Висок домат динеобразен Duo

Lycopersicon esculentum - пъпешово DUO

Принадлежи към семейство Solanaceae (картофови). Произхожда от Централна и Южна Америка. Растенията са високи до 2 метра, покрити с фини косъмчета. Листата са дълбоко нарязани, нечифтоперести. Съцветието е гроздовидно с три до двадесет двуполови цветове с жълт цвят. Плодът е ягода, познат като домат. Отглеждат се пръчкови или храстовидни сортове домати, на които растат плодове червени, жълти, оранжеви, розови и дори бели.

Освен че са много здравословни, имат и своя специфичен вкус. Използването им в кулинарните приготвления е многостранно. Съдържат витамини C, E, A, калий, желязо, каротен и голямо количество фибри. Подпомагат кръвообразуването и са полезни за кожата, косата и ноктите. Имат диуретичен ефект, препоръчват се при лечение на бъбреци или пикочни пътища. Укрепват организма. Растенията могат, освен по традиционния начин на отглеждане в градината, да се отглеждат и в контейнери, например на тераса или балкон!

Как да отглеждаме домати

• Изискват слънчево и защитено местоположение. Идеалните температурни условия за отглеждане са между 21 и 24 °C. Отглеждането на домати в оранжерия или под фолио също е възможен вариант, но трябва да знаем, че при температури над 27 градуса по Целзий доматите не растат. По-високите температури дори причиняват изсъхването им. Необходимо е също обилно поливане. Избягваме поливане по листата, тъй като растенията могат да бъдат нападнати от мухъл. Редовно отстраняваме страничните издънки, за да подпомогнем растежа на плодовете. При пръчковите домати и доматите, които растат до по-големи размери, е необходимо да поставим опора и да ги подвържем, за да не се счупят растенията.

• Доматите сеем най-рано в средата на февруари, но по-добре е в началото на март в субстрат за сеитба и размножаване. След 1-2 седмици трябва да пикираме растенията в разсадници - субстратът е същият. След 3-4 седмици прехвърляме растенията в саксии с минимални размери 8×8 см с градински субстрат. За отглеждането на домати е подходяща ниска температура и по-слабо поливане. За растенията в саксии е достатъчна температура до 15°C. Растенията много рано закаляваме - проветряваме или ги поставяме навън през деня. В оранжерия или под фолио засаждаме през април, а на открито през май след последните слани.

• Растенията са взискателни към органична материя и хранителни вещества, затова е необходимо допълнително да примесим тор в субстрата за отглеждане. Подходящо е да използваме гранулиран тор - добавяме към субстрата 300-400 g на растение.

  Доматите, отглеждани на лехи, изискват подготовка на почвата преди засаждането. На добри и хумусни почви не е необходимо да се прилага тор или компост. На бедни почви вкопаваме още през есента в земята 2-4 kg на m² узряла компост или тор.

• Растенията редовно подхранваме. Подходящо е прилагането под формата на течно торене с торове Kristalon Start или Plod a Květ. С Kristalon START торим главно в началото на растежа на растенията, щом растенията започнат да цъфтят, можем да започнем да използваме Kristalon PLOD a KVĚT. Дозите подготвяме според инструкциите на опаковката на продукта.

• Най-често срещаното заболяване при доматите е мана по доматите (фитофтора). Познава се по характерните кафяви петна по листата, стъблата и плодовете. Срещу това заболяване е необходимо да се действа превантивно. Ако очакваме дъждовно време, третираме растенията с препарати Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol и др.

  Почерняването на върха на домата е нарушение в храненето на растението - недостиг на калций. Засяга плодовете и те стават деформирани, а на върха на плода се появява черно петно. Растенията редовно торим. Ако се появи нарушението, третираме растенията с препарати за подхранване с калций, като например препаратът InCa.

  Смучещи вредители като например листни въшки или паяжинки нападат доматите много често. Подходящо е и срещу гъбични заболявания и смучещи вредители да се използва препаратът Agro NATURA Symfonie 3 в 1.

  Срещу манята по доматите е подходящ препаратът DITHANE. За биоземеделие са подходящи препаратите Bioton и Bioan.

• Храстовидните сортове домати събираме около 8 седмици след засаждането. Пръчковите видове се берат от 10-та до 12-та седмица. Винаги се ръководим от външния вид на прибирания плод. Доматите трябва да са червени, твърди, непрезрели.