Köynnöstomaatti peltoviljelyyn Stupické polní rané

Lycopersicon esculentum - Stupické polní rané

Kuuluu koisokasvien heimoon. Se on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Kasvit ovat jopa 2 metriä korkeita, peitetty hienoilla karvilla. Lehdet ovat syvästi liuskaisia, parittain. Kukinto on viuhka, jossa on kolmesta kahteenkymmeneen kaksineuvoiseen kukkaan, jotka ovat keltaisia. Hedelmä on marja eli tomaatti. Kasvatetaan seipäs- tai pensastomaattilajikkeita, joissa kasvaa punaisia, keltaisia, oranssia, vaaleanpunaisia ja valkoisia hedelmiä.

Sen lisäksi, että ne ovat erittäin terveellisiä, niillä on myös oma erityinen maku. Niiden käyttö keittiössä on monipuolista. Ne sisältävät C-, E- ja A-vitamiineja, kaliumia, rautaa, karoteenia ja paljon kuitua. Ne tukevat verenmuodostusta ja ovat hyväksi iholle, hiuksille ja kynsille. Ne ovat diureettisia, suositellaan munuaisten tai virtsateiden hoidossa. Ne vahvistavat elimistöä. Kasveja voidaan perinteisen puutarhaviljelyn lisäksi kasvattaa myös astioissa esim. terassilla tai parvekkeella!

Kuinka kasvattaa tomaatteja

• Vaativat aurinkoiset ja suojaiset kasvupaikat. Ihanteelliset lämpötilaolosuhteet kasvatukselle ovat 21-24 °C välillä. Tomaattien kasvattaminen kasvihuoneessa tai muovihuoneessa on myös mahdollista, mutta otamme huomioon, että yli 27 celsiusasteen lämpötiloissa tomaatit eivät kasva. Korkeammat lämpötilat aiheuttavat jopa niiden kuivumisen. Myös runsas kastelu on välttämätön. Vältämme lehtien kastelua, sienet voivat hyökätä kasveihin. Sivuversot nypitään säännöllisesti hedelmien kasvun tukemiseksi. Seipästomaateille ja korkeammalle kasvaville tomaateille on välttämätöntä asentaa tuki ja sitoa ne, jotta kasvit eivät murtuisi.

• Tomaatit kylvetään aikaisintaan helmikuun puolivälissä, mutta mieluummin maaliskuun alussa kylvö- ja lisäyssubstraattiin. 1-2 viikon kuluttua kasvit on pikeerataan taimikuppeihin - substraatti on sama. 3-4 viikon kuluttua kasvit istutetaan ruukkuihin, joiden koko on vähintään 8×8 cm puutarhasubstraattiin. Tomaattien kasvatukseen soveltuu matala lämpötila ja vähäisempi kastelu. Ruukuissa oleville kasveille riittää enintään 15°C lämpötila. Kasvit karaistetaan hyvin aikaisin - tuuletamme ja/tai laitamme ne päiväksi ulos. Muovihuoneeseen istutetaan huhtikuussa, avomaille sitten toukokuussa hallojen jälkeen.

• Kasvit ovat vaativia orgaanisen aineksen ja ravinteiden suhteen, siksi kasvatussubstraattiin on lisättävä lantaa. Sopivaa on käyttää rakeistettua - lisätään substraattiin 300-400 g kasvia kohden.

  Penkeissä kasvatetut tomaatit vaativat maaperän valmistelun ennen istutusta. Hyvillä ja humuspitoisilla mailla lannan tai kompostin levittäminen ei ole tarpeen. Köyhille maille kynnetään jo syksyllä maahan 2-4 kg/m2 levännyttä kompostia tai lantaa.

• Kasveja lannoitetaan säännöllisesti. Sopivaa on lannoiteliuoslannoitus Kristalon Start tai Plod a Květ lannoitteilla. Kristalon START:lla lannoitetaan erityisesti kasvien kasvun alussa, kun kasvit alkavat kukkia, voidaan alkaa käyttää Kristalon PLOD a KVĚT:iä. Annokset valmistetaan tuotteen pakkauksessa olevan ohjeen mukaan.

• Yleisin tomaateissa esiintyvä tauti on tomaatin härmä (perunarutto). Se tunnistetaan ominaisista ruskeista läikistä lehdissä, varissa ja hedelmissä. Tätä tautia vastaan on toimittava ennaltaehkäisevästi. Jos odotamme sateista säätä, käsittelemme kasvit Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol jne. valmisteilla.

  Tomaatin latvanekroosi on häiriö kasvin ravinnossa - kalsiumin puute. Se kohdistuu hedelmiin ja ne ovat sitten epämuodostuneita ja hedelmän kärkeen ilmestyy musta läikkä. Kasveja lannoitetaan säännöllisesti. Jos häiriö ilmenee, kasvit käsitellään kalsiumravinnon valmisteilla, kuten esimerkiksi InCa-valmiste.

  Imevät tuholaiset, kuten esim. kirvat tai punkit hyökkäävät tomaatteihin hyvin usein. Sopivaa on myös sienitauteja ja imeviä tuholaisia vastaan käyttää Agro NATURA Symfonie 3 v 1 -valmistetta.

  Tomaatin härmään sopii DITHANE-valmiste. Luomuviljelyyn sopivat Bioton ja Bioan -valmisteet.

• Pensastomaattilajikkeet korjataan noin 8 viikkoa istutuksesta. Seipästyypit korjataan 10.-12. viikosta. Noudatamme aina korjattavan hedelmän ulkonäköä. Tomaattien tulisi olla punaisia, kovia, ei ylekypsiä.