Lyhyesti: Istuta viinimarjat lokakuussa ja marraskuussa tai aikaisin keväällä aurinkoiseen paikkaan, pensaiden väliin 1,2–1,8 m. Mustaherukka tuottaa eniten satoa viimevuotisissa versoissa, joten joka talvi leikataan maan rajasta pois kolmannes vanhimmista oksista. Puna- ja valkoherukka kantavat satoa myös vanhemmassa puussa, ja ne muotoillaan maljamaiseksi 8–10 oksasta.
| Lajit | punaherukka ja valkoherukka (Ribes rubrum), mustaherukka (Ribes nigrum) |
|---|---|
| Istutus | lokakuu–marraskuu tai maaliskuu, astiataimet myös kesällä |
| Pensaiden väli | puna- ja valkoherukka 1,2–1,5 m, mustaherukka 1,5–1,8 m |
| Istutussyvyys | mustaherukka 5 cm syvemmälle, puna- ja valkoherukka samalle syvyydelle kuin taimitarhassa |
| Leikkaus | myöhäistalvi (helmi–maaliskuu), punaherukalle myös kesäleikkaus |
| Sato | heinäkuu, lajikkeesta riippuen kesäkuun lopusta elokuuhun |
Viinimarja on kiitollinen pensas: se kasvaa lähes jokaisessa puutarhassa, alkaa tuottaa satoa jo toisena tai kolmantena vuonna istutuksen jälkeen ja pysyy täysvoimaisena viisitoista vuotta tai pidempäänkin. Se, kerätäänkö täysiä ämpärillisiä vai vain muutama terttu, ratkeaa kuitenkin pääasiassa leikkauksella. Ja mustaherukkaa leikataan eri tavalla kuin puna- ja valkoherukkaa.
Tästä löydät lajien erot, istutuksen vaihe vaiheelta, kunkin lajin leikkauksen erikseen, lannoituksen sekä yleisimmät taudit ja tuholaiset ja sen, mitä niille tehdään.
Puna-, valko- vai mustaherukka: mitä eroa on
Valkoherukka ei ole erillinen laji vaan punaherukan valkomarjainen muoto. Sitä viljellään ja leikataan samalla tavalla. Mustaherukka on eri laji, jolla on erilainen kasvutapa ja siksi myös erilainen hoito.
| Puna- ja valkoherukka | Mustaherukka | |
|---|---|---|
| maku | raikkaan hapan, valkoherukka hienovaraisempi | voimakkaan aromaattinen, hieman hapan |
| missä kantaa satoa | viimevuotisten versojen tyvessä ja vanhemman puun lyhyissä hedelmäversoissa | pääasiassa viimevuotisissa versoissa |
| pensaan muoto | malja, jossa lyhyt runko, 8–10 pääoksaa | 6–10 verson ryhmä suoraan maasta |
| leikkaus | versojen lyhentäminen, yli 4-vuotiaiden oksien poisto | joka talvi kolmannes vanhimmista oksista maan rajasta |
| kasvupaikka | aurinko, kestää myös puolivarjoa | aurinko, kukkii aikaisin, ei sovi hallanarkoihin notkelmiin |
| kasvumuodot | pensas, runkomuoto, aidan viereen köynnöstetty kordoni | pensas, runkomuoto |
| hyväksi havaitut lajikkeet | punainen Jonkheer van Tets, Detvan, Rovada; valkoinen Primus, Blanka | Titania, Ometa, Ben Sarek (kompakti) |
Jos sinulla on tilaa useammalle pensaalle, yhdistä aikainen ja myöhäinen lajike. Sato jakautuu silloin kesäkuun lopusta elokuuhun. Viinimarja on pääosin itsepölytteinen, mutta kaksi eri lajiketta vierekkäin asettaa yleensä enemmän hedelmiä.
Viinimarjan istutus vaihe vaiheelta
Paras aika on lokakuu ja marraskuu, jolloin pensas juurtuu ennen talvea ja lähtee keväällä heti kasvuun. Paljasjuuriset taimet voi istuttaa myös maaliskuussa, mutta viinimarja alkaa kasvaa hyvin aikaisin, joten kevätistutuksen on oltava todella varhainen. Astiataimia voi istuttaa koko kauden, kesällä vain säännöllisen kastelun kanssa.
- Valitse aurinkoinen, tuulelta suojattu paikka, jossa on vettä läpäisevä, multava maa ja pH noin 6–7. Viinimarja ei siedä märkyyttä eikä seisovaa vettä.
- Kaiva noin 40 × 40 cm:n kuoppa ja sekoita kaivettu maa ämpärilliseen kypsää kompostia.
- Liota paljasjuurinen taimi puoli tuntia vedessä, astiataimi kastele hyvin.
- Istuta mustaherukka 5 cm syvemmälle kuin se on kasvanut, jolloin versoja tulee tukevasti maasta. Puna- ja valkoherukka istutetaan samalle syvyydelle, jotta ne säilyttävät lyhyen rungon.
- Tiivistä maa juurten ympärillä, kastele runsaasti ja peitä kompostilla tai kuorella 5–8 cm:n kerroksella, ei aivan rungon juureen asti.
- Lyhennä paljasjuurinen pensas istutuksen jälkeen: mustaherukka 2 silmuun maanpinnan yläpuolelle, puna- ja valkoherukan pääversot noin puoleen väliin ulospäin suuntautuvan silmun yläpuolelta.
Istutuksen jälkeinen leikkaus tuntuu pahalta, mutta ensimmäisenä vuonna pensas tekee vahvoja uusia versoja, joissa se kantaa satoa. Joka jättää tämän vaiheen väliin, saa heikon pensaan vuosiksi eteenpäin. Puuvartisten kasvien syysistutuksen yleisistä periaatteista kertoo artikkeli Nyt on aika istuttaa hedelmäpuut ja -pensaat.
Mustaherukan leikkaus
Mustaherukka tuottaa eniten satoa viime vuonna kasvaneissa versoissa. Leikkauksen tavoitteena on siksi houkutella joka vuosi esiin uusia vahvoja versoja maasta.
- Milloin: myöhäistalvella (helmikuusta maaliskuun alkuun) pakkasettomana päivänä tai heti sadonkorjuun jälkeen.
- Nuori pensas (1.–3. vuosi): poista heikot, maahan lakoavat ja ristikkäiset versot, jätä 6–10 vahvaa.
- Satoa kantava pensas (4. vuodesta alkaen): leikkaa joka vuosi maan rajasta pois jopa kolmannes vanhimmista oksista. Tunnistat ne tummemmasta, karheammasta kuoresta ja paksuudesta, leikkaukseen tarvitset välityksellä varustetut oksasakset tai sahan.
- Matalalla maata koskettavat oksat lyhennä ylöspäin suuntautuvan silmun yläpuolelta.
Pensaassa on sitten 6–10 eri-ikäistä versoa eikä yksikään oksa ole yli 3–4 vuotta vanha.
Puna- ja valkoherukan leikkaus
Puna- ja valkoherukka kantavat satoa viimevuotisten versojen tyvessä ja vanhemman puun lyhyissä hedelmäversoissa. Pensaan muoto rakennetaan siksi pysyvälle rungolle, jota uusitaan vähitellen.
- Talvileikkaus (helmi–maaliskuu): pidä avoin malja, jossa on 8–10 pääoksaa lyhyellä rungolla. Harvenna pensaan keskusta.
- Pääoksien kuluvan vuoden kasvu lyhennetään noin puoleen väliin ulospäin suuntautuvan silmun yläpuolelta.
- Sivuversot lyhennetään 1–2 silmuun. Niistä kasvaa lyhyitä hedelmäversoja.
- Yli 4-vuotiaat oksat leikataan rungon vierestä pois ja korvataan vahvalla nuorella versolla.
- Kesäleikkaus (kesäkuun lopusta heinäkuuhun): lyhennä sivuversot 5 lehteen. Tertut kypsyvät paremmin eikä pensas tiivisty.
Samalla tavalla leikataan myös runkomuodot, mutta latvus rakennetaan korkealle rungolle, joka tarvitsee koko ikänsä tukikepin. Karviaisen leikkaus noudattaa samaa periaatetta, lisää siitä artikkelissa karviaisesta.
Lannoitus ja katteen levitys
Viinimarjalla on matalat juuret, ja sille sopii parhaiten pysyvä orgaaninen katekerros, joka pitää kosteuden ja torjuu rikkakasveja. Uusi kompostin tai ränsistyneen lannan kerros pensaan ympärille levitetään joka kevät 5–8 cm paksuna. Lisää katteesta artikkelissa Miksi penkki kannattaa katteella peittää?
- Aikaisin keväällä: luomumineraalilannoite pienhedelmille ohjeen mukaan, typen kanssa ei kannata liioitella. Liikaa lannoitettu pensas rehottaa lehdille ja kärsii enemmän härmästä.
- Kalium: viinimarja tarvitsee sitä paljon, mutta on herkkä klorideille. Käytä kaliumsulfaattia tai pienhedelmien lannoitteita, ei kalisuolaa (kaliumkloridia).
- Kastelu: kuivalla säällä kukinnasta satoon runsaasti kerran viikossa, muuten marjat pienenevät ja varisevat.
Viinimarjan taudit ja tuholaiset
| Ongelma | Miten sen tunnistaa | Mitä tehdä |
|---|---|---|
| herukan silmupunkki | mustaherukka: talvella selvästi turvonneet pyöreät silmut | turvonneet silmut talvella taitetaan pois, pahoin saastuneet oksat leikataan pois, istutetaan kestäviä lajikkeita ja terveitä taimia |
| kirvat (punaherukan lehtikirva) | punaiset tai kellertävät kuplat puna- ja valkoherukan lehdissä, kirvoja lehtien alapinnalla | vaurio on lähinnä ulkonäöllinen, saastuneet latvat nypitään pois, kannustetaan leppäkerttuja |
| herukan lehtilaikku (antraknoosi) | pieniä ruskeita laikkuja lehdissä, kesällä lehdet kellastuvat ja varisevat | pudonneet lehdet haravoidaan syksyllä pois, pensas harvennetaan leikkaamalla |
| amerikkalainen karviaishärmä | valkoinen, myöhemmin ruskea huopamainen peite nuorilla versoilla ja marjoilla | saastuneet verson päät leikataan pois, typellä ei liioitella, valitaan kestäviä lajikkeita |
| sahapistiäinen (Nematus ribesii) | vihreät toukat syövät lehtiä pensaan keskeltä, joskus paljaiksi oksiksi asti | toukokuusta alkaen tarkista pensaan keskusta ja kerää toukat pois |
| linnut | kypsyviä terttuja katoaa | heitä pensaan päälle verkko ennen kuin marjat värjääntyvät |
Paras ehkäisy on ilmava, harvennettu pensas, terve taimimateriaali ja siisteys pensaiden alla. Kuvallisen yleiskatsauksen oireista löydät oppaasta kasvitaudit ja tuholaiset.
Sadonkorjuu ja lisäys
Puna- ja valkoherukan korjaa kokonaisina terttuina, kun kaikki marjat ovat värjäytyneet. Jos jätät ne pensaaseen vielä viikoksi, ne makeutuvat. Mehuun ja hyytelöön riittävät täysin värjäytyneet, suoraan syötäväksi kypsimmät. Vanhemmilla mustaherukkalajikkeilla marjat kypsyvät tertussa vähitellen, nykyaikaiset lajikkeet kypsyvät kerralla ja korjataan kokonaisina terttuina.
Viinimarja lisääntyy helposti puuvartisilla pistokkailla:
- Lokakuussa tai marraskuussa leikkaa terveestä pensaasta kuluvan vuoden kypsynyt verso.
- Pilko se noin 20 cm:n pituisiksi pistokkaiksi, alapäästä leikkaus aivan silmun alapuolelta, yläpäästä silmun yläpuolelta.
- Puna- ja valkoherukalla poista alimmat silmut, jotta syntyy runkomainen pensas. Mustaherukalla jätä kaikki.
- Työnnä pistokkaat kuohkeaan maahan suojaiseen paikkaan niin, että maanpinnan yläpuolelle jää 2–3 silmua.
- Vuoden kuluttua syksyllä istuta ne pysyvälle paikalle.
Ota pistokkaat vain nuorista terveistä pensaista. Vanhat pensaat voivat kantaa viruksia, jotka siirtyvät pistokkaan mukana.
Usein kysyttyä
Milloin viinimarjaa leikataan?
Pääleikkaus tehdään myöhäistalvella, helmikuussa tai maaliskuun alussa pakkasettomana päivänä. Mustaherukkaa voi leikata myös heti sadonkorjuun jälkeen, puna- ja valkoherukalla lyhennetään kesällä sivuversot 5 lehteen.
Milloin viinimarja istutetaan?
Parhaiten lokakuussa ja marraskuussa, paljasjuuriset pensaat myös aikaisin keväällä maaliskuussa. Astiapensaita voi istuttaa koko kauden, kesällä kuitenkin säännöllisen kastelun kanssa.
Miksi viinimarjan kukat ja marjat varisevat?
Useimmiten syynä on kukinnan aikainen halla, kuivuus hedelmien asettumisen aikana, varjo tai liian vanha, leikkaamaton pensas. Auttavat suojainen aurinkoinen kasvupaikka, kastelu kuivalla säällä ja säännöllinen leikkaus.
Mitä viinimarjaa lannoitetaan?
Aikaisin keväällä kompostilla ja pienhedelmien lannoitteella. Viinimarja tarvitsee paljon kaliumia, mutta ei siedä klorideja, siksi älä käytä kalisuolaa.
Kuinka kauas toisistaan viinimarjat istutetaan?
Puna- ja valkoherukkapensaat 1,2–1,5 m, rehevämpi mustaherukka 1,5–1,8 m. Aidan viereen kordoneiksi riittää istuttaa 30–40 cm:n välein.
Kuinka kauan viinimarjapensas tuottaa satoa?
Säännöllisellä leikkauksella, jolloin nuoria oksia uusitaan jatkuvasti, pensas tuottaa satoa 15 vuotta tai pidempäänkin. Leikkaamaton pensas alkaa heikentyä jo muutaman vuoden jälkeen.
Suositellut tuotteet
Viinimarjataimia ei tällä hetkellä ole valikoimassamme. Istutukseen, leikkaukseen ja sadon suojaamiseen sopivat:
- Cererit guanolla JAHODY + DROBNÉ OVOCE – kevätlannoite suoraan pienhedelmille.
- Välityksellä varustetut oksasakset FISKARS – mustaherukan vanhojen oksien leikkaamiseen maan rajasta.
- Puutarhasakset Xcellent – versojen lyhentämiseen ja kesäleikkaukseen.
- Lintuverkko 5 × 5 m – heitetään pensaiden päälle ennen marjojen värjääntymistä.
Lähteet
- How to grow blackcurrants (Royal Horticultural Society)
- How to grow redcurrants (Royal Horticultural Society)
- Punaherukka, Ribes rubrum (botany.cz)
- Mustaherukka, Ribes nigrum (botany.cz)
Päivitetty: 27.9.2026
Kirjoittaja: Jana Vránová, Pěstík.cz-tiimin toimituksen nimi. Hän kirjoittaa puutarhasta, yrteistä ja eteerisistä öljyistä. Turvallisuutta ja annostelua koskevat tiedot poimimme asiantuntijakirjallisuudesta ja virallisista lähteistä, jotka mainitsemme jokaisen artikkelin yhteydessä.