Únor na zahradě: co dělat v únoru, co kvete a co vysévat

Stručně: V únoru, jakmile není půda zmrzlá, rýjte a kompostujte, řežte ovocné stromy a keře, přihnojujte trvalky a začněte s výsevem papriky, lilku, rajčat a pórku. Na zahradě kvetou sněženky, crocusy a další první jarní cibuloviny.

V únoru se začínají prodlužovat dny a na zahradě se objevují první květy, sněženky. Zahrada se pomalu probouzí, a kdo ji nechá bez práce, zbytečně o ni přijde. Pokud půda není zmrzlá, začíná se s rytím a kompostováním. Je to také ideální čas na výsevy teplomilných druhů, které potřebují dlouhou sezónu.

Přehled úkolů si můžete porovnat s dalšími měsíci v článcích Leden – pěstitelský kalendář a Březen – pěstitelský kalendář. Doplňující úkoly najdete také v textu Zahradní kalendář – únor.

Přehled prací v únoru

Co kvete v únoru

Na zahradě kvetou nejdřív nenáročné cibuloviny. Nejznámější jsou sněženky, k nim se brzy přidají talovín zimní, ladoňky a krokusy. V chráněných místech kvete také vilín a vřes pleťový. Dbejte, aby si děti a domácí zvířata nebrala cibulky do pusy, mnohé jarní cibuloviny jsou jedovaté.

Květy nejlépe vyniknou, když je vysadíte ve skupinkách a v trávníku nebo pod keři, kde na jaře dostanou dost světla. Zajistěte jim propustnou půdu a po odkvětu nechte listy zaschnout.

Půda a kompost

Pokud není půda na zahradě zmrzlá, začíná se s rytím a kompostováním. Zeleninovým záhonům poskytneme kompost a popel z krbu, jen z čistého dřeva a tence. Kompost na zahradě je dobré provzdušnit, v tomto měsíci do něj můžeme přidat urychlovač kompostu a řídit se návodem. Víc k tématu najdete v článku Zahradní kalendář – únor.

Trvalky, keře a stromy

Právě nyní je vhodný čas rozdělit trsy trvalek, které kvetou v létě. Přihnojujeme rostliny, zejména keře a trvalky, a odstraňujeme z nich odumřelé části. Ovocné stromy a keře lze ošetřit vhodným přípravkem proti houbovým chorobám, vždy jen registrovaným přípravkem a podle návodu na obalu.

Prořezáváme ovocné stromy a keře, zejména černý rybíz, angrešt, maliny, révu, hrušně, jabloně a broskve, když nemrzne. Broskve se řežou až když pupeny zbarvují do růžova. Mladým okrasným stromům a keřům, které kvetou v létě, poskytneme víc organických látek. V únoru, dokud je chladno, začínáme s množením růží a jejich prostřihováním.

Výsev v únoru

Začínáme vysévat pálivé papriky, lilek, rajčata, pórek a v teple také salát a zelí. Mrkev a tuřín lze vysévat jen ve vytápěném prostoru nebo skleníku. Další teplomilné druhy je lepší nechat na březen.

1. Připravte čisté misky nebo květináče, vyčištěné a dezinfikované.
2. Naplňte je jemným substrátem na semena.
3. Semena rozsejte řídce a přisypte podle velikosti.
4. Zalijte rozprašovačem a přikryjte fólií nebo víkem.
5. Dejte na teplé místo, po vzejití na maximální světlo.

Světla je v únoru ještě málo, proto sazenice rychle vytahují. Dosvětlení lampou je výhoda.

Světlo, teplota a péče o sazenice

V únoru je světla málo, a proto sazenice snadno zeslábnou a vytáhnou se. Umístěte je na nejsvětlejší okno, nejlépe jižní, nebo je přisvěťte rostlinnou lampou na 12–14 hodin denně. Teplotu držte podle druhu, papriky a lilek vyžadují teplo, kolem 22–25 °C do vzejití, potom o něco méně. Po vzejití přeřídněte přehuštěné sazenice a při dvou až třech pravých listech je pikýrujte do jednotlivých květináčů.

Hodnoty jsou orientační, přesné údaje najdete na sáčku se semeny. Zalévejte střídmě a rozprašovačem, přelití a stálý vlhký povrch podporují houbové choroby sazenic.

Co v únoru sklízíme

V únoru sklízíme pórek, zelí, růžičkovou kapustu, cibuli a čekanku. Zelenina zůstávající na záhoně se sklízí podle potřeby v bezmrazých dnech, zbytek uložte do chladna.

Pokojové rostliny a orchideje

Pokojovým rostlinám v únoru umyjeme listy, prach na listech může zadržet až 30 % světla. Rostliny v únoru nehnojíme. Orchideje po odkvětu seřízneme těsně nad uzlem stonku, přihnojíme speciálním hnojivem jednou za měsíc a udržujeme při teplotě kolem 15 °C.

Před příchodem plné sezóny je také dobré vyčistit a dezinfikovat hrnce a květináče a připravit je na další výsadbu. V únoru můžete také nainstalovat zpět na zahradu sud pro sběr dešťové vody, aby byl připraven na jaro.

Příprava na březen

Konec února je dobrý čas projít zahradní plán a nářadí. Zkontrolujte semena, doplňte substráty, připravte opory pro hrášek a rajčata a nachystejte místo pro sazenice. Pokud máte skleník, vyčistěte okna a základní konstrukci, aby dovnitř pronikalo víc světla. Záhony, které jste nestihli upravit, připravte, jakmile povolí zem. Průběžně sledujte předpověď, protože druhá polovina února umí přinést ještě silné mrazy.

Počasí v únoru a pranostiky

Hodnoty pocházejí z původního textu článku. Lidové pranostiky říkají: „Únor bílý – pole sílí.“ a „Když únor vodu spustí, ledem ji březen zahustí.“

Časté dotazy

Co se dělá na zahradě v únoru?

Rytí nezmrzlé půdy, kompostování, řez ovocných stromů a keřů, dělení trvalek, přihnojení a výsev teplomilné zeleniny dovnitř.

Co kvete v únoru?

Nejdřív sněženky, k nim se přidávají talovín zimní, ladoňky a krokusy. Z keřů kvete v chráněných místech vilín.

Kdy se řežou ovocné stromy?

Od února do března, v dnech bez silných mrazů, broskve až když pupeny zbarví do růžova.

Co se v únoru vysévá?

Pálivé papriky, lilek, rajčata, pórek a ve vytápěném prostoru salát a zelí.

Mám v únoru hnojit pokojové rostliny?

Ne. Rostliny nehnojíme, jen umyjeme listy, aby měly víc světla. Orchideje přihnojujeme speciálním hnojivem jednou za měsíc.

Zdroje

• Sněženka podsněžník – Wikipedie
• Vstavačovité – Wikipedie

Aktualizováno: 5. 10. 2026