Томати Moneymaker

Lycopersicon lycopersicum - Moneymaker

Належить до родини пасльонових. Походить з Центральної та Південної Америки. Рослини висотою до 2 м, вкриті тонкими волосками. Листя глибоко вирізане, непарноперисте. Суцвіття - китиця з трьома-двадцятьма двостатевими квітками жовтого кольору. Плід - ягода, тобто помідор. Вирощують високорослі або кущові сорти томатів, на яких ростуть плоди червоного, жовтого, оранжевого, рожевого і навіть білого кольору.

Окрім того, що вони дуже корисні, мають також специфічний смак. Їх використання в кулінарії різноманітне. Містять вітаміни C, E, A, калій, залізо, каротин та велику кількість клітковини. Сприяють кровотворенню і корисні для шкіри, волосся та нігтів. Мають сечогінні властивості, рекомендуються при лікуванні нирок або сечовивідних шляхів. Зміцнюють організм. Рослини можна, окрім традиційного способу вирощування в саду, вирощувати також в контейнерах, наприклад, на терасі чи балконі!

Як вирощувати помідори

• Потребують сонячного і захищеного місця. Ідеальні температурні умови для вирощування - між 21 і 24 °C. Вирощування томатів у теплиці або під плівкою - також можливий варіант, однак враховуємо, що при температурі вище 27 градусів Цельсія томати не ростуть. Вищі температури навіть спричиняють їх всихання. Необхідний також рясний полив. Уникаємо поливу по листю, щоб рослини не вразила борошниста роса. Регулярно видаляємо бічні пагони, щоб стимулювати ріст плодів. До високорослих томатів і томатів, які ростуть на велику висоту, необхідно встановити опору і підв'язати їх, щоб рослини не зламалися.

• Томати висіваємо найраніше в половині лютого, краще ж на початку березня в субстрат для посіву та розмноження. Через 1-2 тижні потрібно розпікірувати рослини в розсадні ящики - субстрат той самий. Через 3-4 тижні рослини пересаджуємо в горщики мінімум розміром 8×8 см з садівничим субстратом. Для вирощування томатів підходить низька температура і помірний полив. Для рослин у горщиках достатня температура до 15°C. Рослини дуже рано загартовуємо - провітрюємо або вдень виносимо на вулицю. У плівкову теплицю висаджуємо в квітні, у відкритий грунт - у травні після заморозків.

• Рослини вимогливі до органічної речовини та поживних елементів, тому до субстрату для вирощування потрібно додатково внести гній. Доцільно використовувати гранульований - додаємо в субстрат 300-400 г на рослину.

  Томати, що вирощуються на грядках, вимагають підготовки ґрунту перед висадкою. На добрих і гумусних ґрунтах не обов'язково вносити гній чи компост. На бідних ґрунтах вносимо вже восени в землю 2-4 кг на м² перепрілого компосту або гною.

• Рослини регулярно підживлюємо. Підходить застосування у формі підживлення добривами Kristalon Start або Plod a Květ. Добривом Kristalon START підживлюємо головним чином на початку росту рослин, як тільки рослини почнуть цвісти, можемо почати використовувати Kristalon PLOD a KVĚT. Дози готуємо згідно з інструкцією на упаковці продукту.

• Найчастіше захворювання томатів - фітофтороз (пізня гниль). Розпізнається за характерними коричневими плямами на листі, стеблах і плодах. Проти цієї хвороби потрібно діяти профілактично. Якщо очікується дощова погода, обробляємо рослини препаратами Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol тощо.

  Вершинна гниль томата - це порушення живлення рослини - нестача кальцію. Вражає плоди, і вони деформуються, а на верхівці плоду з'являється чорна пляма. Рослини регулярно удобрюємо. Якщо порушення виникло, обробляємо рослини препаратами для живлення кальцієм, як, наприклад, препарат InCa.

  Сисні шкідники, такі як попелиці або павутинні кліщі, дуже часто вражають томати. Доцільно і проти грибкових хвороб, і проти сисних шкідників використовувати препарат Agro NATURA Symfonie 3 в 1.

  Проти фітофторозу томатів підходить препарат DITHANE. Для органічного землеробства підходять препарати Bioton і Bioan.

• Кущові сорти томатів збираємо приблизно через 8 тижнів від висадки. Високорослі сорти збирають з 10-го по 12-й тиждень. Завжди орієнтуємося на зовнішній вигляд плоду, що збирається. Томати повинні бути червоними, твердими, не перестиглими.