Януарски задачи

Януарски дейности

Януарските дейности не е задължително да извършваме точно през януари. Можем да си ги разпределим през целия зимен период. И при благоприятно време да работим из градината. Можем да извършваме:

• рязане на овощни дървета - това можем да правим през цялата зима. До началото на пролетното пробуждане рязането трябва да е завършено. В зависимост от това какво искаме да постигнем с рязането, разграничаваме три вида рязане: формиращо - рязане на млади дръвчета, поддържащо - това е рязане на дървета в пълна родовитост и подмладяващо рязане - това е рязане на дървета, които спират в растежа си и се нуждаят от стимулиране. През януари правим поддържащо рязане, т.нар. прочистване. Не рязваме, ако температурата падне под -8°C.

Т.нар. прочистване - с прочистването създаваме въздушна и здрава корона. Премахваме двойни клони, клони, които сгъстяват короната, вертикални издънки и болни или повредени клони. Прочистването не е необходимо да се прави всяка година при здраво растящи дървета. Препоръчва се обаче да се прави на всеки две години. Внимание - при по-радикално прочистване губим голяма част от реколтата на една година. Прочистването през зимния период правим при семкови и дребни плодове. Костилковите оставяме за пролетта. По-големите рани след рязане намажете с присаждащ восък, ако е втвърдял, използвайте маслена боя. По-големите рани след трион изгладете с остър нож преди нанасяне.

• след кастренето следва механична защита. Под дървото или около ствола разстелете хартия и с стоманена четка или специална стърガч ожулете кората (старата кора), лишеите, мъховете и отрежете всички паяжини и мониалозни плодове (плодове увредени от гниене). Ожулената кора изгорете, тя съдържа много презимуващи стадии на болести и вредители.
• ликвидирайте остарелите овощни дървета и храсти - често имаме тези дървета и храсти в градината само защото ни е жал да ги премахнем. Като се отървем от тях, елиминираме и риска от болести и вредители. Мислете и икономически, вместо неприглеждо изсъхнало дърво, можете да имате здраво и плододаващо дърво.

• химична защита - през вегетационния покой пръскаме дърветата и храстите срещу презимуващите стадии на вредителите - червеи, щитовки, яйца на листни въшки, ябълкова оса, педи, гъсеници на пъпкови пеперуди, молци и др. Използваме например Optikombi, подходящ също за унищожаване на презимуващи яйца на акари. Внимание - всички препарати подходящи за зимно пръскане увреждат зелените части на дърветата. Затова ги използваме само през зимата, а не в предпролетието!
  

През месец януари акарите ще намерите особено по сливите и ябълките. Ще го разпознаете по това, че на кората на дърветата ще видите цели колонии от жълти или червени яйца. Използвайте препарати срещу акари. Срещу тяхното размножаване след това вече трудно се борите. Унищожавайте акарите целенасочено, защото дори само няколко запазени яйца са достатъчни, за да се размножат отново при благоприятно сухо и топло лятно време.

• обгризване на дървета от зайци или зайци - обработвайте дърветата веднага след обгризване от дивеч. Увредените дървета бързо изсъхват. Обгризаните рани изгладете с остър нож и намажете със саксийна вакса. Силно обгризаните клони отстранете. Силно обгризаните млади дървета заменете с нови.
• скреж - ако скрежът по овощните дървета е по-дебел от 10 мм, може да счупи издънките. Най-често се чупят хоризонтално растящите клони. Най-добрият начин за защита е същият като при голяма реколта - подпрете клоните. При нехайно разклащане на скрежа от клоните можете да счупите плододаващото дърво.
• проверявайте съхранените плодове - отстранете всички плодове, по които се разпространява гниене.

Зеленчуци през януари

През януари в градината почиват празните лехи. Ако не мръзне, можете да изорете неизораните лехи. Лехите, на които оставяте да узреят спанак, праз или черен корен, покривайте с иглолистни клонки. Ако предстоят силни мразове, изкопайте черния корен. Може след това да се съхранява в избата в торф. Ако оставите праза в градината, той е по-вкусен. Ревена също покрийте с торфен слой, за да поникне рано напролет.

Прегледайте есенните посеви на зеленчуци дали не са повредени от мишки. Проверете съхранените кореноплодни зеленчуци в избата. Отстранете гнилите части.

Разделете отгледаните кътове синап и засадете в саксии. Пренесете ги в топло помещение, най-добре в кухнята на перваза.

Постепенно пренасяйте на топло за форсиране дребни лукчета, магданоз и синап. В избата берете пъпките на цикория.

Сеене на зеленчуци в сандъчета

През януари извършваме сеене на зеленчуци в сандъчета или посевни съдове. Във втората половина на януари можем да посеем семена на ранно зеле, ранна главеста зелка, ранен карфиол. През месец януари е най-подходящото време да решим кои видове зеленчуци и в какво количество ще отглеждаме и да съставим според това посевен план. Посевният план служи за това как най-добре да разпределим лехите и как най-добре да ги използваме за отглеждане на избраните зеленчуци.

Посевен план - изборът на видове и количество отглеждани зеленчуци съобразете с вашите индивидуални изисквания. При съставянето на посевния план вземете предвид:

• изискванията на отделните видове зеленчуци към храненето
• според това в коя смяна се отглежда избраният зеленчук, за да се разпредели икономично посева на лехите (Взискателните зеленчуци след първата година от торенето с органични торове включваме в първата смяна - зеле, маруля, праз, домати, краставици. Втората година след торенето, в т.нар. втора смяна отглеждайте моркови, репички, лук, ряпа, глухарче, цвекло. В третата смяна засяваме боб, грах, чесън.)

Основаване на градина

През януари е подходящо също да помислим за цялостното разпределение на градината. Каква градина искаме да имаме в бъдеще, каква би ни харесала и какви качества трябва да има. Разгледайте добре дърветата и храстите в околността, на които се отдава в средата. И засадете същите видове или техните облагородени форми.

Градина при къща - засаждайте треви и дребни луковични растения. Градински рози, декоративни треви и няколко декоративни или плодни високи дървета. Препоръчваме ви голяма площ от здравозелена морава. Тази площ не раздробявайте с групи храсти или цветя. Тях разположете по оградата. Не забравяйте, че добре поддържаната морава е украса на всяка градина.

Градина при еднофамилна къща - 1/3 от площта ще заеме т.нар. жилищна градина. Където ще си създадем интимно кътче за сядане.

Градина в колония - винаги спазвайте правилата на колонията. Лехи със зеленчуци, дребни плодове или цветна градина.

Вече имате изработен посевен план? Вдъхновете приятелите си във Facebook!

Автор: Hana Michalíková