Екзотичното пепино - мислите ли си каква вкусотия бихте искали да отгледате? Тогава опитайте Pepíno - ароматни сладки плодове, подобни на малки пъпеши. Можете да ги отглеждате и на терасата или перваза. В окачени саксии образуват богати каскади и са също така декоративни.
Накратко: Пепино (Solanum muricatum) се отглежда като едногодишно растение от семена, които се засяват още през януари, защото вегетационният му период е с 50–60 дни по-дълъг от този на доматите. Кълновете се появяват след около две седмици. Растението цъфти през юли, а плодовете узряват от септември до първите слани.
| Сеитба | януари |
|---|---|
| Покълване | след около 2 седмици |
| Минимален обем на саксията | 2 л на растение |
| Цъфтеж и първи плодове | юли, плодове от септември |
| Добив | 10–15 плода от растение |
| Зимуване | при температура не под 5 °C |
Екзотично пепино
Увисналите пъпешки Pepino - PEPINO GOLD - (лат. Solanum muricatum) - са сред много популярните, екзотично изглеждащи растения със сладки плодове. Всеки градинар е горд с отличната реколта. С Pepino ще бъдете страхотен градинар дори на балкона, където ще поставите висяща саксия с това увиснало растение. От всяко закупено семе израства уникално растение, което всеки път може да има малко различен вид. Плодовете винаги ще бъдат безконкурентни. Вкусни, сочни, богати на витамин C.
Пепино принадлежи към семейство на висшите двусемеделни растения - картофови (лат. Solanaceae). Към това семейство принадлежат също например патладжани, домати, годжи бери, тютюн, но също и отровни (токсични) растения. Картофовите растения растат почти по целия свят. Произходът на пепино не е точно известен. Най-често се отглежда в Италия, в Европа, но действителната му родина е Перу и Колумбия.
Pepino е подобно растение на например картофи или домати, които принадлежат към същото семейство - картофови. Цветовете на тези растения са подобни. Израства до височина 3-50 см. В висящи саксии образува увиснали части. Отглеждането от семена е успешно. Пепино е също декоративно растение. Има тъмнозелени дръжчести листа с дължина до 15 см.
На пепино подхождат по-топли области. Затова в България не е масово отглеждано растение. Отглежда се в частния сектор, когато е лесно да се подготвят идеални условия за няколко растения. Ентусиазмът от вкусните плодове си е намерил редовни отглеждачи. Който веднъж е отгледал изобилие от тези плодове, продължава да отглежда.
Плодовете на пепино са вкусни, сладки и сочни. Достигат размер до 12 см. Имат тънка жълта кора, която може да бъде набраздена с лилаво, тъмнозелено или тъмночервено. И плодовете на това растение изглеждат декоративно.
Отглеждаме екзотично Pepino
В нашите условия екзотичното Pepino се отглежда като едногодишно растение. Успеваемостта на покълване от семена е висока. Растенията са здрави, силни и плододаващи. Ако сте поръчали семена в опаковка от 7 броя в нашия онлайн магазин, оставете да покълнат само толкова растения, колкото място имате в жилището. Подгответе си място за саксиите и за разрастващите се плетове на увисналите пъпешки.
За сладки плодове е необходимо да се спазват следните условия за покълване:
- Семената имат дълъг вегетационен период. Този период е с 50-60 дни по-дълъг от например отглеждането на домати. Поради това семената на Pepino пъпешите оставете да покълнат още през януари.
- Семената изискват топлина при покълване. Подходящо е да поставите съда с покълващите семена под луминесцентна лампа. За покълване можете да използвате и мини-оранжерия.
- Семената покълват най-добре в градински субстрат или в перлит, или в тяхна смес. Напръскайте повърхността достатъчно с пулверизатор.
- Първите растенийца се появяват приблизително след две седмици. Растенията на Pepino са много слаби, нишковидни.
- След месец растенийцата са подходящи за присаждане. На два месеца са с височина 5 см и вече по-стабилна коренова система.
- В този период вече можете да подготвите саксия за присаждане на растенийцата.
Препоръка - изберете за Pepino просторна саксия със самополиване. Саксията трябва да е с минимален обем от 2л на 1 растение.
При присаденото растение препоръчваме приблизително през април да отрежете върха, за да се разклони растението.
В прекалено малка саксия растението може да не цъфне. Нямало би пространство да се развие напълно. Ако отглеждате растението в кашпа, тогава за едно Pepino пъпеше изберете кашпа с размери 40 см, за две растения 60 см.
В подготвената саксия/кашпа поставете на дъното дренажен слой. Пригответе си градински компост, в който е подходящо да примесите торове. Най-добрият избор е торовете от Hoštické с кокоши тор. Торовете има в нашия онлайн магазин. Ще ви бъдат полезни и за други култури.
СЪВЕТ: Ако отглеждате Pepino в жилището на перваза, затвърдете добре саксията/кашпата. Растението расте много бързо и висящите пръчки с тежки плодове биха могли да преобърнат саксията. Ако имате възможност, създайте на Pepino временна конструкция, на която да закрепите пръчките. От едно растение ще отгледате 10-15 плода.
Pepino започва да цъфти приблизително през юли. Първите плодове ще получите през септември. Плодовете ще узряват до първите слани. Преди тях е подходящо да скриете растенията. Например в интериора или в оранжерията. В оранжерията ще узрее приблизително до средата на ноември остатъкът от реколтата. Не оставяйте растението да измръзне.
Не забравяйте да торите периодично културите, отглеждани в кашпи. Те изчерпват много бързо запасите от малкото пространство. Да торите можете например с обикновени торове - Kristalon start, респ. Kristalon за цвят и плод. Следвайте винаги препоръчаните инструкции. Преторяването ще забележите много бързо. Цветовете на Pepino опадат и няма да получите реколта.
Поливането трябва да бъде балансирано. Корените не понасят преовлажняване. Могат много бързо да изгният. Не оставяйте обаче субстрата да изсъхне напълно. Поливайте най-добре с отстояла вода, без съдържание на хлор.
При Pepino е възможно и презимуване. След приключване на плодоносенето поставете растението на по-хладно място. Вече не торете. Оставете растението да си почине. Температурата в помещението не трябва да спада под 5°C.
Оформяйте Pepino като доматите. Така ще осигурите разклонени растения. Ще подпомогнете цъфтежа и по-богата реколта.
Узрелите плодове на Pepino прекрасно ухаят, имат сладък вкус и изглеждат великолепно. Ще блеснете не само пред собственото си семейство, но и пред всяка гост. Опитайте плодови салати и компоти в комбинация с тези екзотични плодове, които можете спокойно да отгледате на балкона в апартамент.
Pepino - сладки висящи пъпешки
Вкусните плодове на Pepino се изравняват по съдържание на витамин C с цитрусовите плодове. Плодовете съдържат 7% захар.
Ако успеете да отгледате повече растения и всички красиво се разплодят, тогава опитайте да сготвите от плодовете на Pepino екзотично конфитюр. В основата можете да примесите например ананасов сок. Опитайте Pepino в плодови салати и компоти. Ще украси и зеленчукови салати.
Плодовете на Pepino се консумират най-често зрели, прясно откъснати, сладки от слънцето. Позволете на себе си и на децата си здравословен източник на витамин C, който ще имате веднага под ръка. Предвид факта, че част от реколтата може да узрее чак в средата на ноември, можете да опитате и есенни вкусове в комбинация с екзотичното Pepino.
Заинтересува ли Ви тази статия? Споделете я с приятели във Facebook!
Автор: Hana Michalíková