Амарант триколірний

Amaranthus tricolor

Щириця походить з Південної Америки. Ця щириця вирізняється своїм барвистим, різноманітно строкатим листям. Суцвіття невиразне. Досягає висоти близько 30–100 см. Підходить для клумб з однорічниками або як солітер. Чудово виглядає в квіткових композиціях як висока домінанта або як окрема рослина. У нас вирощується як однорічник в контейнерах і в саду. Має їстівне листя, яке багате на вітаміни та мінерали.

Як вирощувати щирицю

• Потребує сонячного та теплого місця. Не переносить перезволоження. Тому поливаємо рослини помірно. Переросла щириця влітку можна обрізати до висоти 30 см. Вона утворить кущ, який негайно обросте.

• Насіння висіваємо безпосередньо на місце в квітні, потім розсаду необхідно проріджувати на відстань близько 50 см. Розсаду можемо вирощувати з квітня, а молоді рослини висаджуємо на місце наприкінці травня.

• Рослина може вирощуватися на бідніших ґрунтах. Оптимально росте у вапнякових, гумусних ґрунтах.

• Підживлення щириці добривами залежить від запасу поживних речовин у ґрунті. Для хорошого росту підходять дози промислових добрив у розмірі 60-120 кг N, 60-80 кг P і 140-160 кг.га-1 K при великомасштабному вирощуванні. Доцільне також підживлення азотом протягом вегетації. Якщо вирощуємо щирицю в контейнерах, достатньо підживлення звичайними водорозчинними добривами - Cererit, Kristalon.

• Хворобами та шкідниками щириця зазвичай не уражується.