Mitä vihanneksia voi vielä kylvää toukokuun lopussa?
Vaikka kohta on kesäkuussa, on vielä olemassa vihanneskasveja ja lajikkeita, joita voit kylvää tyhjille kasvimaallesi. Niiden runsas valikoima saattaa jopa yllättää sinut.
Nopeat kasvit loppukevään kylvöön
Toukokuun lopussa voit kylvää etenkin nopeakasvuisia vihanneksia, jotka ehtivät kypsyä ennen syksyä. Hyvä valinta on esimerkiksi:
- Salaatit - kasvavat 6-8 viikossa
- Retiisit - sadonkorjuu jo 3-4 viikon kuluttua
- Rucolasalaatti - nopea kasvu ja useita sadonkorjuukertoja
- Pinaatti - kypsyy 6-8 viikossa
- Porkkana - aikaiset lajikkeet kesäsadon saamiseksi
Yrtit myöhäiseen kylvöön
Monien yrttien kylvö onnistuu hyvin vielä toukokuun lopussakin. Suoraan maahan voit kylvää:
- Tillin
- Persiljan
- Korianterin
- Basilikan (kun maa on lämmintä)
- Majoran
Jatkuva sato kesän aikana
Käytä hyväksesi porrastettu kylvö -tekniikkaa. Kylvä samaa vihannesta 2-3 viikon välein, jolloin sinulla on jatkuva sato koko kesän ja syksyn ajan. Tämä toimii erityisen hyvin salaateilla, retiiseillä ja joidenkin yrttien kanssa.
Varmista toiset herneet
Kesäkuun alussa on viimeinen aika kylvää ydin- ja sokeriherneitä. Valitse lajikkeita, joilla on runsaasti kukkia ja palkoja myös kesällä.

Miten viljellä?
Herneitä voi kylvää 3–4 siementä pesään, noin 20 cm etäisyydelle toisistaan. Merkitse rivit 30 cm välein. Herneillä on suurin vedentarve kukinta- ja palkojen muodostumisaikana, joten kastele ne kuivalla säällä hyvin 2–3 päivän välein.
Nauti vihreitä papuja myös loppukesällä
Toisin kuin köynnöspavut, jotka on kylvettävä viimeistään toukokuun lopussa, nopeasti kasvavia pensaspapuja voi kylvää vielä kesäkuun puoliväliin asti.

Miten viljellä?
Rivien välisen etäisyyden tulisi olla 40 cm. Kylvä siemenet 3 cm syvyyteen, 2–3 cm etäisyydelle rivissä. Kun kasvit ovat kasvaneet kämmenenkorkuisiksi, ala kuokkia maata jokaisen rivin viereen vahvistaaksesi niiden kestävyyttä ja tukeaksesi hienojuurten muodostumista, jotka ovat tärkeitä veden ja ravinteiden imeytymiselle. Toista kuokkiminen useita kertoja. Pavut muodostavat enemmän kukkia ja palkoja suuremmalla määrällä papuja.
Myös peltokasvissalaattikurkutkin ehtivät vielä kasvaa
Vielä kesäkuun puoliväliin asti voit kylvää peltosalaattikurkkujen siemeniä suoraan penkkeihin. Sopivia ovat esimerkiksi lajikkeet Alhambra F1, Altaj F1, Amelia F. Kaikki lajikkeet ovat geneettisesti tolerantteja ja kestäviä kurkkuhärmää vastaan.
Miten viljellä?
Suositeltu viljelyetäisyys on 120 x 20 cm. Sopiva kylvöpaikka on herneiden tai köynnöspapujen vieressä, jotka tarjoavat niille osittaisen varjon. Täydessä auringossa kurkuista haihtuisi liikaa vettä. Ennen istutusta kuohkeuta maa ja sekoita siihen riittävä määrä kompostia.
Kokeilemisen arvoisia ovat varhaiset parsakaalin lajikkeet
Parsakaali on viljelyssä vähemmän vaativa kuin kukkakaali. Jos kylvät varhaisten lajikkeiden siemeniä kesäkuussa, saat syksyllä maittavan sadon.

Miten kasvatetaan?
Istuta esikasvatetuista taimista 50 x 40–50 cm välein. Parsakaali on kuivana kesänä vaativampi kastelun suhteen. Pääversossa oleva pääkukinto saavuttaa kypsyyden 10–11 viikossa. Jos leikkaat sen varovasti, lehtien kainaloihin kasvaa vielä pienempiä kukintoja.
Punajuuri tulee vuoroon lyhyen kasvukauden vihannesten jälkeen
Vielä kesäkuussa voit kylvää punajuurta, joka pidemmästä kasvukaudesta huolimatta yleensä ehtii kasvaa täysikokoiseksi syksyyn mennessä. Jos haluat kasvattaa punajuurta vain pienten juurimukuloiden saamiseksi, sinun ei tarvitse pelätä kesäkuun kylvöä lainkaan. Muista harventaa siemenet itämisen jälkeen. Punajuuri ei ole erityisen vaativa kastelun suhteen, mutta pidemmän kuivuuden aikana se kärsii ja arvostaa runsasta kastelua. Tunnetuin lajike on Červená kulatá.

Miten kasvatetaan?
Kylvä riveihin 25 cm etäisyydelle toisistaan. Punajuuri itää erittäin hitaasti, joten pidä penkki jatkuvasti hieman kosteana. On osoittautunut hyväksi toimenpiteeksi peittää se valkoisella kuitukankaalla.
Salaatti kyllä, mutta ei keräsalaatti
Kesäkuussa kylvetty keräsalaatti alkaa versoa. Valitse siksi mieluummin lehtisalaatti tai jäävuorisalaatti.
Miten kasvatetaan?
Ainoa edellytys lehtivihannesten kesäkasvatukselle on penkin sijainti puolivarjossa. Kylvä siemenet pinnalle, paina kevyesti, kastele ja pidä maa tasaisesti kosteana itämiseen asti. Valkoinen kuitukangas toimii hyvin. Aloita lehtien keruu, kun ne ovat kasvaneet 10 cm korkuiksi.
Tämäkin eksoottinen kasvi kannattaa
Jos kuulut puutarhureisiin, jotka kokeilevat mielellään, suosittelemme parsasalaattia. Vaikka se luokitellaan meillä niin sanotuksi aasialaiseksi vihannekseksi, kasvatusvaatimukset vastaavat keräsalaattia.

Miten kasvatetaan?
Voit kylvää porrastetusti maaliskuun lopusta heinäkuun loppuun saakka. Optimaalinen riviväli on 30–40 cm, 5 cm korkuiset taimet harvennetaan 15–20 cm välein. Sadon voit korjata 60–90 päivää siementen kylvön jälkeen. Varsien tulisi olla ihanteellisesti 2–3 cm paksuja, hauraita ja maullisesti mieltoja. On hyvä ehtiä ennen kukkavarren muodostumista.
Varhaiset porkkanat voi istuttaa penkkeihin
Varhaisia porkkanalajikkeita, kuten 'Nantes 5', 'Calibra F1', 'Jarana F1', 'Jitka F1', 'Kráska', 'Nantes 3', 'Naomi' tai 'Nectar F1' voit kylvää heinäkuun alkuun asti ja käyttää niitä jälkikasvina penkissä, josta olet korjannut esimerkiksi salaattia tai herneitä.

Vinkkimme
Viime vuosina varhaisista kylvöistä kasvatettujen porkkanoiden yhteydessä voi kohdata porkkanakärpäsen. Näin vaurioituneet juuret altistuvat helpommin mädälle varastoinnin aikana. Ja koska porkkanakärpäsen aikuiset munivat viimeistään toukokuun puoliväliin mennessä, voit välttää vahingot kokonaan kylvämällä porkkanat kuun lopussa tai vasta kesäkuussa.