Lyhyesti: Sitruunamelissa (Melissa officinalis) on monivuotinen huulikukkaiskasvi, jolla on munanmuotoiset, sahalaitaiset ja sitruunalle tuoksuvat lehdet. Se kasvaa aurinkoisella tai puolivarjoisella suojaisella paikalla multavassa, vettä läpäisevässä maassa. Siemenet itävät 3–4 viikossa noin 20 °C:n lämmössä, monivuotinen kasvi kasvaa 70 cm:n korkuiseksi tai enemmänkin.
| Korkeus | 70–150 cm (puutarhassa usein noin 70 cm) |
|---|---|
| Lehdet | vastakkaiset, munanmuotoiset, karkeasti sahalaitaiset, sitruunan tuoksu |
| Kukat | valkoiset, kiehkuroissa, kesä–elokuu |
| Itäminen | 3–4 viikkoa, noin 20 °C |
| Kasvupaikka | aurinko tai puolivarjo, tuulelta suojassa |
| Maa | multava, vettä läpäisevä |
Sitruunamelissa on puutarhan klassikko. Riittää, että murskaat lehden sormiesi välissä, ja tunnet raikkaan sitruunan tuoksun. Kasvi leviää nopeasti, joten sinun riittää ostaa vain kaksi tainta, ja pian sitä on puutarhassasi enemmän kuin tarpeeksi.
Artikkelista löydät kasvin kuvauksen, erot samankaltaisiin yrtteihin ja ohjeen kasvatukseen siemenistä. Kasvatusta kasvimaalla käsittelemme tarkemmin artikkelissa Sitruunamelissa kasvimaalla.
Miltä sitruunamelissa näyttää
Sitruunamelissa on monivuotinen yrtti, joka kasvaa puutarhassa nopeasti jopa 70 cm:n korkuiseksi, kirjallisuudessa mainitaan 70–150 cm. Sillä on nelikulmainen varsi ja aromaattiset vastakkaiset, lehtiruodilliset lehdet. Lehdet ovat munanmuotoiset, karkeasti sahalaitaiset ja tuoksuvat murskattuna sitruunalle.
Kukat kasvavat kolmen–kuuden kiehkuroissa ylälehtien hangoissa. Verhiö on kaksihuulinen ja terä valkoinen, 12–15 mm pitkä. Kukinta-aika on kesäkuusta elokuuhun. Mehiläiset ja kimalaiset vierailevat kukilla usein, siksi sitruunamelissa sopii pölyttäjäpuutarhaan.
Mistä se on peräisin
Alkuperäinen levinneisyysalue on Itä-Välimeri ja Vähä-Aasia. Meille se on tuotu vuosisatoja sitten, ja nykyään sitä viljellään yleisesti puutarhoissa ja se villiintyy toisinaan. Sen mainetta levitti myös sitruunamelissalikööri.
Lajit ja sekaantuvat kasvit: mikä on sitruunamelissa ja mikä ei
| Kasvi | Mikä sen erottaa |
|---|---|
| Sitruunamelissa (Melissa officinalis) | munanmuotoiset sahalaitaiset lehdet, voimakas sitruunan tuoksu, valkoiset kukat |
| Minttu | mintun tuoksu, lehdet suippommat, kukat kerttuina, usein violetit |
| Hunajamelissa (Melittis) | metsäkasvi, jolla on suuremmat kukat, ei viljellä mausteena |
| Turkinmelissa (Dracocephalum moldavica) | yksivuotinen, ohuet lehdet ja sinipunaiset kukat, tuoksuu sitruunalle |
| Ukonnokat (Lamium) ja muut huulikukkaiskasvit | samankaltaiset lehdet, mutta ei sitruunan tuoksua |
Perustesti on tuoksu: jos murskatun lehden tuoksussa ei tunnu selvää sitruunaa, kyseessä ei ole sitruunamelissa. Sukulaisyrttejä löydät myös artikkelista 9 yrttiä kotiin.
Miten sitruunamelissa kylvetään
| Tieto | Suositus |
|---|---|
| Kylvöaika | kevät (maalis–huhtikuu), maljoihin lämpimään |
| Itämislämpötila | noin 20 °C |
| Itämisaika | 3–4 viikkoa |
| Syvyys | siemenet vain kevyesti peitetään, ne ovat pieniä |
| Istutus ulos | toukokuussa, hallojen jälkeen |
| Istutusväli | 30–40 cm |
- Täytä malja kevyellä kylvöalustalla.
- Levitä siemenet pinnalle, paina kevyesti ja kastele hellävaraisesti.
- Aseta lämpimään paikkaan, parhaiten noin 20 °C:seen, ja pidä alusta lievästi kosteana.
- Odota kärsivällisesti 3–4 viikkoa, että siemenet itävät.
- Koulitse taimet ja istuta hallojen jälkeen paikalle 30–40 cm:n istutusvälein.
Siemeniä tarjoavat sekä sitruunamelissa että tavallinen melissa. Helppo tie yrtteihin ovat myös kylvölevy oreganolla, kinkerillä ja melissalla tai kylvönauha basilikalla, meiramilla ja melissalla.
Jakaminen ja itsekylvö
Koska monivuotinen kasvi on melko suuri ja leviää leikkaamisen jälkeen, riittää ostaa noin kaksi kasvia. Myöhemmin se kylvää itse itsensä ja sitä voi hyvin lisätä jakamalla juurakot keväällä tai syksyllä. Vanha kasvi harvenee ajan myötä, jakamalla sen nuorennat. Jos et halua kasvin leviävän koko puutarhaan, poista kukkineet kukinnot ennen kuin siemenet kypsyvät.
Kasvupaikka, maa ja hoito
Sitruunamelissa kasvaa paahteessa ja puolivarjossa. Suositellaan tuulelta suojattua paikkaa ja multavaa, hyvin vettä läpäisevää maata. Kasvun aikana se vaatii runsasta kastelua, muuten lehdet kellastuvat ja kuivuvat. Kylminä talvina kasvit on hyvä peittää, vaikka havuilla tai lehtikerroksella.
- Kastelu: säännöllinen, helteellä runsas.
- Lannoitus: keväällä kompostia, kasvukauden aikana voi lannoittaa lisää, katso Lannoita, mutta älä ylilannoita!.
- Leikkaus: kukinnan jälkeen leikkaa varret matalalle maan yläpuolelle, kasvi tekee tuoreita lehtiä.
Sitruunamelissa ruukussa ja ikkunalla
Sitruunamelissaa voi kasvattaa myös astiassa parvekkeella tai ikkunalla. Valitse ruukku, jonka halkaisija on vähintään 25 cm, jossa on pohjareiät ja salaojituskerros. Valitse multava ja vettä läpäisevä alusta. Astiassa se kuivuu nopeasti, siksi kastele sitä useammin kuin kasvimaalla, mutta älä koskaan jätä sitä seisomaan veteen. Talveksi siirrä astia suojaiseen paikkaan tai kääri se.
Taudit ja tuholaiset
Sitruunamelissa kuuluu kestäviin yrtteihin. Kuivana kesänä sitä voivat vaivata härmä tai punkit. Härmä näkyy valkoisena pölynä lehdillä, auttaa kastelun vähentäminen lehdille ja kasvin leikkaaminen. Lehtiä voivat nakertaa kotilot, erityisesti keväällä. Kosteilla paikoilla tarkkaile juuria, sillä ne mätänevät märässä alustassa.
Yleisimmät virheet
- Syvä kylvö: pienet siemenet tarvitsevat valoa ja vain kevyen peiton.
- Kärsivällisyyden puute: itäminen kestää jopa neljä viikkoa, älä heitä maljaa pois liian aikaisin.
- Myöhäinen sadonkorjuu: kukinnan jälkeen lehdet menettävät tuoksunsa.
- Hallitsematon leviäminen: ilman kukintojen poistamista sitruunamelissa kylvää itsensä pitkin puutarhaa.
Sadonkorjuu ja kuivaus
Heikompia varsia ja nuoria lehtiä voi korjata jatkuvasti keväästä syksyyn. Paras on tuore sitruunamelissa, koska siinä on eniten tuoksua. Lehdet kerätään ehdottomasti ennen kukintaa. Jos haluat varastoida melissaa talveksi, leikkaa versot ennen kukintaa ja kuivaa ne nopeasti matalassa lämpötilassa, parhaiten nippuina ripustettuna tai siivilällä varjoisassa, ilmavassa paikassa.
Kuivatut lehdet säilytä suljetussa astiassa pimeässä paikassa. Eteeriset öljyt, esimerkiksi sitraali ja geraniolli, haihtuvat kuivauksessa ja säilytyksessä vähitellen, siksi kuivattu melissa kannattaa käyttää vuoden sisällä.
Käyttö keittiössä
Tuore sitruunamelissa tuoksuu sitruunalle, siksi se sopii juomiin, hedelmäsalaatteihin, jäätelöön, yrttilimonadeihin ja jälkiruokien koristeeksi. Se lisätään lyhyesti ennen valmistuksen loppua, pitkässä keitossa tuoksu haihtuu. Lisää ideoita löydät artikkeleista Meiramia ja melissaa – keittiömme vihreä aarre ja Melissa ja kamomilla – yrttejä jokaiseen puutarhaan.
Kansanperinteessä sitruunamelissaa on käytetty yrttinä ja teenä. Mitään vaikutuksia ei voi luvata. Terveysongelmissa keskustele lääkärin tai apteekkarin kanssa.
Usein kysyttyä
Miltä sitruunamelissa näyttää?
Sillä on nelikulmainen varsi, munanmuotoiset sahalaitaiset lehdet, jotka murskattuina tuoksuvat sitruunalle, ja pieniä valkoisia kukkia kiehkuroissa.
Kuinka kauan sitruunamelissan siemenet itävät?
Yleensä 3–4 viikkoa noin 20 °C:n lämpötilassa. Tarvitaan kärsivällisyyttä.
Onko sitruunamelissa monivuotinen?
Kyllä, se on monivuotinen yrtti. Kylminä talvina suosittelemme peittämään sen.
Mitä eroa on sitruunamelissalla ja mintulla?
Sitruunamelissa tuoksuu sitruunalle, sillä on munanmuotoiset sahalaitaiset lehdet ja valkoiset kukat. Mintulla on mintun tuoksu ja erilainen lehden muoto.
Milloin sitruunamelissa korjataan?
Nuoret lehdet jatkuvasti keväästä syksyyn, versot kuivattaviksi ennen kukintaa.
Lähteet
Päivitetty: 5.10.2026