Амарант похмурий - червоний

Amaranthus hypochondriacus

Щирицю родом з Південної Америки. Має звисаючі суцвіття завдовжки до 0,5 м, залежно від виду червонофіолетові, зеленочервоні та зелені. Виростає приблизно до 70–80 см. Підходить для клумби з однорічників або як солітер. Її квіти у прямостоячих волотях використовують у сухих композиціях. Вирізняється на клумбах з однорічників як вища домінанта, а також як солітер. У нас її вирощують як однорічник у контейнерах і в саду. Має їстівне листя, багате на вітаміни та мінерали.

Як вирощувати щирицю

• Потребує сонячного й теплого місця. Не переносить перезволоження. Тому рослини поливаємо лише помірно. Перерослу щирицю влітку варто обрізати до висоти 30 см. Вона утворить кущик, який одразу відросте.

• Насіння висіваємо одразу на місце в квітні, сіянці потім потрібно проріджувати до відстані приблизно 50 см. Розсаду можна вирощувати вже з квітня, а молоді рослини висаджуємо на місце наприкінці травня.

• Рослина може рости на бідніших ґрунтах. Оптимально росте на вапняному, гумусному ґрунті.

• Удобрення щириці залежить від запасу поживних речовин у ґрунті. Для доброго росту підходять дози промислових добрив у розмірі 60-120 кг N, 60-80 кг P та 140-160 кг.ha-1 K при великотоварному вирощуванні. Доречне й підживлення азотом протягом вегетації. Якщо вирощуємо щирицю в контейнерах, вистачить звичайних водорозчинних добрив - Cererit, Kristalon.

• Хворобами та шкідниками щириця зазвичай не вражається.