Hidroponia este o metodă de cultivare în interior, în care plantele nu sunt crescute clasic în sol, ci într-o soluție nutritivă. Conceptele de bază în hidroponie sunt: soluție nutritivă, recipient pentru soluția nutritivă, placă de cultivare, sistem de circulație, pompă și substrat de cultivare.
Cu ajutorul hidroponiei se pot obține recolte de calitate superioară, plante mai puternice, mai rezistente și mai productive decât în cazul cultivării clasice în sol.
Ce este Hidroponia?
Plantele nu au nevoie în mod necesar de sol pentru a putea crește, au nevoie în principal de nutrienți din acesta, pe care îi pot absorbi prin rădăcinile lor. Tocmai aici intervine metoda hidroponiei, unde "plantăm" plantele într-o sursă nutritivă pe care o putem controla complet.
Avantajele Hidroponiei
Plantele se dezvoltă cel mai bine atunci când au exact atât de mulți nutrienți cât au nevoie (azot, fosfor, potasiu și magneziu) în faza respectivă de creștere sau înflorire, ceea ce este greu de realizat la cultivarea în sol. Solul reprezintă un ecosistem în sine: se formează bacterii în el, volumul nutrienților este variabil, nivelul pH-ului crește sau scade, ceea ce influențează în continuare capacitatea plantelor de a absorbi nutrienții.
Toate aceste variabile pot fi eliminate prin trecerea la metoda de cultivare hidroponică, la care avem nivelul pH-ului și volumul nutrienților complet sub control. Rezultatul sunt apoi plante mai sănătoase, mai rezistente și mai productive, care cresc și se maturizează mai rapid.
Componentele de bază ale hidroponiei
Deoarece pentru majoritatea dintre noi la început întregul concept al hidroponiei este confuz, vom explica aici termenii cei mai frecvenți și componentele cele mai importante care îi aparțin.
1. Soluția nutritivă
Soluția nutritivă de calitate este probabil componenta absolut cea mai importantă a hidroponiei.
Soluția nutritivă este, mai simplu spus, nutrienți pentru plante (îngrășăminte) dizolvați în apă. Tocmai soluția nutritivă este motivul pentru care cultivarea hidroponică este atât de avantajoasă: nu numai că plantele au întotdeauna suficientă apă, au la dispoziție și o măsură exactă de nutrienți conținuți în soluție, necesari pentru dezvoltare.
Prin soluție nutritivă se înțelege deci apa deja pregătită conținând proporția dată de nutrienți.

2. Recipient pentru soluția nutritivă (Rezervor)
Recipientul pentru soluția nutritivă sau simplificat rezervorul este containerul nostru, unde se păstrează apa cu nutrienții conținuți. Ca acest recipient puteți folosi un acvariu vechi sau un recipient de plastic suficient de voluminos, sau să achiziționați un recipient produs special pentru acest scop.
Nu se recomandă utilizarea rezervoarelor metalice, deoarece în timp ar putea să apară eliberarea de particule nocive în soluția nutritivă și prin urmare deteriorarea plantelor dumneavoastră.
3. Placa de cultivare
Marea majoritate a sistemelor hidroponice utilizează un tip de placă de cultivare, care separă plantele de rezervorul cu soluția nutritivă.
4. Sistem de circulație
Deoarece plantele sunt separate prin placa de cultivare de contactul direct cu soluția nutritivă, trebuie să asigurăm circulația soluției nutritive și prin urmare nutriția plantelor cu ajutorul sistemului de circulație.
Sistemul de circulație distribuie apoi soluția nutritivă uniform pe placa de cultură, iar surplusul este aspirat înapoi în rezervorul pentru soluția nutritivă.

5. Pompă
În toate sistemele hidroponice nu trebuie să lipsească pompa, în general similară cu cele pe care le-ați găsi în acvariile pentru pești. Cu ajutorul pompei se activează sistemul de circulație (vezi punctul 4.) sau pompa poate servi la circulația aerului în soluția nutritivă și preveni astfel creșterea algelor.
6. Piatră de aer
Piatra de aer nu este absolut necesară pentru funcționarea corectă a sistemului hidroponic, însă majoritatea cultivatorilor hidroponici o recomandă. Piatra de aer ajută la aportul necesar de oxigen în soluția nutritivă, ceea ce contribuie ulterior la dezvoltarea mai rapidă a rădăcinilor și la creșterea generală a plantelor.
7. Substrat de cultură
Plantele, chiar și în cazul cultivării hidroponice, trebuie "plantate" în ceva și trebuie să le oferim un suport în care pot crește. Cele mai frecvent utilizate substraturi de cultură, pe care le vom descrie mai detaliat în articolul următor, sunt: Rock Wool, perlit, vermikulit, cocos, ceramsite, aer.