Zimolez: popínavý i kamčatský, výsadba, řez a péče

Stručně: Zimolez (Lonicera) je rod pnoucích i keřovitých dřevin. Popínavé zimolezy jako kozí list voní od května do září a potřebují oporu, kořeny ve stínu a korunu na slunci. Keřový zimolez kamčatský dává jedlé modré plody už v květnu až červnu. Plody okrasných zimolezů se nejí.

Kdo hledá „zimolez“, má obvykle na mysli jednu ze dvou rostlin. Buď popínavý zimolez, který za pár let zakryje plot nebo pergolu a za letních večerů voní přes celou zahradu, nebo zimolez kamčatský, keř s protáhlými modrými plody, kterým se říká kamčatská borůvka. Obě patří do stejného rodu, ale pěstují se jinak.

V článku najdete přehled druhů, výsadbu krok za krokem, řez podle toho, kdy daný druh kvete, a pěstování zimolezu kamčatského na ovoce.

Druhy zimolezu pro zahradu

Na vůni vybírejte kozí list nebo zimolez ovíjivý. Kdo chce zelenou stěnu i v zimě, sáhne po zimolezu Henryově. Další pnoucí rostliny pro plot a pergolu představuje článek Inspirace: Popínavé rostliny.

Výsadba popínavého zimolezu krok za krokem

Popínavé zimolezy jsou původně rostliny lesních okrajů. Chtějí mít kořeny ve stínu a vlhku, výhony na slunci, podobně jako plamének. Na úplném úžehu u jižní zdi trpí suchem a mšicemi, v hlubokém stínu kvetou málo.

1. Termín: duben až květen, nebo září až říjen. Rostliny v kontejneru jde sázet celou sezónu, jen v létě víc zalévat.
2. Opora: instalujte ji před výsadbou. Zimolez se ovíjí, na holou zeď sám nevyleze. Hodí se mříž, pletivo nebo napnutá lanka, 5–10 cm od zdi, aby za nimi proudil vzduch. Na menší plochu stačí kovová mřížka FERRO 0,6 × 1,5 m, na přírodní vzhled mřížka z proutí 0,9 × 1,8 m.
3. Jáma: 30–40 cm od paty zdi (u zdi bývá sucho), dvakrát širší než bal. Na dno přidejte kompost.
4. Sázení: do stejné hloubky jako v květináči, rostlinu nakloňte směrem k opoře a výhony k ní volně přivažte.
5. Zalití a stín pro kořeny: vydatně zalijte a paty rostliny zastiňte mulčem, kamenem nebo nízkými trvalkami.

Zimolez se hodí i do romantických zákoutí k lavičce, kde jeho večerní vůni nejvíc využijete, jak ukazuje článek Romantická zákoutí v zahradě.

Péče během roku

• Zálivka: první 2 roky v suchu jednou týdně vydatně. Starší rostliny jen v dlouhém suchu a vedru, v nádobě pravidelně.
• Hnojení: na jaře kompost nebo hnojivo pro okrasné dřeviny. Přehnojený zimolez roste do listů a méně kvete.
• Vyvazování: během léta usměrňujte nové výhony na oporu, jinak se zamotají do klubka.
• Mšice: na jaře sají na špičkách výhonů a poupatech. Pomáhá vzdušné místo, odstříhnutí napadených špiček a přirození predátoři.
• Padlí: bílý povlak na listech koncem léta, hlavně v suchu u zdi. Předchází se mu zálivkou a prosvětlením.

Řez zimolezu: kdy a jak

Pravidlo zní jednoduše: stříhá se po odkvětu, protože většina popínavých zimolezů kvete na výhonech z loňského roku. Kdo stříhá na jaře, odstřihne si letošní květy.

Na silnější staré výhony použijte ostré zahradní nůžky. Uschlou spleť uvnitř rostliny vystřihávejte průběžně, jinak v ní sídlí mšice a padlí.

Zimolez kamčatský: jedlé plody už v květnu

Zimolez kamčatský, v obchodech i jako kamčatská borůvka nebo haskap, je nízký keř s neobyčejně mrazuvzdorným dřevem. Kvete už v březnu až dubnu, květy snesou i slabé mrazíky, a první protáhlé modré plody zrají v květnu až červnu, tedy dřív než jahody. Chutnají sladkokysele, trochu jako borůvka s malinou.

1. Dvě odrůdy: zimolez kamčatský je cizosprašný. Bez druhé, jinak kvetoucí odrůdy v blízkosti (do 5–10 m) plody skoro nenasadí.
2. Stanoviště: slunce až polostín, na rozdíl od borůvek snáší běžnou zahradní půdu, ideálně humózní, vlhčí a mírně kyselou až neutrální.
3. Spon: 1–1,5 m mezi keři.
4. Výnos: první plody za 2–3 roky, v plné plodnosti obvykle 1–3 kg z keře.
5. Sklizeň: až když jsou plody modré i uvnitř, dřív jsou hořké. Keř chraňte sítí, ptáci je najdou dřív než vy.
6. Řez: první roky jen odstranit poškozené větve, od 5.–6. roku po sklizni každý rok vyříznout 2–3 nejstarší větve.

Na jarní přihnojení se hodí Cererit pro ovocné stromy a keře. Termíny výsadby ovocných keřů shrnuje článek Je čas vysadit ovocné dřeviny.

Pozor na plody okrasných zimolezů

Jedlé jsou jen plody zimolezu kamčatského a jeho odrůd. Červené, oranžové a černé bobule popínavých zimolezů ani planého zimolezu obecného, který roste v lesích, se nejí. Po jejich snědení se mohou objevit zažívací potíže, hlavně u dětí. Pokud máte na zahradě malé děti, vysvětlete jim rozdíl, nebo volte druhy, které plodí málo.

Časté dotazy

Kdy kvete zimolez?

Záleží na druhu. Kozí list v květnu a červnu, zimolez ovíjivý a Heckrottův od června do září. Zimolez kamčatský kvete nenápadně už v březnu a dubnu.

Kdy stříhat zimolez?

Popínavé zimolezy po odkvětu, protože kvetou na loňských výhonech. Silné zmlazení starého holého zimolezu se dělá v předjaří, jen pak rok kvete méně.

Jsou plody zimolezu jedlé?

Jen u zimolezu kamčatského (kamčatské borůvky). Plody okrasných popínavých zimolezů a planého zimolezu obecného jedlé nejsou a mohou vyvolat zažívací potíže.

Roste zimolez ve stínu?

V polostínu ano, v hlubokém stínu roste, ale málo kvete. Nejlépe se mu daří, když má kořeny ve stínu a výhony na slunci.

Proč zimolez nekvete?

Nejčastěji byl ostříhán na jaře, čímž přišel o výhony s květy, nebo stojí v hlubokém stínu či je přehnojený dusíkem. Mladé rostliny se rozkvetou naplno obvykle až 2.–3. rok.

Proč zimolez kamčatský nemá plody?

Chybí mu opylovací partner. Vysaďte vedle něj druhou odrůdu, ideálně kvetoucí ve stejnou dobu.

Doporučené produkty

Sazenice zimolezu teď v nabídce nemáme. K výsadbě a péči se hodí:

• Mřížka na rostliny FERRO 0,6 × 1,5 m – pevná kovová opora pro ovíjivé výhony u zdi nebo plotu.
• Mřížka PROUTÍ 0,9 × 1,8 m – přírodní opora do romantického koutu zahrady.
• Hnojivo pro okrasné dřeviny 1 l – jarní přihnojení popínavého zimolezu.
• Cererit s guánem OVOCNÉ STROMY + KEŘE – pro zimolez kamčatský pěstovaný na plody.
• Zahradní nůžky Xcellent – na řez po odkvětu i zmlazení.

Zdroje

• Zimolez kozí list, Lonicera caprifolium (botany.cz)
• Zimolez modrý, Lonicera caerulea (botany.cz)
• Lonicera periclymenum (NC State Extension Gardener Plant Toolbox)

Aktualizováno: 27. 9. 2026