Посів у червні?

Овочі для посіву у червні

Хоча незабаром настане червень, все ще існують овочеві види та сорти, які ви можете посіяти на незаповнені грядки. Можливо, вас навіть здивує їхній широкий вибір.

Які овочі можна сіяти у червні

Червень – це останній місяць, коли ще можна висівати багато видів овочів. Температура ґрунту вже достатньо висока, що забезпечує швидке проростання насіння, а тривалий світловий день сприяє інтенсивному росту рослин.

Швидкоростучі салати та листові овочі

У червні чудово вдається посів:

Салат листовий – врожай зібрати можна вже за 4-6 тижнів
Руккола – готова до збирання за 3-4 тижні
Шпинат – ранні сорти дозрівають за 5-6 тижнів
Кріп – можна висівати протягом усього сезону
Петрушка листова – швидше проростає у теплому ґрунті

Коренеплоди та бобові

Червень підходить також для посіву:

Редиска – літні сорти менш схильні до стрілкування
Буряк столовий – ранні сорти встигнуть дозріти до осені
Морква – пізні сорти для зимового зберігання
Квасоля – як кущова, так і виткова форма
Горох – пізні посіви дають врожай восени

Капустяні культури

З родини капустяних у червні можна посіяти:

Пекінська капуста – осінній врожай менш схильний до стрілкування
Кольрабі – швидко росте і не потребує багато місця
Редька – літні та осінні сорти
Брокколі – пізні посадки для осіннього збору

Поради для успішного червневого посіву

Полив та зволоження

У червні особливо важливо забезпечити достатнє зволоження ґрунту. Насіння потребує постійної вологи для проростання, а високі температури можуть швидко висушити верхній шар землі. Поливайте регулярно, краще вранці або ввечері.

Захист від сонця

Молоді сходи можуть страждати від інтенсивного червневого сонця. Розгляньте можливість створення легкого притінення агроволокном або сіткою у найспекотніші години дня, особливо для салатів та листової зелені.

Підготовка ґрунту

Перед посівом добре розпушіть ґрунт та додайте компост або якісне органічне добриво. Червневі посіви ростуть швидко і потребують достатньо поживних речовин. Для збагачення ґрунту рекомендуємо продукцію BioBizz або Plagron.

Послідовний посів

Щоб мати свіжі овочі протягом тривалого періоду, використовуйте метод послідовного посіву. Висівайте невеликі порції салатів та редиски кожні 2-3 тижні замість одного великого посіву.

Що враховувати при виборі сортів

Для червневого посіву обирайте:

Швидкоростучі сорти – встигнуть дозріти до осінніх заморозків
Жаростійкі варіанти – краще перенесуть літню спеку
Сорти стійкі до стрілкування – особливо важливо для салатів та редиски
Районовані сорти – адаптовані до місцевих кліматичних умов

Висновок

Червень пропонує останню можливість для посіву багатьох овочевих культур. Правильний вибір сортів та належний догляд забезпечать вам свіжий врожай до пізньої осені. Не залишайте грядки порожніми – використайте їх максимально ефективно!

Забезпечте собі другий урожай гороху

На початку червня це останній термін для посіву мозкового та цукрового гороху. Виберіть один із сортів, які мають багато квітів і стручків навіть влітку.

Як вирощувати?

Горох можна сіяти по 3-4 насінини в гнізда, віддалені приблизно на 20 см одне від одного. Ряди позначте на відстані 30 см. Горох має найбільшу потребу у воді в період цвітіння та формування стручків, тому в суху погоду добре поливайте його кожні 2-3 дні.

Майте зелену квасолю навіть пізнім літом

На відміну від в'юнкої квасолі, яку потрібно висіяти не пізніше кінця травня, швидкозростаючу кущову квасолю можна сіяти ще до середини червня.

Як вирощувати?

Ряди повинні бути віддалені на 40 см. Насіння висівайте на глибину 3 см, на відстані в ряду 2-3 см. Коли рослини виростуть на висоту долоні, почніть підгортати ґрунт до кожного ряду, щоб підвищити їхню міцність і підтримати утворення корінців, важливих для поглинання води та поживних речовин. Підгортання повторюйте кілька разів. Квасоля утворюватиме більше квітів і стручків з більшою кількістю зерен.

Навіть польові салатні огірки ще встигнуть вирости

Ще до середини червня ви можете сіяти насіння польових салатних огірків безпосередньо на грядки. Підходять, наприклад, сорти Alhambra F1, Altaj F1, Amelia F. Всі сорти генетично толерантні та стійкі до несправжньої борошнистої роси огірків.

Як вирощувати?

Рекомендована схема вирощування 120 x 20 см. Підходяще місце для посіву – поруч з горохом або в'юнкою квасолею, яка забезпечить їм часткове затінення. На повному сонці з огірків випаровувалося б занадто багато води. Перед посівом розпушіть ґрунт і внесіть достатню кількість компосту.

Варто спробувати ранні сорти броколі

Броколі менш вимоглива до вирощування, ніж цвітна капуста. Якщо ви посієте насіння ранніх сортів у червні, восени отримаєте смачний урожай.

Як вирощувати?

Попередньо вирощену розсаду висаджуйте на відстані 50 x 40 до 50 см. Броколі в сухе літо потребує більше поливу. Головна центральна суцвіття досягає споживчої зрілості через 10-11 тижнів. Якщо ви її обережно зрізаєте, в пазухах листя виростуть ще додаткові, менші суцвіття.

Буряк висівають після овочів з коротким вегетаційним періодом

Ще в червні ви можете висівати буряк столовий, який навіть при тривалому вегетаційному періоді зазвичай встигає повноцінно дозріти до осені. Якщо ви хочете вирощувати буряк лише для збору маленьких коренеплодів, то червневого посіву боятися взагалі не варто. Після сходів насіння не забудьте про прорідження. Буряк столовий не дуже вимогливий до поливу, але при тривалій посусі страждає і рясне зволоження дуже цінує. Найвідоміший сорт – Червона кругла.

Як вирощувати?

Висівайте в ряди на відстані 25 см один від одного. Буряк столовий проростає дуже повільно, тому грядку підтримуйте постійно помірно вологою. Добре зарекомендувало себе укриття білим нетканим матеріалом.

Салат так, але не качанний

Посіяний у червні качанний салат буде йти в стрілку. Тому краще виберіть листовий або айсберг.

Як вирощувати?

Єдина умова літнього вирощування листової зелені – грядка в напівтіні. Насіння висівайте на поверхню, злегка притисніть, полийте і грунт до сходів підтримуйте рівномірно вологим. Добре послужить білий нетканий матеріал. Листочки починайте збирати, коли виростуть до висоти 10 см.

Ця екзотика теж вартує уваги

Якщо ви належите до городників, які люблять експериментувати, звертаємо вашу увагу на салат спаржевий. Хоча у нас він відноситься до так званих азійських овочів, вимоги до вирощування такі ж, як у качанного салату.

Як вирощувати?

Висівати можна поетапно з кінця березня до кінця липня. Оптимальна відстань між рядами – 30-40 см, рослини висотою 5 см проріджуйте на 15-20 см. Урожай можна збирати через 60-90 днів після посіву насіння. Стебла повинні бути ідеально товщиною 2-3 см, хрусткі та ніжні на смак. Важливо встигнути зібрати до утворення квіткової стрілки.

Рання морква може йти на грядки

Ранню морквину, як-от сорти 'Nantes 5', 'Calibra F1', 'Jarana F1', 'Jitka F1', 'Kráska', 'Nantes 3', 'Naomi' чи 'Nectar F1', можна висівати аж до початку липня і використовувати як наступну культуру на грядках, з яких ви вже зібрали, наприклад, салати або горох.

наша ПОРАДА

В останні роки при вирощуванні моркви з ранніх посівів ви можете зіткнутися з морквяною мухою. Таким чином пошкоджене коріння під час зберігання легше піддається гниттю. А оскільки дорослі особини морквяної мухи відкладають яйця найпізніше до середини травня, висіваючи морквину наприкінці місяця або навіть у червні, ви повністю уникнете шкоди.