Garoafe Chabaud

Dianthus caryophyllus

Provine din Europa și Asia, unde crește pe stânci și pe versanți pietroși. Frunzele sunt liniare, întregi, argintii. Florile sunt simple, albe, roz. Înflorește din iunie până în septembrie, în funcție de specie.

Garoafele sunt nenumărate. Unele împodobesc stratul ca plante perene. Altele, prin creșterea lor joasă, se potrivesc cel mai bine în stâncării. Altele sunt plante anuale sensibile la ger sau bienale rezistente.

Printre plantele perene se numără garoafele de grădină, înalte de 60 – 90 cm. Florile mari apar din iulie până în august. Aici intră speciile D. caryophyllus și D. plumarius.

Garoafele de stâncărie cresc în formă de pernă. Ca înălțime variază între 15 și 40 cm. Speciile de stâncărie sunt, de exemplu, D. allwoodii sau D. deltoides sau D. arenarius.

Cea mai cunoscută plantă bienală este D.barbatus (garofița turcească). Atinge o înălțime de 40 cm. Florile au multe nuanțe de roz, roșu, violet și alb. Înfloresc din mai până în iulie și se cultivă în special pentru flori tăiate.

Garoafele anuale sunt specii joase (15 – 20 cm) sau înalte (30 – 40 cm). Speciile înalte sunt excelente și pentru flori tăiate. Florile pot fi unicolore sau multicolore, în nuanțe de alb, roz și roșu. Printre speciile anuale se numără D. chinensis și D. caryophyllus.

Garoafele se folosesc astăzi în cele mai diverse tipuri de aranjamente. Din ele se pot lega buchete de mireasă și arată minunat și ca aranjamente în interior. Avantajul lor este că rezistă mult timp, nu se ofilesc și nu își pierd petalele. Garofițele joase sunt potrivite în special pentru jardiniere, dar și pentru marginile sau bordurile straturilor. Garofițele de talie mai mică se folosesc excelent atât singure în plantări, cât și în ghivece combinate cu lobelii, cu cimbrișor sau cu nemțișori.

Cum se cultivă garofițele sau garoafele