KEVÄT – jotta siemenet itäisivät paremmin – opi suunnittelemaan vihannesten istutus! Osta siemenet ajoissa! Tutustu valikoimaamme ja valitse vaikka lajikkeita, joita et ole vielä kasvattanut, ja kokeile uusia makuja. Kokeile uusia menetelmiä siementen itävyyden parantamiseksi.

Lyhyesti: Itävyyttä voi parantaa liottamalla siemeniä 20–25 °C:n vedessä, lämmittämällä niitä 40–50 °C:n ilmalla noin 2 tunnin ajan tai vernalisaatiolla eli kostuttamalla ja pitämällä niitä 1–2 vuorokautta jääkaapissa. Avatut pussit säilytetään kuivassa enintään 10 °C:ssa, yli 15 °C:ssa itävyys laskee.

Avattujen pussien säilytysihanteellisesti enintään 10 °C:ssa, kuivassa ja suljetussa astiassa
Itävyyden heikkenemisen rajasäilytys yli 15 °C:ssa
Itävyystestihuoneen lämpötila noin 20 °C, 100 siementä = muunnos 100 %:iin
Siementen liotusvesi 20–25 °C, siemeniä ilmastetaan ja vesi vaihdetaan
Siementen lämmitysilma 40–50 °C, noin 2 tuntia (sopii kurkuille)
Vernalisaatiokostuta, jäähdytä lyhyesti ja pidä 1–2 vuorokautta jääkaapissa (tomaatit)

KEVÄT – jotta siemenet itäisivät paremmin

Jo nyt voit alkaa suunnitella vihannesten kylvöä uudelle kaudelle. Tutustu siemenvalikoimaan ja voit tarvittaessa muuttaa ”totuttuja latujasi” ja ryhtyä kasvattamaan uusia vihanneslajeja.

Osta vihannesten siemenet aina ajoissa! Joitakin vihanneslajeja ei voi kylvää viiveellä, sato ei välttämättä ehtisi tulla (hedelmät eivät ehkä ehtisi kehittyä ja kypsyä).

Siemenet osta vain erikoisliikkeistä – meiltä. Lajikkeet ovat aitoja ja puhtaita. Siementen itävyys on taattu. Siementen itävyyden takuuaika on merkitty pussin kääntöpuolelle. Avaa siemenpussi aina niin, ettet revi tätä merkintää. Ehjä pussi on säilytettävä mahdollista reklamaatiota varten, mutta myös sinua itseäsi varten, jotta tiedät ensi vuonna, kannattaako käyttämättä jääneet, asianmukaisesti säilytetyt siemenet kylvää.. Pakkauksen merkinnästä tunnistat heti myös, kuka siemenet on valmistanut. Älä osta irtopainolla myytäviä siemeniä, joista et tiedä alkuperää ja käyttöpäivämäärää.

Jos ostettuja siemeniä ei kylvetä heti, ne on hyvä säilyttää myöhempää käyttöä varten. Jotta siemenet eivät homehtuisi, ne on hyvä varastoida kuivassa ympäristössä. Siementen itävyys heikkenee, jos niitä säilytetään yli 15 °C:n lämpötilassa. Siemenet on hyvä säilyttää esim. suljetussa lasipurkissa tai pussissa, jotta ne eivät ime ilman kosteutta. Avattujen siemenpussien ihanteellinen säilytyslämpötila on enintään 10 °C.

Miten itävyys selvitetään helposti?

Isommilla siemenillä – kurpitsa, pavut, maissi – käytämme samaa menettelyä, mutta vanun sijasta käytämme jokihiekkaa tai sahanpurua. Huoneen lämpötilan tulisi tässä kokeessa olla noin 20 °C. Miten tunnistamme prosentuaalisen itävyyden? Mitä useampia siemeniä kokeilemme, sitä tarkempaa itävyyden selvittäminen on. Itäminen – 100 käytettyä siementä = 100 %:n itävyys.

Miten itävyyttä voi tukea?

Kevätkuukausina on hyvä käyttää erilaisia tekniikoita siementen itämisen tukemiseksi.

Siementen liotus

  • siemenet sumutetaan ennen kylvöä haalealla vedellä, annetaan turvota ja sen jälkeen annetaan kuivua.
  • liottamalla siemenistä liukenee pois kemiallisia aineita, ns. inhibiittoreita, jotka hidastavat tai estävät itämistä
  • ilmasta liotettuja siemeniä – esim. ravistelemalla kulhoa, jossa ne itävät
  • lisävalo, riittää kun siemenet jätetään pöytälampun alle
  • vaihda liotettujen siementen vesi. Veden optimaalinen lämpötila on 20–25 °C. Mitä pidempään siemeniä liotat, sitä lyhyemmän ajan ne tarvitsevat itämiseen

Itäneitä liotettuja siemeniä ei koskaan istuteta kuivaan maahan. Idut kuivuisivat eikä kasveja nousisi lainkaan. Maa on ennen kylvöä kostutettava kunnolla. Tilastollisesti liotettujen siementen kasvien itävyys on kaksinkertainen.

Siementen lämmitys

Siemeniä lämmitetään vielä ennen siementen idätystä. Lämmitys tehdään lämmittämällä siemeniä noin 2 tuntia 40–50 °C:n ilmalla. Jos meillä ei ole lämpimän ilman lämmitintä, voimme lämmittää siemeniä sytytetyn pöytälampun alla – sopivalla etäisyydellä! Lämmitys on erityisen tehokas menetelmä, se tukee kasvien kasvua sekä kukkien ja hedelmien muodostumista.Lämmitys sopii erityisesti kurkun siemenille.

Siementen vernalisaatio

Kuten nimestä käy ilmi, kyse on menetelmästä, jossa siemenet herätetään ennen kevättä. Tämä menetelmä on tehokas erityisesti tomaatin siemenille. Näin niiden biologinen arvo kasvaa. Siemenet kostutetaan ja asetetaan lämpimään ympäristöön, sitten ne jäähdytetään lyhyesti ja laitetaan 1–2 vuorokaudeksi jääkaappiin.

Huomio! – Siemenet, jotka eivät siedä vernalisaatiota – sipuli, kyssäkaali, selleri ja kaikki lajit, jotka ovat alttiita kukkavarteen nousemiselle ja se ei ole niillä ensisijaista!

Siementen kuorrutus

Tämä menetelmä antaa nuorille kasveille ravintoa heti itämisen jälkeen. Kostutetut vihannessiemenet kuorrutetaan jauhemaisella orgaanis-mineraalilannoitteella, joka sisältää perusravinteet ja kasvuaineet sellaisessa suhteessa, että itävät siemenet ja siten nuoret kasvit voivat hyödyntää ne täysin. Kylvä siemenet heti kuorrutuksen jälkeen.

Lannoitejauhe, jota jää siementen kuorrutuksen jälkeen, liuota veteen ja käytä kasteluun, esim. kasvilavassa.

Opitko jotain uutta, mitä et ole vielä kokeillut? Kiinnostiko sinua jokin itämistä tukevista menetelmistä ja päätitkö kokeilla sitä keväällä?

Onko sinulla hyväksi havaittuja vinkkejä itämättömille siemenille? Mitä te laulatte niille, jotta ne kasvaisivat paremmin? Kirjoita meille ja jaa ystävillesi Facebookissa!

Kirjoittaja: Hana Michalíková, 

Saattaa kiinnostaa: Vihannesten varastointi

Tarvitsemme suostumuksesi evästeiden käyttöön, jotta voimme muun muassa näyttää sinulle kiinnostuksen kohteisiisi liittyvää tietoa.