka, postoje određena upozorenja:

Trudnoća i dojenje: upotreba nije preporučljiva bez konzultacije sa stručnjakom
Osjetljivost kože: svježi sok rizoma može uzrokovati nadraživanje kože kod osjetljivih osoba
Visoke doze: mogu uzrokovati mučninu i probavne smetnje
Alergijske reakcije: rijetke, ali moguće kod osoba osjetljivih na biljke iz porodice perunika

Zanimljivosti

Latinsko ime "Iris" dolazi od grčke boginje duge, što odražava raznolikost boja cvjetova
U srednjem vijeku je lichořeřišnica bila simbol kraljevske moći i često se koristila u heraldici
Eterično ulje irone, dobiveno iz rizoma, važna je komponenta u industriji parfema
Neki veliki hibridni kultivari mogu imati cvjetove promjera preko 15 cm

Zaključak

Lichořeřišnica je svestrana biljka koja kombinira dekorativnu vrijednost s liječilnim svojstvima. Njezin uzgoj je jednostavan i ne zahtijeva posebno iskustvo, što je čini idealnom za svaki vrt. Osim što ljepota njenih cvjetova oduševljava, tradicionalna medicina prepoznaje vrijednost njenog rizoma u liječenju različitih tegoba. Ako tražite biljku koja će vam pružiti i vizualni užitak i potencijalnu korist za zdravlje, lichořeřišnica je izvrstan izbor.

Bez obzira sadite li je kao ukrasnu biljku ili je želite koristiti u fitoterapiji, lichořeřišnica će vas sigurno oduševiti svojom otpornošću, ljepotom i svestranošću.

Drhtavica (lat. Tropaeolum) jedini je rod iz porodice drhtavičevki (lat. Tropaeolaceae). Drhtavica se u našim uvjetima uzgaja kao jednogodišnja biljka, jer bi njezino prezimljavanje bilo vrlo teško s obzirom na njezin puzajući rast. Drhtavica potječe iz sjevernih tropskih područja Južne Amerike. S vremenom se proširila u Europu, Australiju, ostatak Amerike, u Afriku i Aziju. Drhtavica je u povoljnim uvjetima vrlo brzo podivljala i počela se razmnožavati bez ljudske intervencije, zato je područje njezina rasprostiranja tako opsežno. Sada možete uzgajati drhtavicu i u vlastitom vrtu.

Drhtavica

Drhtavice su uglavnom puzajuće biljke, njihove stabljike mogu doseći duljinu do 5 m. Za okolni raslinje i potpore drhtavica se pričvršćuje pomoću do 20 cm dugih peteljki listova. Listovi rastu naizmjenično, jednostavnog su oblika. Cvjetovi drhtavice su dvospolni, simetrični. Cvjetovi rastu pojedinačno na dugim peteljkama. Mogu biti jednostavni ili puni. Cvjetovi se najčešće sastoje od pet latica, koje najčešće imaju žutu, narančastu, crvenu i ljubičastu boju. Iz oprašenih cvjetova razvija se trodjelna tobolčica koja sadrži sjemenke.

Sorte drhtavice

Na tržištu su dostupne razne sorte drhtavice. Jedna od njih je niska drhtavica (lat. Tropaeolum nanum) s mahagonij crvenim cvjetovima. Radi se o brzorastućoj jednogodišnjoj biljci koja je pogodna za sadnju u gredicama, no može se zasaditi i u balkonske posude. Za svoj rast zahtijeva sunčani položaj i propusno siromašnije tlo. Još jedan prekrasan kultivar niske drhtavice je Empress of India s crvenim cvjetovima. Veća drhtavica (lat. Tropaeolum majus) s jednostavnim cvjetovima također voli sunčani položaj. Ova drhtavica se u vrtovima vrlo često uzgaja kao ukrasna biljka. Osim toga je i jestiva i ljekovita. Njezini listovi i cvjetovi mogu se dodati u salate, pupoljci se mogu ukiseljiti kao kapari. Mnogi vrtlari rado zasade drhtavicu u svoje gredice jer odbija lisne uši. Veća drhtavica dostupna je kao niska ili kao penjačica. Poslastica u ponudi je penjavica veće drhtavice s punim cvjetovima u raznim bojama.

Uzgoj kaduljinog ljiljana

Kaduljinim ljiljanima najbolje će biti na sunčanom i toplom mjestu. Međutim, podnose i blagu sjenu. Sjeme sijte početkom svibnja izravno na vanjsko mjesto ili možete unaprijed uzgojiti mlade biljke. Kod preduzgoja pazite da mlade biljke ne smrznu, kaduljinji ljiljani su vrlo osjetljivi na mraz. Sjetva sjemena u uzgojni uređaj provodi se u veljači, a na vanjsko mjesto mlade biljke kaduljinog ljiljana dolaze nakon prestanka prizemnih mrazova krajem svibnja. Idealno je saditi kaduljinji ljiljan u dobro propusno, glinasto-pjeskovito tlo s nižim sadržajem dušika. Kaduljinji ljiljan nije potrebno posebno gnojiti, zadovoljit će se hranjivim tvarima sadržanima u tlu. Zalijevanje kaduljinog ljiljana prilagodite specifičnim zahtjevima biljke i njenom položaju. Biljke smještene na suncu i u posudi trebat će više vode od biljaka posađenih u gredicama. Supstrat uvijek pustite da blago presuši i tek tada pristupite zalijevanju. Previše vode može naštetiti kaduljinim ljiljanima, češće obolijevaju, trunu i slabo cvjetaju. Kaduljinji ljiljan sadite na mjesto zaštićeno od jakog vjetra kako se puzajuće stabljike ne bi oštetile.

Ljekovita svojstva kaduljinog ljiljana

Ljekovita svojstva kaduljinog ljiljana nisu dovoljno poznata, što je šteta jer su zadivljujuća. Kaduljinji ljiljan je snažan prirodni antibiotik koji djeluje protiv svih bakterija iz soja Staphylococcus koje često uzrokuju upalne bolesti mokraćnih putova i bubrega. Kaduljinim ljiljanom može se boriti i protiv salmoneloze i streptokoka. Kao prevenciju ili također za skraćivanje liječenja i doliječenje moguće je kaduljinji ljiljan koristiti kod upala dišnih putova. Povoljna djelovanja kaduljinog ljiljana dokazana su i kod prekomjernog opadanja kose i problema s peruti. Svježi sok iz listova ima dezinfekcijsko djelovanje. Nasjeckani kaduljinji ljiljan dodan u kupku može pomoći u regulaciji menstrualnog ciklusa. Od kaduljinog ljiljana proizvode se i kapi.

Najprije ukras, a zatim kaduljinji ljiljan pojedite

Kaduljinji ljiljan može se gotovo cijeli pojesti. U svježem stanju možete konzumirati listove, cvjetove i sjeme. Listovi i cvjetovi najčešće se dodaju u salatu. Daju joj poseban začinski okus koji podsjeća na rukolu. Sjeme kaduljinog ljiljana možete konzumirati izravno nakon berbe, nije ga potrebno bilo kako obrađivati. Može se dodati u salate i namaze. Kaduljinji ljiljan može se osušiti za kasniju uporabu u obliku čaja ili ukiseljiti u alkoholu za pripremu tinkture. Priprema napitka od kaduljinog ljiljana vrlo je jednostavna. Dovoljno je prevrh žličicu suhih ili dvije žličice svježih listova kaduljinog ljiljana preliti vrućom vodom i ostaviti oko 10 minuta da se ekstrahira. Nakon procjeđivanja napitak je spreman za konzumaciju.

Nešto za pojesti

Namaz od svježeg sira s pitomim kamenom je savjet za brzi i zdrav doručak ili večeru. Nasjeckajte listove pitomog kamena i promiješajte ih u blago posoljen svježi sir ili krem sir. Namaz premažite na kruh i ukrasite cvjetovima pitomog kamena.