Levélsaláta vetőszalag

Vetőszalag: saláta rét - Olasz

A cikória egyéves zöldségnövény. Az első évben répszerű gyökeret és levélrózsát képez. Levelei ízletes kiegészítői a zöldségsalátáknak.

A radicchio a cikória olasz rokona. Úgy néz ki, mint egy kis káposzta kemény vörös-lila levelekkel. A levelek roppanósak és nagyon keserű ízűek.

A rukola szokatlan, nehezen leírható csípősebb és csiklandósabb ízzel rendelkezik, amely képes feldobni bármilyen ételt. Kiváló salátákhoz vagy egyszerűen körétként.

A szarvasagancs az útifű „szarvasagancs" nevű fajta, amelyet Herba Stellának is neveznek.

Hogyan termesszünk vetőszalagos saláta rétet

• A termőhelynek világosnak vagy naposnak kell lennie. A kifejlett vetést a vegetációs időszak alatt rendszeresen kapáljuk és gyomláljuk, szükség esetén öntözzük vagy utólagosan tápanyagozzuk. A talaj soha nem szabad kiszáradjon.

• A vetőszalagokat 1 cm mély barázdákba helyezzük. Ezt követően megöntözzük vízzel és földdel letakarjuk. A palántát egyenletesen nedvesen tartjuk.

• A növények tápanyagban gazdag, humuszban dús kerti talajt igényelnek.

• A növények jól reagálnak a szerves trágyára. Ültetés előtt érett komposztot dolgozunk a talajba. A vegetációs időszak alatt a legjobbnak bizonyul a vízben oldódó trágyák - Cererit, Kristalon - Gyümölcs és virág alkalmazása.

• A saláták legnagyobb kártevői közé tartoznak a drótférgek és a csigák. A drótférgek a cincér lárvái. A legjobb néhány teszt salátát ültetni az előfordulási helyen, hagyni, hogy megtámadják, majd mechanikusan eltávolítani őket a lárvákkal együtt. A csigák szintén nem kevésbé fontos kártevői a salátáknak. Vegyi készítmények nem ajánlottak. A legjobb védelem az alacsony öntözés és a kézi gyűjtés. Más kártevők, mint a vakondok, tücskök vagy egerek esetében inkább mechanikus riasztást javasolnak, mint vegyszeres kezelést.

  A saláta bakteriális rothadása a levelek szélén jelentkezik, ahol kezdetben élesen körülhatárolt, sötét feketedő foltokat figyelhetünk meg. Gyakran a legelső, talajon fekvő levelek fertőződnek meg. A fertőzés aztán átterjed a fiatalabb levelekre is. A fertőzött betakarítási maradványokat vagy teljes növényeket mélyen be kell szántani vagy el kell távolítani, hogy ne növekedjen a talaj fertőzési potenciálja. Champion WP 50 készítménnyel kezelünk.

  A salátaperonoszpóra főleg az idősebb leveleken jelentkezik, ahol világoszöld vagy sárgászöld, különböző méretű foltok keletkeznek, amelyeket gyakran az erszényezet határol. A foltok fokozatosan nagyobbodnak, összefolynak, kiszáradnak és elhalnak. A vegyszeres védelem az vetőmag Champion WP 50, Rovral FLO és Previcur 607 SL készítményekkel való csávázásában áll.

  A szürkepenésznél a fertőzött részek megsárgulnak és szürke micélium bevonattal borítódnak. Ajánlott a vetőmagot Rovral 50 WP készítménnyel csávázni. A vegyszeres kezelést Rovral 50 WP vagy Rovral FLO készítményekkel végezzük.

• LEJÁRAT: 12. 2022