Biljka kave u stanu

Kako uzgajati Coffea arabica u stanu?

Coffea arabica, poznata i kao kávovník arabský, nije samo izvor vaše omiljene jutarnje kave – to je i prelijepa, egzotična biljka koja može postati ukras vašeg doma. S pravom njegom i razumijevanjem njezinih potreba, možete u svom stanu uzgajati zdravu biljku kave koja će vas možda čak i nagraditi cvjetovima i zrnima kave.

Što je Coffea arabica?

Coffea arabica je vrsta koja potječe iz visoravni Etiopije i predstavlja oko 60-70% svjetske proizvodnje kave. U prirodnom okruženju ova biljka može narasti do 5 metara visine, ali kao sobna biljka obično dostiže 1-2 metra. Karakteriziraju je tamnozelene, sjajne listove i bijeli, mirisni cvjetovi koji se mogu pojaviti nakon nekoliko godina pravilne njege.

Idealni uvjeti za uzgoj

Svjetlost

Coffea arabica voli svjetlo, ali ne direktno sunce. U prirodi raste u sjeni viših stabala, stoga joj treba:

Svijetla lokacija s indirektnim svjetlom
Prozor okrenut prema istoku ili zapadu je idealan
Zaštita od podnevnog sunca koje može opeći listove
Zimska nadopuna LED rasvjetom za uzgoj ako je potrebno

Temperatura

Kávovník arabský najbolje prosperira pri temperaturama:

Danju: 18-24°C
Noću: 15-18°C
Izbjegavajte temperaturne šokove i propuh
Nikada ispod 13°C
Ljeti biljku možete izložiti van, ali postupno je prilagođavajte

Vlažnost zraka

Kao tropska biljka, Coffea arabica zahtijeva povišenu vlažnost zraka (50-60%):

Redovito prskajte listove (bolje ujutro)
Postavite posudu s vodom u blizini ili koristite ovlaživač zraka
Možete koristiti podlogu s mokrim šljunkom ili keramzitom
Zimska grijanja smanjuju vlažnost – obratite posebnu pozornost

Zalijevanje i gnojidba

Zalijevanje

Pravilno zalijevanje je ključno za zdravlje kávovníka:

Održavajte supstrat ravnomjerno vlažnim, ali ne mokrim
Zalijevajte kada se gornji sloj supstrata osuši (2-3 cm)
Koristite omekšanu ili kišnicu vodu sobne temperature
Izbjegavajte kloriranu vodu iz slavine
Zimski smanjite zalijevanje, ali ne dopustite potpuno isušivanje
Pobrinite se za dobar drenažni sustav

Gnojidba

Za zdrav rast i mogućnost cvatnje:

Gnojite od proljeća do jeseni svakih 2-3 tjedna
Koristite gnojivo za zelene biljke ili kiseloljubive biljke
Možete koristiti organska gnojiva poput BioBizz ili Plagron proizvoda
Zimski pauzirajte s gnojidbom ili smanjite frekvenciju
Pridržavajte se preporučenih doza na ambalaži

Supstrat i presađivanje

Izbor supstrata

Coffea arabica preferira kiseliji supstrat (pH 6-6,5):

Koristite supstrat za azaleje, rododendroni ili agrume
Mješavina: treset, kompost, perlit ili kokosova vlakna
Ključna je dobra propusnost i aeracija
Možete dodati malo kore ili rahlog humusa

Presađivanje

Mlade biljke presađujte svake godine, starije svake 2-3 godine:

Najbolje vrijeme: proljeće
Novi lonac treba biti samo 2-3 cm veći
Obavezno dno lončića opremate drenažnim slojem
Pri presađivanju pazite da ne oštetite korijenje
Nakon presađivanja dobro zaliti

Obrezivanje i oblikovanje

Redovito obrezivanje pomoći će vašem kávovníku postati bujniji i gušći:

Proljeće je najbolje vrijeme za obrezivanje
Uklonite mrtve, oštećene ili žute listove
Možete skratiti duge grane za poticanje grananja
Mladu biljku prštite na željenoj visini za gušći rast
Koristite čiste, oštre škare

Razmnožavanje

Coffea arabica možete razmnožavati sjemenom ili reznicama:

Iz sjemena

Koristite svježa zrna kave (stara brzo gube klijavost)
Namočite ih 24 sata u vodi
Posijte u vlažan supstrat na dubinu 1 cm
Pokrijte i održavajte na 25-27°C
Klijanje može trajati 4-8 tjedana

Iz reznica

Režite poluodrvenjele reznice s 2-3 para listova
Uklonite donje listove
Posadite u mješavinu treseta i perlita
Pokrijte prozirnom folijom ili plastenikom
Održavajte toplinu (24-26°C) i vlagu

Najčešći problemi i rješenja

Žuti listovi

Uzroci:

Previše ili premalo vode
Niska vlažnost zraka
Nedostatak hranjivih tvari
Preveliki ili premali pH supstrata

Rješenje: Provjerite način zalijevanja, povećajte vlažnost zraka i pregledajte prehranu.

Smeđi vrhovi listova

Uzroci:

Niska vlažnost zraka
Nakupljanje soli u supstratu
Prekomjerno gnojenje

Rješenje: Povećajte vlažnost, isperite supstrat čistom vodom, smanjite gnojenje.

Štetočine

Coffea arabica mogu napadnuti:

Lisne uši: Isprskajte otopinom vode sa sapunom ili koristite neem ulje
Crveni pauk: Povećajte vlažnost, koristite akaricid ili prirodna sredstva
Štitaste uši: Uklonite ručno ili koristite insekticid

Cvatnja i plodovi

S pravom njegom može vaš kávovník arabský početi cvasti nakon 3-4 godine:

Bijeli, mirisni cvjetovi pojavljuju se u grozdovima
Za razvoj plodova potrebno je oprašivanje (možete ga napraviti kistom)
Plodovi sazrijevaju 8-9 mjeseci i mijenjaju boju iz zelene u crvenu
Svaki plod sadrži 2 zrna kave
Za ozbiljniju berbu potrebno je više biljaka

Savjeti za uspjeh

Strpljenje: Coffea arabica je spora rastlina, ne očekujte brz rast
Stabilnost: Izbjegavajte česta premještanja i promjene uvjeta
Promatranje: Redovito pregledavajte biljku i reagirajte na znakove problema
Čistoća: Brišite listove od prašine za bolju fotosintezi
Rotacija: Povremeno rotirajte biljku za ravnomjeran rast

Zaključak

Uzgoj kávovníka arabského u stanu je iznimno zadovoljavajuće iskustvo koje zahtijeva pozornost i ljubav prema biljkama. Iako neće zamijeniti vašu jutarnju kavu, ova egzotična biljka će vas nagraditi prekrasnim izgledom i možda čak i malom berbo vlastitih zrna kave. S pravnom kombinacijom svjetla, vlage, temperature i strpljenja, vaš kávovník može postati pravo remek-djelo u vašoj zbirci sobnih biljaka.

Želimo vam uspješan uzgoj vaše Coffea arabica!

Nešto o biljci kave

Biljka kave je za mnoge od nas vrlo poznati grm koji najbolje uspijeva u suptropskoj i tropskoj klimatskoj zoni. Porijeklom je iz Azije, Afrike, ali i Srednje Amerike, Arapskog poluotoka ili Indonezije. Na svijetu imamo registriranih oko 50 vrsta biljaka kave, od čega se samo arapska kava, liberijska i robusta uzgajaju u širem industrijskom mjerilu. Idealni uvjeti za uravnotežen i kvalitetan rast su vlažna i prije svega topla klima oko 18 – 22°C. Tamo gdje se uzgajivači suočavaju s jačim vjetrom ili oštrijim suncem, grmove biljke kave zaštićuju pod okriljem bananovih stabala ili kukuruza. Osnova pozitivnog utjecaja na uzgoj je zaštita pamučnim omotačem koji se uklanja nakon dosizanja visine od 30 – 50 cm, nakon čega se presađuju na prethodno pripremljene plantaže. Najpogodnije tlo je kiselo, glinasto-pjeskovito tlo.

Biljka kave je jedna od rijetkih biljaka koja je zimzelena, što znači da joj tijekom zime ne opadaju listovi. Ako bismo tragali za pravim mjestom njenog nastanka, ne smijemo zaboraviti na afričku zemlju Etiopiju. Međutim, u današnje vrijeme ova kultura postala je dio prihoda nebrojenih siromašnih poljoprivrednika diljem svijeta. Vrlo omiljen proizvod dolazi npr. iz Brazila ili Madagaskara.

Uzgoj domaće kave u stanu

Biljka kave nije samo dio industrijskog uzgoja, sve se više seli u domaće okruženje. Zbog svog neponovljivog izgleda i ugodnih dekorativnih svojstava ukrašava brojne prostorije. Pokušajte i vi uzgojiti biljku kave kod kuće i upoznajte njenu plodnu snagu i ljepotu. Da bi vam izrasla zdrava biljka, potrebno vam je kvalitetno sjeme koje će vam jamčiti nesmetan rast. Upravo takvo možete pronaći kod nas. Biljka kave uzgaja se kao grm i nezaobilazni je dio ugodnog dotjerivanja stambenog prostora. U nekim slučajevima doseže i do tri metra visine. U vrijeme cvjetanja možete se radovati brojnim cvjetovima bijele ili žute boje. Čim biljka kave uđe u fazu sazrijevanja, primijetit ćemo zelenu ovojnicu koja nakon otvaranja otkriva zrna. Možete čak pokušati pripremiti kavu koju ste vlastitoručno uzgojili.

Kako zalijevati i kako gnojiti?

Kod ove biljke ne morate se bojati zahtjevne njege. Stambene uvjete podnosi izvrsno. Ne smeta joj suhi zrak, a ujedno nije previše zahtjevna za svjetlom. Za biljku kave odaberite dobro prihranjenu zemlju, ali prije svega kiselu. Pazite na vapno, ono bi biljku kave zasigurno uništilo. Trudite se tlo svakih 14 dana prihranjivati tekućim gnojivima. Apsolutno najbolja opcija je razrijeđena stajnjak koja se još prilagođava u omjeru 1:10 s vodom. Jedino što biljka kave zahtijeva je dovoljna količina vode. Vodite računa o temeljitom i redovitom zalijevanju s primjerenom količinom vode. Biljka kave se ni pod kojim okolnostima ne smije previše zalijevati. U suprotnom slučaju na biljci će se pojaviti zaraza u obliku žućenja listova i njihovog naknadnog opadanja.

Prikladno mjesto za bananinu biljku

Kako bi se izbjegla ova neugodna situacija, nije dovoljno samo zalijevanje i gnojenje, moramo biljku kave jednom godišnje presaditi. Biljci će u vašoj sobi biti iznimno dobro, izbjegavajte temperature ispod 10°C i također izbjegavajte izravno poslijepodnevno sunce. Orijentiran prozor prema istoku idealan je način kako svojoj biljci kave pružiti najbolje mjesto za njezin rast. Ako ne možete drugačije, bolje ju sakrijte iza zavjese ili dalje od prozora. Na plantažama se naime uzgaja u zaklonu viših usjeva ili stabala. Kupite visokokvalitetno sjeme biljke kave i dajte mu 3 – 4 tjedna vremena za klijanje. Posadite ga u pripremljenu posudu i uživajte u prekrasnom izgledu i ugodnom mirisu. Ako tražite dekorativnu i nezahtjevnu biljku za uzgoj u stambenom prostoru, teško ćete naći bolju od ove.

Imate li iskustva s uzgojem biljke kave?

Ako bez kave ne možete proći ni dan, preporučujemo selekcijsku kavu. U odnosu na komercijalnu nudi višu kvalitetu i sljedivo podrijetlo, obradu, sortu biljke kave itd. Pržimo po mjeri kave s različitih plantaža svijeta. Od sjemena do šalice.