Köynnöstomaatti melonin muotoinen Duo

Lycopersicon esculentum - meloni DUO

Kuuluu koiso-kasvien heimoon. Kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Kasvit ovat jopa 2 metriä korkeita ja peittyneet hienoilla karvoilla. Lehdet ovat syvästi lohkottuja, parijakoisia. Kukintona on terttu, jossa on kolmesta kahteenkymmeneen kaksineuvoista kukintoa, jotka ovat keltaisia. Hedelmä on marja eli tomaatti. Viljelyssä on pylväs- tai pensastyyppisiä tomaattilajikkeita, joissa kasvaa punaisia, keltaisia, oransseja, vaaleanpunaisia ja valkoisia hedelmiä.

Sen lisäksi, että ne ovat erittäin terveellisiä, niillä on myös ominainen makunsa. Niiden käyttö ruoanlaitossa on monipuolista. Ne sisältävät C-, E- ja A-vitamiineja, kaliumia, rautaa, karoteenia ja runsaasti kuituja. Ne edistävät verenmuodostusta ja ovat hyväksi iholle, hiuksille ja kynsille. Ne ovat diureettisia ja niitä suositellaan munuaisten tai virtsateiden hoidossa. Ne vahvistavat elimistöä. Kasveja voidaan perinteisen puutarhaviljelyn lisäksi kasvattaa myös astioissa esim. terassilla tai parvekkeella!

Kuinka viljellä tomaatteja

• Vaativat aurinkoisen ja suojaisen kasvupaikan. Ihanteelliset lämpötilaolosuhteet viljelylle ovat 21–24 °C välillä. Tomaattien viljely kasvihuoneessa tai muovihuoneessa on myös mahdollinen vaihtoehto, mutta otamme huomioon, että yli 27 celsiusasteen lämpötiloissa tomaatit eivät kasva. Korkeammat lämpötilat aiheuttavat jopa niiden kuivumista. Runsas kastelu on myös välttämätöntä. Vältämme kastelua lehdille, sillä kasvit voivat saada homeita. Nipistetään säännöllisesti sivuversoja, jotta tuetaan hedelmien kasvua. Pylvästomaateille ja korkeammiksi kasvaville tomaateille on välttämätöntä sijoittaa tuki ja sitoa ne, jotta kasvit eivät katkeaisi.

• Tomaatit kylvetään aikaisintaan helmikuun puolivälissä, mutta paremmin maaliskuun alussa kylvö- ja lisäysalustaan. 1–2 viikon kuluttua kasvit on pikeroitava istutusastioihin - alusta on sama. 3–4 viikon kuluttua kasvit istutetaan vähintään 8×8 cm:n kokoisiin ruukkuihin puutarhaviljelyalustaan. Tomaattien viljelyyn sopii matala lämpötila ja vähäisempi kastelu. Ruukuissa oleville kasveille riittää enintään 15°C:n lämpötila. Kasvit karaistetaan hyvin aikaisin - tuuletetaan ja/tai sijoitetaan ne päivällä ulos. Muovihuoneeseen istutetaan huhtikuussa, avoimelle maalle sitten toukokuussa yöhallojen jälkeen.

• Kasvit vaativat orgaanista ainesta ja ravinteita, joten viljelyalustaan on lisäksi sekoitettava lantaa. Sopivaa on käyttää rakeistettua - lisätään alustaan 300–400 g kasvia kohti.

  Penkeissä viljellyt tomaatit vaativat maaperän valmistelua ennen istutusta. Hyvillä ja humusrikkailla mailla lannan tai kompostin lisääminen ei ole välttämätöntä. Köyhille maille mullataan jo syksyllä maahan 2-4 kg/m2 levännyttä kompostia tai lantaa.

• Kasveja lannoitetaan säännöllisesti. Sopivaa on lannoiteliuoksen muodossa tapahtuva lannoittaminen Kristalon Start tai Hedelmä ja Kukka -lannoitteilla. Kristalon START -lannoitteella lannoitetaan pääasiassa kasvien kasvun alussa, kun kasvit alkavat kukkia, voidaan alkaa käyttää Kristalon HEDELMÄ ja KUKKA -lannoitetta. Annokset valmistetaan tuotteen pakkauksessa olevan ohjeen mukaan.

• Yleisimmin esiintyvä tomaatin sairaus on tomaatin rutto (perunarutto). Se tunnistetaan lehdissä, varsissa ja hedelmissä esiintyvistä tyypillisistä ruskeista täplistä. Tätä tautia vastaan on tarpeen toimia ennaltaehkäisevästi. Jos odotamme sateista säätä, käsitellään kasvit Acrobat-, Alliete-, Ridomil-, Kuprikol- jne. valmisteilla.

  Tomaatin kukkaperän mätäneminen on ravintohäiriö kasvissa - kalsiumin puutos. Se vaikuttaa hedelmiin ja ne ovat sitten epämuodostuneita ja hedelmän kärkeen ilmestyy musta läikkä. Lannoitetaan kasveja säännöllisesti. Jos häiriö ilmaantuu, käsitellään kasvit kalsiumravintovalmisteilla, kuten esim. InCa-valmiste.

  Imevät tuholaiset, kuten esim. kirvat tai punkit, hyökkäävät tomaatteihin hyvin usein. Sopivaa on myös sienitauteja ja imeviä tuholaisia vastaan käyttää Agro NATURA Symfonie 3 in 1 -valmistetta.

  Tomaatin ruttoon sopii DITHANE-valmiste. Luomuviljelyyn sopivat Bioton- ja Bioan-valmisteet.

• Pensastomaattilajikkeet korjataan noin 8 viikkoa istutuksesta. Pylväslajikkeet korjataan 10.–12. viikosta alkaen. Noudatetaan aina korjattavan hedelmän ulkonäköä. Tomaattien tulisi olla punaisia, kovia, ei yliekypsiä.