Mini kiwi – fagytűrő egzotikus gyümölcs

Röviden: A mini kiwi, azaz az aktinídia (Actinidia arguta) akár -27 °C-ig is elviseli a hőmérséklet csökkenését, és még kb. 650 m tengerszint feletti magasságban is terem. A kb. 2,5 cm-es apró termések ősszel érnek, ideálisan az első fagyok után, amikor édesebbek. Nem kell hámozni őket, az öntermékeny fajták pedig nem igényelnek hím növényt.

 Kiwi, amely nálunk is termeszthető

A kiwi , magyarul is aktinídia (Actinidia arguta), Kínából származik. Bár ez a kúszó gyümölcsliána általában a déli területeken terem, létezik egy kiwifajta, amelyet nálunk is termeszthetünk. Ez egy különleges mini kiwi fajta. Ez a fajta kényelmesen átvészeli a mi fagyainkat is, ráadásul évente nagy mennyiségű apró kiwit terem. A kiwi általában kétlaki növény. Ez a mini kiwi fajta azonban kapható mintöntermékeny. A nővirágú növény mellé tehát nem kell hím.

Gyümölcs sok értékes összetevővel

A kiwi többek között C -vitamintés káliumot tartalmaz. Emellett a kiwi rostban gazdag , és más összetevőket is tartalmaz.

A termesztésről

A mini kiwi termesztése nálunk meglepően egyszerű. A mini kiwi akár kb. 650 m tengerszint feletti magasságig ellenálló, és elviseli a hőmérséklet csökkenését akár -27 °C-ig! A mini kiwi fontos tulajdonsága, hogy a kártevőkkel szemben nagyon ellenálló. Nálunk a mini kiwinek gyakorlatilag nincsenek természetes ellenségei. A mini kiwit nálunk nem támadják sem kártevők, sem penészek és gombák.

A mini kiwi nem alkalmas szobanövénynek. Ahogy már szó volt róla, a mini kiwi kúszó liána. A növény fagytűrését figyelembe véve kár lenne a kiwit nem a szabadba ültetni. A növény jól érzi magát falakon, erkélyeken vagy pergolákon.

A kiwi palánták előnevelése

A magokat nem lehet közvetlenül az ágyásba vagy oda vetni, ahol a mini kiwit a jövőben látni szeretné. Fontos szakasz a fiatal palánták előnevelése. A mini kiwi magról történő termesztéséről többet olvashat a következő részben: Termesztési útmutatók.

A fiatal palántákat gyakorlatilag az év bármely szakaszában kiültethetjük a szabad talajba. Ehhez a lépéshez a legfontosabb előfeltétel a minél nagyobb gyökérrendszer. Ha kétéves palántákat nevel elő, az mindenképpen csak előny.

Mire figyeljünk a kiwi ültetésekor?

A mini kiwi szereti a napot, és ezt nagyon is megmutatja. A jó termés érdekében a növényt a lehető legjobban megvilágított helyre kell ültetni. Ha a növényt szélvédett oldalra ültetjük, érdemes a növényt télire megelőző jelleggel fenyőgallyal, lombbal vagy geotextíliával védeni.  

A fiatal mini kiwi növényeket gyakorlatilag bármikor ültethetjük.  Elsősorban a növény jó gyökérrendszerén múlik. A fiatal palánta alá érdemes trágyát ásni a jobb növekedésért. A mini kiwi nagyon gyorsan nő, és a maga tempójában elegendő tápanyagot igényel. A mini kiwit hagyományos kerti szubsztrátumban is termeszthetjük.  Jó mini kiwi szüret

A mini kiwi kúszónövény, amely nem szeret elágazni. Akár 5 m hosszú ágakat hoz. Ezért a legnagyobb termés eléréséhez érdemes a növényt

metszeni. A legjobb az ágakat 15 cm hosszúságtól visszavágni. Az elágazáskor nem szabad ágak összevisszaságának kialakulnia. Tartsuk szem előtt az egyszerű szabályt, hogy minden ágacska körül legyen hely a későbbi virágoknak és terméseknek. Az egész növényt egyenletesen kell elosztani a tartószerkezeten, hogy a lehető legtöbb fényt kapja, és ne árnyékolja önmagát. Édes termések szüretelése

A mini kiwi szüretelése ősszel jön el. A szőlőhöz hasonlóan a mini kiwit sem zavarják a szüret előtti kisebb fagyok.

A rövid fagyok az ízüket még javíthatják is. Ezért ajánlott megvárni, amíg a növényt néhány fagy meglepi. És éppen ebben az időszakban érdemes ezeket a kicsi, kb. 2,5 cm-es termést szüretelni. A mérettől eltekintve a mini kiwi ízében is eltér a hagyományos fajtáktól. Ez az apró gyümölcs

édesebb és akár több C-vitamint tartalmaz. Éppen ősszel tehát saját termésből is biztosíthatja ezeket az összetevőket. Ezek mellett a mini kiwi fajtának van egy másik nagy előnye is. A termések nem képeznek kemény héjat, így a mini kiwit nem kell hámozni.