Градина за пролетта - какво да засадим?

Топлите слънчеви лъчи събуждат към нов живот природата наоколо - многогодишните декоративни растения, овощните дървета, но и увлечените градинари. Март и април са най-подходящите месеци за започване на подготвителните работи в градината или за започване на засаждане на нови декоративни цветя и дървета и за създаване на домашна зеленчукова градина. Всичко обаче зависи от времето, което понякога през пролетните месеци е непредсказуемо и особено през април много променливо.

Трябва да се заемете с градинските работи с предварително обмислен план, който вашата градина ще ви върне многократно през годината, като красиво разцъфне или даде богата реколта. В днешно време грижата за собствената градина е подходящ релакс и допълнение към професията, която упражнявате, или към начина на живот, който изповядвате.

"Градинарят се нуждае от хиляда и сто години, за да изпробва, опознае и практически оцени всичко, което е необходимо. По-евтино не мога да дам, освен ако не направя отстъпка от 5%, защото сте вие и може би не е нужно да отглеждате всичко, въпреки че си заслужава; но ще трябва да се побързате и да не загубите нито един ден, ако искате да направите всичко необходимо за това време. Човек трябва да завърши започнатото; дължите го на градинката си. Рецепта няма да ви дам; трябва сами да опитате и да устоите."

К. Чапек: Градинарската година

Началото на пролетта в градината

За градинарите именно пролетта е най-натовареният период през годината. От пролетните работи, извършени в градината, зависи успехът на целия сезон и красотата на градината, която ще зарадва окото не само на собственика на градината, но и на случайния посетител или минувач. С работите мъдрият градинар започва след стопяването на последния сняг и по време на слънчево сухо време.

Първите стъпки на градинаря трябва да бъдат насочени към отстраняване на забравените опадали листа под овощните дървета и декоративните храсти. Ако сте били немарливи през есента, ще намерим опадали листа и сухи клонки. Събраните листа можем да поставим в компоста, сухите клонки да изгорим. След това отстраняваме зимното покритие от многогодишните растения, розите и декоративните храсти, но не го изхвърляйте - може да се наложи отново при внезапно влошаване на времето.

Освен това трябва да се съсредоточим върху:

• засаждане и пресаждане на луковични растения

През март, в по-студените райони през април, започват да цъфтят пролетните луковични растения като лалета, нарциси, зюмбюли или минзухари. Постепенно отстраняваме от тях отцъфтелите съцветия, за да не образуват излишно семена. След това трябва да ги изкопаем, когато листата им започнат да жълтеят. През това време можем да пресаждаме и кокичетата в пълен цъфт и да започнем със засаждането на летни луковични растения като например гладиоли и други видове грудести и луковични цветя.

• за цветя - многогодишни и едногодишни растения

На първо място премахваме от съществуващата лехи с многогодишни растения изсъхналите части на растенията и цветята, които измръзването е издърпало, внимателно притискаме, за да не изсъхнат корените им. След това започваме да засаждаме, респективно пресаждаме и такива видове многогодишни растения, които ще цъфтят през лятото или на есен. Директно в декоративните лехи можем да започнем да засаждаме декоративни едногодишни цветя. Ако сухото време продължава, трябва редовно да ги поливаме.

• за дървета, храсти и катерливи растения

Вече през март, в началото на април започваме с изсветляващото и подмладяващото рязане на храсти, жив плет и дървета, които ни цъфтят в края на пролетта и през лятото. Срезовете обработваме с латекс или резбарски восък, с което предотвратяваме последваща инфекция.

Започваме със засаждането на жив плет, където на 1 м жив плет използваме 5 растения, но при кипариси и туи спазваме по-малки, приблизително 40 см разстояния. На първо място трябва да проверим всички декоративни храсти дали не са повредени от мраза, ако да, то трябва да отстраним повредените клонки.

Овощните храсти като цариградско грозде или малини подрязваме дълбоко. С дълбокото рязане на храстите предизвикваме по-нататъшен интензивен растеж. В началото на април приключваме със зимните пръскания против болести и вредители по овощните дървета. Околността на корените е добре да се прекопае, погнои и да се направи мулч около тях.

През април подстригваме и някои видове катерливи растения като едроцветен ломонос, глициния или нокът. В средата на април засаждаме и вечнозелени широколистни дървета, нови овощни дървета и иглолистни растения. Прясно засадените дървесни видове често поливаме и в случай, че са разположени на слънчево местоположение, трябва да им осигурим леко засенчване. През април е необходимо да завършим и засаждането на овощни дървета и храсти. Отпуснатите стволове на младите дръвчета е добре да се привържат към колчета.

• за морава

Тревата след стопяването на снега расте като от вода. В случай, че искаме да имаме във двора красива и главно ниска морава, е необходимо в края на април напълно да окосим тревата и да изчешем от нея мъртвите листа с помощта на вентилационни гребла. Ако имаме в рамките на тревната площ разположени пролетни луковични растения като нарциси или лалета, е добре да изчакаме, докато листата им не започнат да жълтеят, защото иначе следващата година вече няма да разцъфтят. След това на празните места насипваме тревна смес, поправяме краищата на тревната площ и отстраняваме от нея мъха. Утъпканата морава се опитваме да проветрим със специален инструмент.

В случай, че искате тази година да създадете нова морава, подходящо време е точно в края на март, началото на април. Преди създаването ѝ е необходимо почвата да се погнои добре. Също така е важно да се избере правилният субстрат, да се изравнят неравностите на тревната площ, които зимата е причинила, и да се изравнят краищата. Всички тези стъпки ще ни спестят много време в бъдеще. Новата морава е добре да се коси едва когато порасне до височина около 7-8 см.

• за зеленчуци и други растения

През този период не забравяйте и за лехите с ягоди, където внимаваме да не зарастват с плевели. Същевременно отстраняваме мъртвите листа и странични издънки, които преди това не сме забелязали. Можем да добавим калиев сулфат в почвата под ягодите, тъй като той стимулира образуването на меки тъкани. За по-ранна жътва можем да покрием лехата с ягодови храсти с черно полиетиленово фолио с отвори за отделните растения. Фолиото предотвратява растежа на плевели, но също така прекомерното изсъхване на почвата и частично предпазва плодовете от замърсяване.

Ако почвата вече е достатъчно суха и времето е по-топло и благоприятно с малки температурни колебания, можем да сеем зеленчуци - моркови, червено цвекло, фасул или грах. В предварително подготвената оранжерия поставяме предварително отгледани разсад например домати.

Как да си създадем собствена зеленчукова градина

Работата в зеленчуковата градина зависи главно от времето, което през пролетта обикновено е променливо. По време на слънчево и сухо време почвата в градината се раздробява добре, затова е добре да я подготвим за сеитба на семена. Първо повърхността на почвата фино разравняваме, отстраняваме камъни, клонки и други замърсявания, които не трябва да са на лехата. След това определяме в каква посока ще минават зеленчуковите редове.

Най-добрата ориентация на редовете е в посока север - юг, т.е. количеството падаща светлина е достатъчно, растенията поглъщат както изгряващото, така и залязващото слънце. В случай че насочите редовете в посока изток - запад, растенията в северната част на редовете са в сянка през целия ден, затова узряват по-бавно и дават по-малка реколта. Следващата стъпка е очертаването на бъдещите редове. Началото на първия ред отбелязваме с колче и второто колче, свързано с въже, забиваме на другия край на реда на дълбочина около 15 см. След това въртим едно от колчетата, докато въжето не се опъне напълно. Едва тогава забиваме колчето по-дълбоко в земята.

Засяваме различни видове зеленчуци

• Боб

Като първи на ред можем да започнем да засяваме катерливи зеленчуци като например грах и боб. И двата вида зеленчуци засяваме в началото на април. Бобът достига височина около 60 см, някои сортове дори до височина 120 см, затова трябва да им осигурим опора.

Боба засаждаме в средно тежки до тежки почви, богати на хумус. И двете растения имат сравнително едри семена, които засаждаме на взаимно разстояние 40-60 см. Тези разстояния спазваме и при другите видове зеленчуци. Семената на грах и боб можем да сеем и на двоен ред, като подготвим една бразда широка около 20 см и семената на растенията сеем по двата ѝ края, на два отделни реда, между които има около 15 см разстояние. Накрая семената покриваме с пръст и реда обозначаваме с дата на сеитбата, с името на зеленчука и неговия сорт. Добър съвет накрая е поставянето на няколко допълнителни семена в края на реда, за да могат да заместят евентуално непокълналите семена. От неблагоприятно време предпазваме с покривало.

• Грах

Познаваме няколко вида градински грах, а именно: захарен грах, грах за пюре или грах за обелване.

Грахът като цяло е неприхотлив зеленчук за отглеждане. Засаждаме го на лехата в дълбока почва в периода от края на март до края на април. Има дълги стълбовидни корени, които захранват растението с вода, поради което растението не е необходимо да се полива. При растения с височина около 15 см започваме да плевим грахарската леха, високите плевели и последващото им отстраняване може сериозно да увреди корените на граха.

При по-високите растения поставяме дървени опори дълги поне 1 м, иначе растенията легват на земята и започват да гният. Зеления грах берем най-добре когато семената достигнат окончателния си размер, в млечна зрялост. По-рано берем долните шушулки, защото те узряват по-рано. С навременната береба стимулираме допълнително цъфтене на растението и по този начин образуването на шушулки. След приключване на берба растението на граха отрязваме плътно над повърхността на почвата, така че неговите корени да останат в земята. Последващо засадените растения, които засадим на лехата след граха, ще черпят азот, който са произвели азотофиксиращите бактерии на корените на граха.

• Лук

В нашите климатични условия засаждаме лука в началото на април, след като почвата след зимата изсъхне. За отглеждането на лук трябва да подготвим леха още през есента. Лехата разравяме до максимална дълбочина 15-20 см и я оставяме да утихне. Семената поставяме в по-леки до средно тежки почви, обогатени с хумус на дълбочина 1 - 1,5 см. По време на вегетацията редовно окопаваме лехата с лук, за да не зараства с плевели и по време на сухите дни лехата редовно поливаме. Обаче не я поливаме във втората половина на вегетационния период. По време на целия период на растеж и зреене не насипваме към лука пръст, за да не образува дълги шийки. Лука берем когато започват да жълтеят листата му, лукът се дърпа и кафенее. Берем го така, че хващаме лука за стъблото и го изтегляме от земята.

• Морков

Морковът за ранна реколта се сее на лехи в тежка и дълбока почва, богата на калций през месец март. В каменлива почва морковът се деформира и неговият корен е разклонен и изкривен. Според дължината на корена различаваме къс, среден и дълъг морков. Средните и дългите сортове морков са предназначени за зимно съхранение.

Според формата на края на корена различаваме култивари със заострен или тъп край. При необходимост моркововата леха се окопава, плеви, евентуално торим. Преди основната реколта не трябва да се разкриват морковите корени, защото могат да бъдат нападнати от вредители. Морковът, предназначен за съхранение, се прибира еднократно, колкото е възможно по-рано.

При сухо време морковът може да стане храна за вредители, при дъждовно време коренът му може да се пука. Морковът се прибира така, че коренът се почиства от груба пръст и неговата ботва се отрязва на височина около 10 см. След това го поставяме в каси по такъв начин, че го наслояваме така, че главата и върха да са едно до друго. Отделните слоеве разделяме с пласт от смес от торф с пясък или суха земя. Купа накрая покриваме със слама или сено.

• Пащърнак

Това е коренова зеленчукова култура, която забележително наподобява магданоза. Пащърнакът е идеален зеленчук и за начинаещи градинари, защото се отглежда лесно. Засяваме го на лехи още в началото на април, в почва, която е била торена годината преди това.

Семената на пащърнака кълнят сравнително бавно и никнат до месец. По време на вегетационния период лехата с пащърнак редовно се плеви. Коренът на пащърнака има сладникав вкус и се приготвя подобно на магданоза, морков или целина. Първите есенни слани унищожават надземната част на растението, но не вредят на корена. Гурманите казват, че пащърнакът, уловен от първите слани, е най-вкусен. Неизползваните корени оставяме на лехата и през зимата, на пролет обаче го прибираме колкото е възможно по-рано, за да не изкара цвят и неговият корен да не одървеснее.

• Главеста салата

Пресната главеста салата е източник на голямо количество витамини, каротен и други специфично действащи вещества. Отглежда се предимно за пролетна консумация. Семената на салатата е препоръчително първо да се предотгледат в парник и на самата леха ги поставяме най-рано в края на март до началото на април на разстояние 30x30 см.

Салатата не е взискателна за отглеждане, но не понася студени водни почви, затова я отглеждаме в лека пясъчна почва. Взискателна е към поливане, затова трябва да я поливаме редовно. За да подобрим способността на кореновата система да приема вода, препоръчително е сухата почва да се обогати с добър компост или торф. Главестата салата обича слънчеви места и топли места, защитени от вятър. По време на прибиране главата на салатата трябва да е стегната, когато я стиснем леко. Най-важното качество на салатата е свежестта, затова я режем по време, когато е най-качествена, тоест рано сутрин или късно вечер. През деня салатата е малко повяхнала и по-малко свежа (намалява напрежението в клетките).

Първите цветя във вашата градина

Вече през април трябва да помислим за подготовката на летни или есенни цветни лехи, също лехи, където ще разположим т.нар. едногодишни растения.

Едногодишните растения са едногодишни растения, които използваме за декоративни цели в саксии на балкон, за засаждане на алпинеум или на цветна леха. На първо място трябва да определим местоположението на цветната леха. Самите разсад на едногодишни растения можем да предотгледаме от семена в парник през март. Посяването им в градината се извършва през април - май, когато вече окончателно изминат последните слани. Едногодишните растения засаждаме на разстояние от 30 см една от друга. Вегетационният им период в нашите условия е максимум 10 месеца. Израстват, разцъфтяват и образуват семена.

Първите вестители на пролетта в градината обикновено са познатите кокичета. Кокичетата са първите пролетни луковични растения. Това са дребни крехки растения с ярко бели цветчета. За своя растеж се нуждаят от хранителна, лека почва. Цветовете на кокичетата цъфтят още през февруари, във високите райони през март, понякога стърчат още от топящия се сняг. Те са вестители на пролетта, когато разцъфнат е безспорно, че зимата отстъпва и пролетта идва.

Колорита на пролетната градина допълват и типичните жълти цветове на нарцисите. Нарцисите са сред неприхотливите луковични растения, които може да отгледа и начинаещ градинар. Луковиците засаждаме през есента през септември до средата на октомври. Самото засаждане е лесно, луковицата поставяме в предварително подготвена ямка на разстояние от 10 см, затрупваме я и поливаме за по-добро и по-бързо прорастване. Поставяме ги на слънчево място, където има поне половин ден интензивно слънчево греене. Нарцисите образуват бели, жълто-бели или жълти цветчета в зависимост от сорта. Те са подходящо растение за малки деца, също благодарение на тяхното отглеждане децата могат да създадат отношение към природата.

Тройката типични пролетни цветя се допълва от лалетата. Лалетата също са представители на луковичните растения. Засаждат се през есенните месеци (септември-октомври). Растенията лале обичат слънчеви места, тъй като техният дом са степите и слънчевите планински склонове. Не понасят влажни глинести почви, затова ги засаждаме в обикновен градинарски субстрат. Луковиците на лалетата засаждаме на дълбочина около 10 см и на разстояние около 5 см. Лалетата цъфтят с пъстроцветни цветове в цветове от бяло, през розово, оранжево, червено, нюанси на синьо до черно.

Съвет за финал

Пролетта вече чука на вратата. Ако сте сред страстните градинари, сега е най-подходящото време да започнете с работата в градината, в случай че искате да си осигурите достатъчно зеленчуци и плодове в био качество не само за незабавна консумация, но и за зимно съхранение. С първите топли слънчеви лъчи тръгнете към градината и започнете с пролетните подготовки на градината. Това ще бъде приятна релаксация за вас, както и освежаване след дългата и трудна зима.