Лавандула - красавица от Прованс - отглеждане на Лавандула лекарствена и нейното използване
Лавандула лекарствена - ароматна красавица с лековити свойства
Лавандулата лекарствена (Lavandula angustifolia) е многогодишно вечнозелено растение от семейство Устнестни, което е известно със своя опияняващ аромат и красиви виолетово-сини цветове. Тази средиземноморска красавица се отглежда от хилядолетия не само заради своята декоративност, но и заради многобройните си лечебни и ароматични свойства.
Растението достига височина от 30 до 60 см и образува компактни храсти със сребристо-зелени тесни листа и дълги стъбла със съцветия. Цъфти от юни до август, като привлича пчели и пеперуди, което я прави отличен избор за биоградини и пчеларски растения.
Условия за отглеждане на лавандула
Местоположение и светлина
Лавандулата обича слънчеви места и се нуждае от поне 6-8 часа директна слънчева светлина дневно. В полусянка растението расте по-слабо и цъфти по-оскъдно. Идеалното място е южна или югозападна експозиция, защитена от студени северни ветрове.
Почва и дренаж
Ключът към успешното отглеждане на лавандула е добре дренирана почва. Растението не понася застояла влага при корените, което може да доведе до гниене. Идеалната почва е:
- Лека и пропусклива
- С неутрална до слабо алкална реакция (pH 6,5-8,0)
- По-скоро бедна, каменлива - прекалено плодородните почви водят до буйно зеленчуково развитие за сметка на цъфтежа
- Ако имате глинеста почва, добавете пясък или чакъл за подобряване на дренажа
Засаждане
Най-добрият период за засаждане на лавандула е пролетта (април-май) след изминаване на риска от нощни слани. Може да се засажда и през есента (септември), но растенията трябва да са достатъчно укоренени преди настъпването на зимата.
При засаждане спазвайте разстояние от 40-50 см между растенията, за да осигурите добра циркулация на въздуха. Изкопайте яма с двойна дълбочина от размера на саксията и на дъното добавете дренажен слой от чакъл.
Грижи за лавандулата
Поливане
Лавандулата е сухоустойчиво растение, което след укореняване се нуждае от минимално поливане. През първата година след засаждане поливайте редовно, докато растението се установи. След това:
- През лятото поливайте веднъж седмично при липса на дъжд
- През зимата ограничете поливането до минимум
- Винаги оставяйте почвата да изсъхне между поливанията
- Избягвайте напръскване на листата - поливайте директно при корена
Торене
Лавандулата не е претенциозна към торене. Всъщност прекаленото торене може да навреди на растението и да намали концентрацията на етерични масла. Препоръки:
- През пролетта приложете компост или добре узряла органична тор около растението
- Можете да използвате и бавнодействащо гранулирано торове с ниско съдържание на азот
- Един път годишно подхранване е напълно достатъчно
Окастряне
Редовното окастряне е ключово за поддържане на компактна форма и обилно цъфтеж на лавандулата:
- След цъфтежа (август): Отрежете увехналите цветове заедно със стъблата на около една трета от дължината
- Пролетно окастряне (март-април): Оформете растението, като премахнете мъртвите части и скъсите стебла с една трета. Никога не режете до стари одървеснели части - те трудно образуват нови издънки
- При млади растения окастрянето стимулира разклоняването и създава плътен храст
Зимна защита
Макар Лавандулата лекарствена да е относително зимоустойчива (до -15°C), в условията на българския климат е добре да се предприемат някои мерки:
- През есента намалете поливането
- Мулчирайте около корените с чакъл или пясък (не органична мулча, която задържа влага!)
- В по-студени райони покрийте растенията с агротекстил или клони от иглолистни растения
- Контейнерни растения преместете на защитено място или в неотопляема оранжерия
Лавандула в саксия
Лавандулата се отглежда отлично и в контейнери, което е идеално за балкони, тераси и малки градини:
- Използвайте саксия с обем поне 5-7 литра и добри дренажни отвори
- Изберете субстрат за средиземноморски растения или смес от универсална почва, пясък и перлит (съотношение 2:1:1)
- Добавете дренажен слой на дъното
- Растенията в саксии се нуждаят от по-често поливане, но не прекалявайте
- През зимата защитете саксиите от замръзване
Размножаване на лавандула
Резници
Най-надеждният метод за размножаване на лавандула е чрез резници:
- През лятото (юли-август) нарежете 10-15 см резници от неодървеснели издънки
- Премахнете долните листа и потопете основата в коренообразувател
- Забодете резниците в смес от пясък и торф
- Поддържайте равномерна влажност и защитете от директна слънчева светлина
- След 4-6 седмици резниците ще образуват корени
Отводки
Друг лесен метод е чрез отводки. През пролетта наведете млад гъвкав клон към земята, фиксирайте го и покрийте с почва. След укореняване (след 8-12 месеца) отделете новото растение.
Семена
Размножаването чрез семена е по-бавно и ненадеждно. Семената се посяват през март-април в разсадници. Покълването отнема 14-21 дни при 20-22°C. Младите растения се присаждат на постоянно място през май.
Събиране и съхранение на лавандула
Кога и как да берем
За максимална концентрация на етерични масла и най-интензивен аромат:
- Берете в началото на цъфтежа, когато са разцъфнали 1/3 до половината от цветните пъпки
- Най-доброто време е сутрин, след като росата изсъхне, но преди силната топлина на деня
- Отрежете дълги стъбла заедно с част от листата
- Използвайте остра ножица или секатор
Сушене
За правилно сушене на лавандула:
- Вържете стъблата на малки снопчета (не повече от 100 грама)
- Окачете ги с главата надолу на тъмно, добре проветриво място
- Избягвайте директна слънчева светлина, която разрушава етеричните масла
- Сушенето отнема 2-3 седмици
- Сушените цветове съхранявайте в стъклени буркани на тъмно място
Използване на лавандулата
В кулинарията
Лавандулата в кухнята добавя уникален средиземноморски акцент:
- Ароматизиране на захар, мед и сиропи
- Подправка за печени меса, особено агнешко
- Добавка към сладкиши, бисквити и сладолед
- Приготвяне на лавандулово желе и мармалад
- Лавандулов чай с успокояващо действие
Внимание: Използвайте само Лавандула лекарствена и в малки количества - аромата е много интензивен!
Лечебни свойства
Лавандулата се използва в народната медицина от векове благодарение на своите:
- Успокояващи свойства - помага при безсъние, тревожност и стрес
- Антисептично действие - ефективна при леки изгаряния, порязвания и ухапвания от насекоми
- Противовъзпалително действие - облекчава главоболие и мигрена
- Антибактериални свойства - спомага за лечение на кожни проблеми
- Облекчаване на стомашни проблеми - лавандуловият чай помага при храносмилателни затруднения
Етерично масло от лавандула
Лавандуловото етерично масло е едно от най-популярните и универсални масла в ароматерапията:
- Използва се в дифузери за ароматизиране на помещения
- Добавя се към масажни масла за релаксация
- Приложение при проблеми със съня - няколко капки на възглавницата
- Компоненти за домашна козметика - сапуни, кремове, лосиони
- Естествено средство срещу молци в гардероба
Декоративно използване
Лавандулата е чудесно декоративно растение:
- Ниски живи плетове и бордюри
- Градини с провансалски стил
- Каменни градини и сухи зидове
- Контейнерни композиции
- Ароматни снопчета и букети
- Попури и ароматни възглавнички
Често срещани проблеми
Гниене на корените
Причина: Прекалено поливане или лош дренаж
Решение: Подобрете дренажа, намалете поливането, при необходимост пресадете на по-подходящо място
Пожълтяване на листата
Причина: Недостиг на светлина или прекалено торене
Решение: Преместете на по-слънчево място, спрете торенето за един сезон
Слабо цъфтеж
Причина: Недостатъчно слънце, липса на окастряне, прекалено богата почва
Решение: Осигурете повече светлина, окастряйте редовно, избягвайте азотни торове
Неприятели
Лавандулата рядко се атакува от вредители благодарение на силния си аромат. Понякога може да се появи:
- Листни въшки - отстранете ги с водна струя или използвайте калиев сапун
- Гъбични заболявания - при прекалена влажност. Премахнете
Лавандула - красавицата от Прованс
Лавандула лекарска - отглеждане
Лавандулата лекарска (лат. Lavandula) е от семейство устнодъвчиви. Родът Лавандула включва 39 вида. Истинската лавандула е типичен жител на Средиземноморието и има дълга история. Още на древните римляни била известна като добавка към баните и била използвана срещу главоболие. За да подобрят въздуха в помещението, римляните просто разхвърляли малко лавандулови цветове по пода. Днес лавандулата се отглежда предимно в Прованс, дори във голям мащаб, и се преработва за козметични цели, особено за приготвяне на парфюми и сапуни.
Лавандулата лекарска е 20 – 60 см високо, космато и ароматно растение с изправени до прави, богато разклонени стъбла. Листата са насрещни, тесно копиевидни, с подвити ръбове. Съцветието е върхов неправилен клас от неправилни извивки, съставени от 6 – 10 късо дръжкови цветове. Цветовете на лавандулата са двуполови, симетрични, със сраснали обвивки. Чашката е петзъба, с множество жлезести власинки със силициев етер, венчето е слабо двуустно, виолетово до пурпурно. Тичинките са двусилни. Плодникът е горен от 2 плодолиста, двугнезден. Плодът е съставен от 4 гладки и лъскави орехчета.
Лавандулата е прекрасен храст от цветя. Тя е украса на всяка градина.
При отглеждането на лавандула трябва да внимаваме, че лавандулата се нуждае от много слънце и защитено от вятър място. Благодарение на тези условия на отглеждане лавандулата получава правилния и пълен аромат.
Отглеждане на лавандула
За успешно отглеждане на лавандула се придържайте към няколко принципа, а именно:
- Почвата трябва да съдържа вар и да бъде добре пропусклива, по-скоро суха, отколкото мокра.
- Слънчевото място трябва да бъде защитено от вятър.
- Поливането трябва да бъде редовно, към корените на растението. Не трябва обаче да се заливат.
- Можем да доторяваме с торове за билки или цъфтящи растения. Ако ще използвате лавандулата в гастрономията, не торете и запазете БИО качеството на собственоръчно отгледаните билки.
Ако можем да спазим тези условия, то за отглеждане на лавандула най-доброто време за сеитба е през пролетта, можем да я предотгледаме и у дома под стъкло, а на лехата я засаждаме през май. Спазваме разстояние 50 x 50 см. Спазваме поливането, евентуално доторяваме. След отцъфтяването препоръчваме да скъсите растението с една трета, за да продължи да расте. Отрязаните части при отглеждане на лавандула можете да използвате като резници или по-големите храсти можете да размножавате чрез разделяне. При много сурови зими е препоръчително да покриете лавандулата с клони или подобен материал. Замръзналите, изсъхнали клонки отрежете през пролетта.
Лавандулата може да се отглежда и в саксии и в кашпи под прозореца. Така засадените кашпи ще придадат на вашия дом съвсем различна атмосфера. Лавандулата можете да изпробвате. След крещящите цветове на первазите на съседните къщи ще бъдете очаровани от тази красавица, също както и минувачите.
Ако решите да изберете солитерно растение за терасата, тогава Лавандулата е правилният избор. Лавандулата ще ви накара да мислите по различен начин, да се успокоите, да си сварите кафе в стилна чаша, може би ще си купите и метална масичка и ще я боядисате в бяло с патина, за да усетите още повече частица от Франция.
Лавандулата е цвете, което ще ви вдъхновява. Ще видите сами.
Позволете си клонки Лавандула в топла вана, ще погали душата ви, също както и запалена свещ с аромат на лавандула. Кога да берете цветовете на Лавандулата? Времето за бране при отглеждането на лавандула е неизменно. До момента на цъфтеж е възможно да се берат млади, нежни издънки и да се използват като подправка. По-интересни обаче са цветовете на Лавандулата. Отрязват се, щом съцветието разцъфне до половината, след което се окачват за сушене и по-късно цветовете се отделят от стъблата. Можете да ги съхранявате в херметично затворена кутия.
Ако сте ръчно сръчни, използвайте сушените цветове на Лавандулата при изработката на ароматни възглавнички или висящи торбички. Те приятно ще ароматизират гардероба и ще защитят дрехите от молци.
Обичате ли оригинални подаръци? Направете Лавандулово масло. В затворен съд оставете да действат цветовете на Лавандулата. След това прецедете през платче и сложете свежи цветове. Добавяйте маслото на капки във ваните.
Употреба на лавандулата като билка
Дрогата - професионално наречена лечебна сила - са неразтворени цветове на лавандулата, отделени при бране или от прибраните цели съцветия след изсушаване. Дрогата е ясно виолетовосиня, приятно подправено мирише и има горчив вкус. Най-ефективните вещества са в етеричното масло. Маслото освен това съдържа терпинеол, борнеол, цинеол и гераниол. Съотношенията на отделните компоненти в маслото се различават според произхода и сорта. Определено лечебно значение при отглежданата лавандула могат да имат и установените в дрогата гликозиди и по-точно засега неопределени танини.
Дрогата на лавандулата действа седативно, понижава донякъде кръвното налягане и се смята за ефективно средство за нервите, дори и за слабо наркотично вещество, затъпяващо възприятието и заглушаващо рефлексите. Използва се като инфузия, самостоятелно или в чайни смеси като поддържащо лекарство при нервна слабост, мигрени, прекомерна възбуда, безсъние, сърцебиене и вълнение.
При Лавандулата, също както при всички билки, общо важи, че всичко в излишък вреди. Не употребявайте Лавандулата превантивно, нито редовно. Оставете й време, когато ще ви е необходима, за да ви помогне наистина.
Дотогава се оставете да ви вдъхнови за уютяване на вашите жилища!
Влюбили сте се в Лавандуловата красавица. Споделете чувствата си във Facebook!
Отгледайте си Лавандула още сега!