Pe scurt: Pentru balcon și foișor se potrivește via de Amur (Vitis amurensis) – rezistentă la ger, ajunge la 6–8 m și crește anual cu aproximativ 2 m, frunzele de până la 30 cm se colorează toamna în roșu. Plantați-o la aproximativ 0,5 m de perete, într-un loc însorit, iar suportul așezați-l din 0,5 în 0,5 m. Tăierea terminați-o până la sfârșitul lunii martie.
| Specia recomandată pentru balcon și foișor | via de Amur (Vitis amurensis), rezistentă la ger inclusiv la altitudini mai mari |
|---|---|
| Înălțimea și creșterea | 6–8 m, anual cca 2 m |
| Frunzele | până la 30 cm, toamna roșii până la purpurii |
| Distanța față de perete și distanța dintre suporturi | cca 0,5 m de perete, suport din șipci din 0,5 în 0,5 m |
| Termenul de tăiere | până la sfârșitul lunii martie, în aprilie nu se mai taie |
| Conducerea lăstarilor | lăstarul principal se ciupește la 2 m, cei laterali se ciupesc la jumătatea lunii septembrie, se lasă 2–3 tulpini principale |
Viță de vie pentru balcon sau foișor
Vitis Amurensis – via de Amur este un reprezentant al viței de vie ( lat. Vitis ) potrivit pentru cultivarea pe balcon sau în jurul unui foișor. Via de vie este o plantă lemnoasă, monoică sau dioică, cu cârcei de liană. Via de vie face parte din familia vitacee. Fructul este o bacă. Cea mai importantă din punct de vedere economic este Vița de vie nobilă (lat. Vitis vinifera ). Este un soi străvechi, cultivat până astăzi în toată lumea, în cele mai diverse condiții climatice. Unele specii de viță de vie sunt doar plante cățărătoare ornamentale, ale căror fructe nu au nicio utilizare.
Via de Amur este o plantă foarte rezistentă la ger. O puteți cultiva și la altitudini mai mari. Planta are cârcei, înălțime de 6–8 m și crește anual cu cca 2 m. Are frunze frumoase și lungi, de până la 30 cm, care se colorează toamna în roșu până la purpuriu. Este, așadar, potrivită pentru acoperirea zidurilor de cărămidă, a zidurilor de grădină, a zidurilor neîngrijite și urâte ale vecinilor de pe terenul învecinat. Fructele sunt mai mici, albastre, rotunde.
Plantele cățărătoare au un rol frumos în grădină, și anume acela de a crea, pe cel mai mic petic de loc, un colț plăcut, îmbogățind astfel un spațiu nefolosit sau urât. Spațiul îl mărim optic, îl luminăm, îl înverzim. Privirea asupra unei suprafețe verzi este plăcută. Dacă plantăm via de vie de-a lungul unui zid, recomandăm un suport din șipci din cca 0,5 în 0,5 m. Amplasarea plantei este, de asemenea, la cca 0,5 m de perete, pentru ca planta să nu fie prea acoperită și să nu se usuce sau pentru ca pe ea să nu picure de pe zidul de grădină.
Răsadurile de viță de vie le plantăm primăvara în răsadniță. Semănatul încolțește ușor și curând avem plante mici, pe care le repicăm, iar mai târziu le punem în ghivece. Majoritatea speciilor prind ușor rădăcini din butași, pe care îi pregătim cu un singur mugure încă de la începutul iernii. Via de vie se recomandă a fi plantată într-un loc însorit, eventual la semiumbră. Nu este pretențioasă în privința solului, dar preferă solul pietros sau cu pietriș.
Vița de vie nobilă – cultivarea viței de vie are rădăcini adânci în istoria omenirii. Datorită interesului mare pentru această plantă de-a lungul secolelor, astăzi se poate bucura de multe soiuri ameliorate de calitate. Pentru cultivarea soiurilor de viță de vie se potrivesc solurile cu pietriș sau pietroase, care se încălzesc ușor și acumulează căldură. Pentru viță de vie este importantă vremea. O toamnă lungă, caldă și însorită influențează calitatea recoltei. Are un efect bun împrejurimea pietroasă a viei, care acumulează de asemenea bine căldura, sau apropierea de luciuri de apă, care reflectă bine lumina. Dacă ploile sunt insuficiente, recomandăm introducerea irigării.
Tăierea viței de vie nobile
Via de vie nobilă o îngrijim în primul rând prin tăiere. Tăierea influențează rodnicia viței de vie, efectuați-o întotdeauna conștiincios. Scopul tăierii este ca via să dea un număr mai mic de ciorchini, dar mai mari și mai dezvoltați. Prin tăiere menținem și tufele într-o formă potrivită. În clima noastră, cea mai folosită este tăierea pe cap, din care cresc apoi lemnul pe care cultivăm strugurii. Via de vie în seră sau lângă un zid de sprijin – din vârf trebuie să crească un singur lăstar, pe care îl scurtați până la două frunze. Lăstarul care crește în sus îl ciupiți la 2 m, apoi alegeți un alt lăstar puternic, pe care îl conduceți tot în sus și îl ciupiți la fel. Ceilalți lăstari laterali îi ciupiți abia la jumătatea lunii septembrie. La zidurile de sprijin putem lăsa trei lăstari principali – conduși în spalier.
În general, via de vie rodește pe lăstarii din acest an, care cresc din tulpina de anul trecut. Că vi se pare ca în film, ieri, azi și mâine, nu vă temeți, nu este chiar o comedie. Dacă nu reușiți să tăiați via până la sfârșitul lunii martie, în aprilie nu o mai faceți. Dacă vreți trunchiuri puternice de viță de vie ca la o podgorie, se recomandă ca, după al treilea mugure, via să fie tăiată treptat pe cap timp de trei ani, pentru a se forma un cot, din care veți întreține tulpinile crescute, și anume lăsând 2–3 principale, din care se va dezvolta mai departe via, și altele, pe care va rodi. Este bine să cultivăm via de vie lângă un suport. În timpul anului rupem de pe viță copilii, adică lăstarii care cresc din axila frunzelor.
La sfârșitul verii fertilizăm suplimentar via de vie. Îngrășământul special pentru viță de vie îl turnăm în jurul viței, nu pe trunchiul sau frunzele ei.
În timpul coacerii strugurilor protejăm via de grauri, putem folosi plase de protecție. Fiți atenți la siguranță și dacă aveți strugurii în apropierea unei pergole: la flori sau la fructele dulci pot veni insecte care înțeapă.
Via de vie – utilizare
Via de vie o folosim cel mai des pentru umbrirea pergolelor și a locurilor de odihnă în aer liber. Este o plantă plăcută, cu frunze frumos colorate, lucioase, decorative, care ne dau senzația că stăm pe terasă în vacanță la mare. Via de vie ne dă și senzația de acasă a Moraviei de Sud, primitoare, cu multe pivnițe și oameni cu suflet. Probabil că acasă nu vom prelucra via în vin sau must, dar îi vom folosi fructele pentru răcorire în zilele de vară sau în zilele calde de toamnă.
Via de vie era cunoscută încă din Egiptul antic. Vinul conține alcool și trebuie consumat cu măsură. Via de vie face parte din alimentația locuitorilor din zona Mediteranei. La via de vie se confirmă, așadar, cunoscuta regulă: totul cu măsură. Există nenumărate zicale și proverbe despre vin. Ne place și ne îmbogățește viața. Încercați, așadar, să o cultivați și să vă bucurați de fructele ei și, toamna, de frumoasa ei colorare.
.
S-ar putea să vă intereseze: Plante cățărătoare – grădină verticală și paravan