Korai-középkorai, körülbelül 140 gramm súlyú paprika. Éréskor piros színű, alakja kúpos. Alkalmas fóliasátorba és üvegházba. A csomag 40 magot tartalmaz.
Vetőmagok, illóolajok, termesztési kellékek és egzotikus növények egy helyen
A természetes és kíméletes termékeket részesítjük előnyben
Segítünk a termesztésben – tanácsadó, blog és személyes kapcsolat
PPL, DPD, GLS és helyi futárszolgálatok – átvételi pont vagy házhozszállítás
Mexikóból származó évelő növény. Kultúrában egyévesként termesztik, és 0,5–1,5 m magasra nőhet. Váltakozó állású, lándzsa alakú levelei vannak. Virágai fehérek, öttagúak. Termése tok, természetes színe piros. A paprikának körülbelül háromezer fajtáját termesztik, édes és csípős változatokban egyaránt. A csípősségért a kapszaicin alkaloid felelős. Először dísznövényként termesztették. Fűszerként vagy zöldségként való felhasználása később jött. Ma főként kétféle paprikát használnak. Az egyik az éves paprika (Capsicum annuum). A másik, fűszergyártásra széles körben használt paprika a Capsicum frutescens faj fajtái, amelyeket chiliként ismernek. Általában azonban a paprikákat hat csoportba osztják: tűhegyes paprikák (magyar típus), kocka alakú paprikák, almapaprikák, kápia, bika- és kossszarvak, valamint fűszerpaprikák vagyis chili.
A paprikák sok káliumot, foszfort és nátriumot tartalmaznak, és egyebek mellett a C-, U-vitamin és a karotin jelentős forrásai. A zöldség fajtákat frissen, salátákban vagy hideg és meleg konyhában használják. A fűszerpaprikák pedig kiváló pikáns fűszerek! A paprikák felhasználása széles körű, hőkezelhetők, hidegen fogyaszthatók, alkalmasak saláták, ázsiai ételek készítéséhez vagy savanyításhoz. Kitűnő kiegészítők diétákhoz.
Meleg, napos, védett termőhelyet igényel. A vegetáció során az optimális hőmérséklet-tartomány 18–23°C. A 14°C alatti és 30°C feletti hőmérsékletek szélsőségesek és nem kedveznek a paprikáknak. A paprikákat 2-esével ültetjük egymás mellé. A paprikákat célszerű folyamatosan felkötözni. Ideális a növény rögzítése egy vezető rúdhoz mind az alsó, mind a felső résznél. Fontos a rendszeres öntözés és a növények körüli gyomok eltávolítása. Semmi esetre sem öntözünk és permetezünk közvetlen napsütésben, mert megégetnénk őket. Fóliasátorban vagy üvegházban a paprikák sokkal gyorsabban is megnőnek, főként a hőmérsékletnek és a nedvességnek köszönhetően. A paprikákat rendszeresen ellenőrizzük, hogy nincsenek-e kártevők támadva, vagy nem mutatkoznak-e fiziológiai vagy gombás betegségek jelei.
A paprikát januártól legkésőbb március végéig vetjük. A vetés megkönnyítése érdekében tőzeges jiffy pogácsákba is ültethetjük. Ha szubsztrátba történő ültetést választjuk, az tartalmazzon tápanyagban gazdag földdel megfelelő arányban kevert perlitet. Használhatunk tehát speciális vetőközegét, amelyet perlittel vagy homokkal keverünk. A magokat körülbelül 1 cm mélyre ültetjük. Az elültetett magokat Previcur-ral kezeljük, így védelmet biztosítunk a csíranövények kiváltása ellen. A hőmérsékletnek 25 Celsius-fok körül kell lennie. A levegő nedvességének a palánták megfelelő növekedése érdekében nem szabad változnia. A magoncoknak sok fényre van szükségük, hogy ne nyúljanak meg. Amikor a kis növényeken legalább két levélke kinő, ideje átültetni őket cserépbe. A gyökérlabdás növényeket 60–70 cm x 25–40 cm-es távolságban ültetjük át az állandó termőhelyre.
A paprikák humuszos, tápanyagban gazdag talajt igényelnek, elegendő rendelkezésre álló talajvízzel és 6,5–7,5 közötti pH-val.
Az alaptrágya érett szarvasmarha trágyát vagy komposztot dolgozunk be a talajba, ahová a paprikákat ültetjük. Ezt a trágyázást ősszel végezzük. Ősszel egyben meszeljük is a területet körülbelül 3,6 kg/m2 őrölt mészkő vagy 2 kg/m2 adaggal a termőhelyen lévő talaj szerint. Ültetés előtt célszerű 50–70 g/m2 magasabb nitrogéntartalmú NPK trágyát bedolgozni a talajba. A vegetáció során vízben oldódó NPK trágyával - Cererit, Kristalon - trágyázunk utána. Fontos, hogy a vízben oldódó trágya egyúttal mikroelemeket is tartalmazzon! A trágyát 14 naponta alkalmazzuk.
A paprikákat szívó kártevők, mint a levéltetvek, molyok vagy takácsatkák támadhatják meg. Védelemre használhatjuk a Mospilan, Decis Mega vagy a Natura Symfonie készítményt.
Nagy légnedvesség esetén a gyümölcsöket penészek és gombák támadhatják meg. A legismertebb gombás betegségek a szürke- és fehérrothadás. E gombás betegségek elleni védelemre alkalmas készítmény az Ortiva.
Veszélyes a paprikák bakteriális foltossága. A foltosság által érintett nekrotikus gyümölcsök többnyire megrepednek és megsemmisülnek. A különböző színű foltokat főleg a gyümölcsökön a bronzosság nevű bakteriális betegség okozza. Ilyen növényfertőzések esetén a legjobb megoldás a megsemmisítésük.
A talajban lévő kalciumhiány, szabálytalan öntözés vagy kálium jelenléte a talajban fiziológiai zavarokat okoz. Ezek a hiányosságok a gyümölcsök, levelek, virágok rendellenességeként nyilvánulhatnak meg, amelyeket gyakran tévesztenek össze penészes megbetegedésekkel. Abban az esetben, ha a növényeket nekrózis támadta meg, egyenletes öntözést tartunk be, elegendő tápanyagot biztosítunk, és például hatékony kalcium-kloriddal vagy speciális lombtrágya kezelve kezeljük őket.
A zöld gyümölcsök céljából termesztett paprikákat már július közepén szüretelik. A piros vagy sárga gyümölcsöket augusztus végén és szeptemberben szedik. A fűszerpaprikákat (chili) ősszel szüretelik, ha kint vagy üvegházban termesztik.
Adatlap
Megadott referenciák
A megfogalmazott véleményedet nem lehet elküldeni
Hozzászólás jelentése
Jelentés elküldve
Jelentésed beküldése nem lehetséges
Írd meg véleményedet
Vélemény elküldve
Véleményed nem lehet elküldeni
Korai-középkorai, körülbelül 140 gramm súlyú paprika. Éréskor piros színű, alakja kúpos. Alkalmas fóliasátorba és üvegházba. A csomag 40 magot tartalmaz.
check_circle
check_circle