Pe scurt: Ghimbirul bengalez (Zingiber rubens) îl cultivați din semințe: înmuiați-le 24 de ore în apă la o temperatură de aproximativ 20 °C și lăsați-le să încolțească într-un substrat cu pH 6,6 la o temperatură de 22 °C. Planta ajunge la 1,2 m, o singură floare ține 4 până la 5 zile, iar întreaga plantă înflorește cam o lună.
| Denumirea botanică | Zingiber rubens, familia ghimbirului (Zingiberaceae) |
|---|---|
| Înălțimea plantei | până la 1,2 m (face parte dintre speciile mai mici) |
| Înmuierea semințelor înainte de semănat | 24 de ore în apă la o temperatură de aproximativ 20 °C |
| Temperatura de încolțire | în jur de 22 °C în mini-seră cu ventilație |
| pH-ul substratului | 6,6 (substrat pentru plante subtropicale sau pentru semănat) |
| Perioada de înflorire | o singură floare 4 până la 5 zile, întreaga plantă cam o lună; înflorește la 3 săptămâni după formarea mugurilor |
Ghimbirul bengalez
Ghimbirul bengalez – (lat. Zingiber rubens) – face parte din familia ghimbirului (lat. Zingiberaceae). Ghimbirul provine din zona Asiei tropicale. Originea lui este în India – Bengal (regiune în Bangladesh, pe teritoriul Indiei de vest). Este o plantă foarte perenă și nepretențioasă. Va bucura pe toți, chiar și pe cultivatorii amatori.
Ghimbirul este o plantă foarte decorativă. Ajunge la o înălțime de până la 1,2 m. Ghimbirul bengalez face parte dintre speciile mai mici. Are frunze de un verde intens și o inflorescență roșie contrastantă (galbenă cu puncte roșii). Inflorescența este formată din bractee tari și flori fine, care „stau” pe pământ. Ghimbirul înflorește la trei săptămâni după formarea mugurilor. Florile ghimbirului bengalez vă pot aminti de florile de orhidee. Ghimbirul se poate folosi și în bucătărie. În Himalaya se cultivă ca mirodenie (capsule cu semințe).
Semințele de ghimbir semănați-le în substratul pregătit și lăsați-le să încolțească la temperatura camerei. Așezați-le într-un loc cald și însorit..
Ghimbirul bengalez este o plantă perenă. Înflorește cu flori foarte originale, formate dintr-o inflorescență fermă și petale asemănătoare orhideelor.
Cultivăm ghimbirul bengalez
Cultivarea ghimbirului bengalez necesită o procedură corectă. Imediat ce primiți semințele comandate, înmuiați-le 24 de ore în apă. Temperatura apei ar trebui să fie în jur de 20 °C. Mențineți temperatura la înmuierea semințelor. Pregătiți o mini-seră cu ventilație sau un vas cu substrat. Substratul îl recomandăm pentru plante subtropicale sau destinat direct semănatului. Ghimbirul va încolți și în substrat obișnuit pentru plante de apartament. Substratul ar trebui să aibă pH 6,6. Apăsați semințele în substratul umezit cu pulverizatorul. În mini-seră mențineți temperatura în jur de 22 °C. Într-un vas puteți așeza semințele semănate pe un pervaz însorit. Suprafața substratului se stropește regulat.
După ce plantele de ghimbir le repicați, alegeți-le un loc însorit. Pentru creșterea lui, ghimbirul are nevoie de udare regulată.
Recomandare: Între udări așteptați întotdeauna ca apa să se absoarbă complet și substratul să se usuce ușor. Pentru ghimbir este ideal un sol umed, bine drenat. Ghimbirul nu suportă udarea excesivă. Dacă ghimbirul nu înflorește, reduceți udarea la cantitatea moderată necesară creșterii. Nu înflorește din cauza udării excesive.
Florile ghimbirului sunt ceea ce își dorește fiecare cultivator să vadă. Ghimbirul are o inflorescență superbă, asemănătoare aripilor de orhidee, care „stă” pe o inflorescență fermă, asemănătoare unui con de ceară. Florile ghimbirului se pot ivi și sub suprafața solului sau ușor deasupra suprafeței. Veți fi plăcut surprinși de frumusețea lor neobișnuită. Fiecare floare înflorește cam 4–5 zile. Întreaga plantă înflorește cam o lună.
Iernarea ghimbirului este foarte simplă. Tulpinile parcă îngenunchează la pământ și astfel iernează. Poate fi iernat deci pe strat sau într-o încăpere acoperită. Ghimbirul este o plantă rezistentă, trece și peste ierni mai reci. În lunile de iarnă nu udați planta, lăsați substratul să se usuce.
Florile ghimbirului sunt un fenomen interesant în grădină, apar atât sub suprafața solului, cât și la suprafață. Iar în sezonul următor veți avea din nou o inflorescență bogată.
Ghimbirul este ușor de cultivat, la fel ca, de exemplu, suculentele. În general nu necesită mai multă atenție decât o plantă de apartament obișnuită (medie). În lunile mai reci se mută într-o încăpere mai caldă și se asigură apă și lumină. În aceasta constă singura magie a succesului în cultivarea ghimbirului.
La repicarea ghimbirului aveți grijă să existe suficient perlit ca strat de drenaj. Perlitul îl puteți amesteca și cu substratul obișnuit pentru a-l ușura. Rădăcinilor le va fi mai ușor să crească și să preia substanțele nutritive.
Ghimbirul bengalez – curiozități
Toate speciile de ghimbir sunt interesante. Unele au flori grandioase, superbe, altele frunze colorate și vărgate. Majoritatea florilor cresc pe rizomi fermi, care se divid și se înmulțesc ușor. Planta se cultivă deja în mod curent în toată lumea. Originea ei nu poate fi astfel dovedită cu certitudine.
SFAT: Toate speciile de ghimbir se dezvoltă bine atât în container, cât și în sol liber. Este suficient să alegeți soiul pe care îl veți cultiva. Semințele le găsiți la noi în magazinul online.
Soiurile se împart în iubitoare de soare și iubitoare de umbră. Florile ghimbirului apar la o iluminare bună. Dacă este prea multă lumină, înfloresc mai repede și se ofilesc.
Vă place să încercați ceva nou? Atunci încercați să cultivați ghimbir din sămânță...
Vă încurajează cineva în cultivare? Împărtășiți articolul cu prietenii pe Facebook!
Autor: Hana Michalíková
V-ar putea interesa: Busuioc – de la cel clasic la cel thailandez