Semena, esenciální oleje, pěstitelské potřeby i exotické rostliny na jednom místě
Dáváme přednost přírodním a šetrným produktům
Pomůžeme ti s pěstěním – poradna, blog i osobní kontakt
Zásilkovna, PPL, DPD nebo výdej v partnerské prodejně
Tato starobylá rostlina je jednoletá či dvouletá rostlina. Dorůstá 50 cm. Rostlina se pěstuje pro zdužnatělý kořen nejrůznějších tvarů a barev. Může být černý, bílý či hnědý. Ředkve obsahují v kořenech víc vody, sacharidů a vlákniny než ředkvičky. Kořen je bohatým zdrojem hořčíku, draslíku vápníku a síry. Rostlina má významné dietetické účinky a pálivější chuť. Má mnoho vitamínů. Hořčičné oleje obsažené v kořeni dodávají jeho pikantní chuť. Ředkev lze konzumovat syrovou v celku nebo ji nastrouhat, osolit, či pokapat olejem nebo citronem a nechat rozležet. Je dobrá také jako teplá příloha, mladé listy se zase zpracovávají jako špenát.
Rostliny jsou ideální do chladnějších oblastí. Abychom zabránili praskání kořene, je vhodné zálivkou omezit kolísání půdní velikosti. Během vegetace zbavujeme záhony plevelů a opatrně je okopáváme. Zálivku vyžaduje ředkev pravidelnou. Půda by neměla nikdy vyschnout. Stanoviště slunné.
Jarní odrůdy vyséváme v březnu a dubnu na záhon do sponu 30×10 cm. Sklízet lze již na konci května.
Letní odrůdy vyséváme na přelomu dubna a května do sponu 30×15 cm. Sklízet je možné v červnu nebo v červenci.
Zimní odrůdy vyséváme do sponu 30×20 cm na přelomu června a července. Sklízet je možné na přelomu října a listopadu.
Semena vyséváme do hloubky 2 cm.
Pro pěstování ředkví je vhodná propustná, lehčí až středně těžká, hluboce propracovaná půda, která je bohatá na humus a má dostatek půdní vláhy.
Ředkve nehnojíme chlévským hnojem. Kumulovaly by v sobě dusičnany, které jsou nebezpečné pro lidský organismus. Ředkve během vegetace nehnojíme. Je vhodné je zařadit jako předplodinu.
V přehuštěných výsevech hrozí napadení houbovitou chorobou krčků semenáčků známou jako padání klíčních rostlin. Napadený krček hnědne a rostlinky odumírají. Výsev zakládáme řídký a udržujeme jen mírnou vlhkost.
S nepravidelnou závlahou souvisí praskání bulviček, které se rozvíjí například při deštích po delší době sucha.
Květilky, jejíž larvy tvoří chodbičky v hlavách kořenů jsou významným škůdcem ředkviček. Netkaná textilie zabrání muškám květilek v nakladení vajíček na kořenové krčky ředkví. Z chemické ochrany je vhodné použít Sumithion Super. Pravidelná závlaha rovněž zabraňuje napadení dřepčíky, kteří okusují listy.
Ředkve sklízíme dle potřeby, když jsou zralé. Sklizeň se řídí podle odrůdy.
Parametry
Specifické reference
Vaše hodnocení nelze odeslat
Nahlásit komentář
Zpráva odeslána
Váš podnět nelze odeslat
Napište svůj názor
Zkontrolovat před odesláním
Vaši recenzi nelze odeslat
check_circle
check_circle