Декември – градинарски календар

Накратко: През декември изолирайте корените на дървесните видове със слама, борови клонки или сухи листа, изтърсвайте мокрия сняг от младите дръвчета и поливайте вечнозелените растения, най-вече азалиите и рододендроните. Това е идеалното време за вземане на калеми, беритба на мушмула и сеитба на мушкато, което покълва при температура около 20 °C. Средната температура на месеца е -5,3 °C.

Отглеждане през декември

Когато връхлети зимната декемврийска атмосфера, сякаш под властта на снежинките цялата градина бавно заспива. Не се оставяйте да ви подведе това привидно очевидно явление. Декември носи със себе си важни работи, които трябва да се свършат още преди настъпването на люта зима. Главна роля играят дървесните видове, които заслужават вниманието ви, но не бива да забравяме зимните зеленчуци.

Грижа за дърветата през зимата

Ако декемврийското време е по-милостиво към нас и снежната си завивка засега е скрило някъде, за топлоизолацията трябва да се погрижим сами, напр. със слама, борови клонки или сухи листа. Дърветата са защитени от измръзване благодарение на снежната покривка, затова е важно нейното отсъствие да се замести. В обратния случай подходът е напълно различен. Ако падне дебел слой мокър и оттам тежък сняг, е необходимо този пласт да се изтърси от младите дръвчета. Заплашва опасност от пречупване на клони. Поради тези причини е добре иглолистните дървета да се привържат в т.нар. конус. При храстите е добре тези, които могат да се скрият, да се приберат под навес. Там, където на повърхността на натрупания сняг се образува твърда кора, е важно да се защитят дървесните видове от обгризване от дивеч много по-високо. Декември носи най-доброто време за вземане на калеми от овощни дървета. Ако имате в градината мушмула, добре знаете, че е настъпило идеалното време за беритбата ѝ. Мушмулата има най-добър вкус след измръзване.

Не забравяйте поливането

Щом листопадните дървета и храсти изтърсят последния си лист, преминават в състояние на покой, при което се забавят всички жизнени процеси. Така намаляват и изискванията към водата и почти незабележимо преминават през целия зимен период, без да се налага да се намесвате с каквото и да било. При вечнозелените растения обаче това не важи. Те, напротив, страдат от жажда и изсъхване, затова им осигурете порция вода и през зимата. Поливаме при по-благоприятно време. Най-много от суша страдат азалиите и рододендроните и подобните на тях вечнозелени широколистни. Ако насочим вниманието си към типичните иглолистни като бор или смърч, там не е нужно особено да се притесняваме. За тях важи, че са високо устойчиви дървесни видове.

Зимни зеленчуци

Декември е подходящ за доращване на листен магданоз, билки, но и на кресон, само така си осигурявате постоянен приток на вкусни съставки в кухнята си. Съществува цяла редица многогодишни зеленчуци, предназначени за зимно отглеждане. Благодарение на грудките и корените, скрити под слой почва, те могат да растат въпреки неблагоприятното зимно време и напролет отново да дадат плод. Ако все още не знаете за какви зеленчуци може да става дума, ще ви подскажем. Става дума за обичания хрян, аспержа или топинамбур. Намираме и някои представители на двугодишните зеленчуци, като например магданоз, черен корен, пащърнак. По същия начин са студоустойчиви и всички луковични.

Какво може да се сее през декември - зеленчуци

Ако времето е благосклонно и наподобява есенното, на лехите си можете да посеете моркови, магданоз кореноплоден, но и листен, пащърнак, лук, шалот, чесън или остро зеле. Също така е много устойчив спанакът и къдравото зеле.

Сеем мушкато

Подарете на градинката си малко хармония във вид на красиви цветове на мушкато и използвайте декемврийския период за неговото засяване. Използвайте торфен блок, който е доказано най-подходящото място. Щом растенията поотраснат, просто ги пресаждате заедно с блока в по-голяма сандъчка. Ако по някаква причина не предпочитате торфените блокове, можете да използвате плитки купички със стерилен, парен субстрат, който се състои от част торф, градинска пръст и пясък. За самото поникване е необходима температура около 20 °C и постоянно навлажнен субстрат.

Последни довършителни работи

Ако през предходния месец не сте успели да изскубете плевелите и да изкопаете лехите, декември е последният шанс за тази операция. Също така можете да преместите компоста и да извадите билките за доращване в саксии и да ги поставите на по-топло място. През декември могат да се обгребат листата и да се компостират.

Средни стойности за декември:   температура: -5,3 °C валежи: 37 мм слънчево греене: 25 часа

Декемврийски народни поговорки:   Студен декември – ранна пролет. , Люси краде от нощите, но не добавя от деня. 

Може да ви заинтересува: Ноември – градинарски календар