Храстовиден домат F1

Lycopersicon esculentum - F1

Принадлежи към семейство Solanaceae (синчови). Произхожда от Централна и Южна Америка. Растенията са високи до 2 метра, покрити с фини власинки. Листата са дълбоко нарязани, нечифтоперести. Съцветието е гроздовидно с три до двадесет обоеполови цветове, които са жълти. Плодът е ягода, или домат. Отглеждат се високи (индетерминантни) или храстовидни сортове домати, на които растат плодове в червено, жълто, оранжево, розово и дори бяло.

Освен че са много полезни за здравето, имат и своя специфична вкус. Използването им в кулинарните приготвления е многостранно. Съдържат витамини C, E, A, калий, желязо, каротен и голямо количество фибри. Подпомагат кръвообразуването и са благоприятни за кожата, косата и ноктите. Имат диуретичен (пикочогонен) эфект, препоръчват се при лечение на бъбреци или пикочни пътища. Укрепват организма. Растенията могат, освен по традиционния начин в градината, да се отглеждат и в контейнери, например на тераса или балкон!

Как да отглеждаме домати

• Изискват слънчево и защитено местоположение. Идеалните температурни условия за отглеждане са между 21 и 24 °C. Отглеждането на домати в оранжерия или фолиев парник също е възможна опция, но трябва да имаме предвид, че при температури над 27 градуса по Целзий доматите не растат. По-високите температури дори причиняват изсъхването им. Необходимо е обилно поливане. Избягваме поливане по листата, тъй като растенията могат да бъдат нападнати от плесени. Редовно отстраняваме страничните издънки, за да подпомогнем растежа на плодовете. За високите домати и доматите, които растат на по-големи размери, е необходимо да се постави опора и да се подвържат, за да не се счупят растенията.

• Доматите се засяват най-рано в средата на февруари, но по-добре е в началото на март в субстрат за сеитба и размножаване. След 1-2 седмици трябва да прераснем растенията в разсадници - субстратът е същият. След 3-4 седмици растенията се пресаждат в саксии с минимални размери 8×8 см със градински субстрат. За отглеждане на домати е подходяща ниска температура и по-слабо поливане. За растенията в саксии е достатъчна температура до 15°C. Растенията много рано закаляваме - проветряваме или ги оставяме навън през деня. В парника засаждаме през април, а на открито през май след изминаване на опасността от слана.

• Растенията са взискателни към органична материя и хранителни вещества, затова е необходимо допълнително да се примеси оборска тор в субстрата за отглеждане. Подходящо е да се използва гранулирана - добавяме в субстрата 300-400 г на растение.

  Доматите, отглеждани на лехи, изискват подготовка на почвата преди засаждането. На добри и хумусни почви не е необходимо да се прилага оборска тор или компост. На бедни почви вкопаваме още есента в земята 2-4 кг на м² узряла компост или оборска тор.

• Растенията редовно доторяваме. Подходящо е прилагането под формата на торова заливка с торове Kristalon Start или Плод и Цвят. С Kristalon START торим главно в началото на растежа на растенията, щом започнат растенията да цъфтят, можем да започнем да използваме Kristalon ПЛОД и ЦВЯТ. Дозите подготвяме според инструкциите на опаковката на продукта.

  Редовната подхранка се препоръчва през целия вегетационен период.

• Най-често срещаното заболяване при доматите е мана по доматите (фитофтора). Разпознава се по характерните кафяви петна по листата, стъблата и плодовете. Срещу това заболяване е необходимо да се действа превантивно. Ако очакваме дъждовно време, третираме растенията с препарати Acrobat, Alliette, Ridomil, Kuprikol и др.

  Върховото изчерняване на доматите е нарушение в храненето на растението - недостиг на калций. Засяга плодовете и те стават деформирани, а на върха на плода се появява черно петно. Растенията редовно торим. Ако се появи нарушението, третираме растенията с препарати за подхранване с калций, като например препарата InCa.

  Смукателни вредители като листните въшки или паяжинките нападат доматите много често. Подходящо е и срещу гъбични заболявания и смукателни вредители да се използва препарата Agro NATURA Symfonie 3 в 1.

  За манията по доматите е подходящ препаратът DITHANE. За биологично земеделие са подходящи препаратите Bioton и Bioan.

• Храстовидните сортове домати се прибират около 8 седмици от засаждането. Високите видове се прибират от 10-та до 12-та седмица. Винаги се ръководим от вида на прибирания плод. Доматите трябва да са червени, твърди, непрезрели.