Календула висока Mix

Calendula officinalis - Mix

Календула лікарська, або нагідки, - один із приблизно двадцяти видів нагідок. Цей однорічник сягає висоти 25 – 60 см, але вирощують і низькі види. Квітка - кошик. Квітки нагідок можуть бути прості, махрові або напівмахрові. Стебло волосисте й липке. Рослина багата на природний барвник календулін. Нагідки містять ефірні олії, каротиноїди (в квітках) та інші органічні барвники, флавоноїди, гіркоти, слизисті речовини, тритерпенові сапоніни, полісахариди, саліцилову кислоту, вітамін C. У вигляді олій чи настоїв використовується для догляду за шкірою. На кухні нагідки використовують як харчовий барвник до сирів, йогуртів, масла, супів, соусів, молочних страв, рису, омлетів і випічки. Чимало застосовується й у косметиці.

Як вирощувати нагідки

• Нагідки потребують повністю освітленого місця. У тіні не ростуть. Надто густі зарості багаторічників обмежують їх ріст, існує ризик, що інші рослини повністю придушать його. Видаляючи відцвілі суцвіття, подовжуємо період цвітіння. Ґрунт має бути постійно вологим, але не заболоченим.

• Сім'янки нагідок висіваємо вже з березня прямо на грядку. Найкращий спосіб - розкидати їх по всій грядці, де хочемо, щоб вони росли. Потім молоді рослинки проріджуємо до відстані 20-30 см.

• Невибагливі до ґрунту. Підходить водопроникний ґрунт, який не є постійно перезволоженим. Скоріше вапняний.

• Ділянку для посадки доречно удобрити добре витриманим компостом або гноєм. Навесні перед посівом неглибоко загортаємо в ґрунт приблизно 100 кг сульфату амонію або вапняно-аміачної селітри та близько 200 кг суперфосфату на 1 гектар.

• Рослина не страждає від шкідників і хвороб.

• Збираємо цілі кошики разом із чашечками або лише язичкові квітки, які виривамо з кошика. Зів'ялі кошики не збираємо.