Bylinky v lednu: výsev, předpěstování a truhlík

Proces začínáme vždy setím a předpěstováním sazenic pro výsadbu nebo již přímým setím. Následovat pak bude samozřejmě pěstování bylinek a pak kýžená sklizeň. Pokud budeme mít vytrvalé rostlinky, budeme se věnovat i zazimování a jarní kultivaci po přezimování.

Stručně: V lednu začněte s výsevem pomalu rostoucích bylin: rozmarýn (leden až květen, hloubka 0,5 cm), stévie (konec ledna až březen, na povrch, světlo) a citronová tráva (předpěstování 8–10 týdnů). Bazalku vysévejte v lednu jen do květináče pro postupnou sklizeň lístků.

Rozmarýn	výsev leden–květen, hloubka 0,5 cm, klíčení až kolem 26 dní
Stévie	konec ledna–březen, na povrch, potřebuje světlo, klíčivost 70–80 %
Citronová tráva	předpěstování 8–10 týdnů, klíčení 10–20 dní, klíčivost kolem 30 %
Bazalka v květináči	5–8 semen do květináče 10–14 cm, hloubka 0,5–1 cm
Teplota stévie	pod 10 °C zastavuje růst, pod 5 °C odumírá

Bylinky pěstují nadšení zahrádkáři i hospodyňky na okně, parapetu, balkoně či verandě. K tradičním bylinkám do kuchyně přibývají netradiční druhy a bylinky na čaje, například měsíček. Některé rostlinky potřebují k předpěstování delší čas, proto je dobré začít s výsevem několika druhů už v lednu. Proces má vždy stejné kroky: setí a předpěstování sazenic, výsadba, péče a sklizeň, u vytrvalých druhů pak zazimování a jarní péče.

Tento článek se věnuje čtyřem bylinám, které zvládnete začít v lednu, a podrobnostem pěstování bylinek v truhlíku. Základní přehled najdete také v článku Pěstujeme bylinky.

Přehled výsevu v lednu

Bylina	Termín	Hloubka	Klíčení	Poznámka
Rozmarýn	leden–květen	0,5 cm	nevyrovnané, až kolem 26 dní	v zimě chránit před mrazem
Stévie	konec ledna–březen	na povrch	světlo, vlhký substrát	teplomilná, klíčivost 70–80 %
Citronová tráva	leden–únor	mělce	10–20 dní	předpěstování 8–10 týdnů, klíčivost kolem 30 %
Bazalka	leden do květináče	0,5–1 cm	1–2 týdny	pro průběžnou sklizeň lístků
Majoránka	únor–březen	jen přitlačit	2–3 týdny	drobná semena na povrch

Rozmarýn

Rozmarýn se stává čím dál oblíbenější. Používá se do jídel a je to aromatická bylina. Je to stálezelený, víceletý bohatě větvený polokeř. V našich podmínkách je při venkovním pěstování náchylný na mrazy, proto ho na zimu ukrývejte nebo pěstujte v nádobě, kterou zazimujete v chladné světlé místnosti.

Zpočátku roste velmi pomalu. Jakmile je to možné, rostlinky přesazujeme do květináčů. Osivo se vysévá od ledna do května do hloubky 0,5 cm. Klíčí nevyrovnaně a dlouho, až kolem 26 dní, proto nepřesévejte po týdnu a mějte trpělivost. Substrát udržujte mírně vlhký, ale ne mokrý. Víc o zimování najdete v článku Bylinky v zimě.

Stévie

Koncem ledna můžeme začít vysévat stévii, která má jistě už místo v mnoha kuchyních. Drobné osivo vysévejte až do února či března na povrch kvalitního substrátu. Stévie potřebuje ke klíčení světlo, osivo proto nezasypáváme. Je velmi citlivá na přesušení, výsevní substrát tedy udržujeme vlhký, ale nesmíme ho přemokřit.

Naplňte truhlík nebo misku kvalitním jemným substrátem a povrch navlhčete.
Rozsejte drobná semena na povrch a nezasypávejte je.
Truhlík překryjte kouskem bílé netkané textilie nebo fólií, než osivo vzejde.
Po vzejití překrytí odstraňte, aby se sazenice nevytahovaly.
Udržujte teplo a světlo.

Stévie roste zpočátku pomalu a její klíčivost je kolem 70–80 %. Je náročná na teplo. Při poklesu pod 10 °C zastavuje růst a při poklesu pod 5 °C začne odumírat.

Citronová tráva

Citronová tráva je netradiční bylinka, ale má už spoustu příznivců. Předpěstovává se zhruba 8–10 týdnů a klíčení trvá 10–20 dní, takže je třeba trochu trpělivosti. Počítejte s tím, že nevzejdou všechna semena, klíčivost je kolem 30 %. Výsledek ale stojí za to. Vysévejte víc semen, než potřebujete, a nejsilnější sazenice nechte růst.

Bazalka v květináči

Bazalku v lednu ještě nevyséváme pro předpěstování sazenic na záhon, ale pro pěstování v květináči a postupnou sklizeň malých lístků. Do květináče o průměru 10–14 cm vyséváme bez přepichování do vlhkého zahradnického substrátu přibližně 5–8 semen do hloubky 0,5–1 cm. Nejsilnější rostlinky necháme: tři v květináči o průměru 10 cm, pět v květináči o průměru 14 cm. Pro květináč je lepší zvolit menší, kompaktní odrůdy, třeba Genovese, Compact nebo Mánes. Použití bylin v kuchyni popisuje článek Tipy na bylinky do kuchyně.

Předpěstování majoránky

Majoránka má drobná semena, která se vysévají na povrch jemného substrátu a jen se přitlačí. Orientačně se předpěstovává od února do března při teplotě kolem 20 °C. Klíčení trvá několik týdnů, proto buďte trpěliví. Sazeničky se ven vysazují až po posledních mrazech. Bylinky pěstované ze semen rychle zesilují při dostatku světla, proto výsevy dejte na nejsvětlejší parapet.

Pěstování bylinek v truhlíku

Truhlík je pro bylinky ideální: zabere málo místa a bylinky máte po ruce. Zvolte dostatečně hluboký truhlík s otvory ve dně a podmiskou na vodu. Vhodný je kvalitní substrát na bylinky a vrstva drenáže na dně. Do jednoho truhlíku sázejte byliny s podobnými nároky, třeba rozmarýn, tymián a šalvěj spolu a bazalku, petržel a pažitku zvlášť.

Bylina	Nároky na vodu	Vhodný partner
Rozmarýn, tymián, šalvěj	spíš sucho	majoránka, saturejka
Bazalka, petržel, pažitka	střední vlhkost	salát, kopr
Máta, meduňka	vlhčí substrát	samostatná nádoba

Nádoby můžete postavit na plechový tray na byliny, který zachytí vodu. Pro přihnojení slouží například hnojivo BIOPON na bylinky, dávkování podle návodu. Další tipy najdete v článcích 9 bylinek na doma a Top 15 bylinek pro každou zahradu.

Měsíček a čajové bylinky

Do bylinek na čaje patří i měsíček. Květy se tradičně používají do bylinných směsí a zevně do domácích mastí. Zdravotní sliby tu neuvádíme. Domácí bylinné přípravky nenahrazují péči lékaře. Pokud je budete používat, dodržujte základní hygienu a zdravou míru.

Světlo a teplo v lednu

Hlavní překážkou v lednu je nedostatek světla. Sazenice se na slabém světle vytahují a ztrácejí sílu. Umístěte je na nejsvětlejší okno, v případě potřeby je přisvětlete lampou na rostliny na 12–14 hodin denně. Teplotu držte podle druhu, obvykle kolem 20–24 °C do vzejití, potom mírně nižší. Chraňte je před studeným sklem a před sušením od radiátoru.

Časté dotazy

Jaké bylinky se vysévají už v lednu?

Rozmarýn, stévie, citronová tráva a v květináči bazalka. Majoránka se předpěstovává od února.

Proč rozmarýn klíčí tak dlouho?

Klíčí nevyrovnaně a až kolem 26 dní. Substrát držte mírně vlhký a nepřesévejte předčasně.

Jak vysévat stévii?

Drobná semena na povrch substrátu, nezasypávat, potřebují světlo. Vlhký substrát, teplo a nad 10 °C.

Jaké odrůdy bazalky do květináče?

Menší, kompaktní odrůdy, například Genovese, Compact nebo Mánes. Do květináče 10 cm nechte 3 rostliny, do 14 cm 5.

Lze pěstovat bylinky v truhlíku?

Ano, s kvalitním substrátem a odtokem vody. Sázejte spolu druhy se stejnými nároky na vláhu.

Zdroje

Aktualizováno: 5. 10. 2026