Семена, етерични масла, консумативи за отглеждане и екзотични растения на едно място
Предпочитаме естествени и щадящи продукти
Ще ти помогнем с отглеждането – наръчници, блог и личен контакт
Econt, Speedy, DPD, GLS – пункт за получаване, автомат или доставка до адрес
Краставиците безспорно са сред най-обичаните зеленчуци. Краставиците за консервиране и салатните краставици вероятно са най-често отглежданият зеленчук. Дългите змийски краставици познава всеки. Плодовете са дълги над тридесет сантиметра, гладки, не горчат и са подходящи за отглеждане в оранжерия и под фолио. Краставиците произхождат от Индия, където се отглеждат от 3000 години. Растението е до 2 метра дълго, увивно. Характерни са големите, дълбоко нарязани, последователно разположени листа. Краставиците образуват големи жълти еднополови цветове, мъжки и женски, които се опрашват от насекоми. Плодът на краставицата е ягода.
Краставиците помагат при слънчеви изгаряния. Съдържат ензима ерепсин, който разгражда белтъците и убива бактерии и паразитни червеи. Освен това могат да почистват червата. Витамин E предпазва клетките от свободни радикали. При консумация на краставици бързо настъпва чувство на ситост, което помага при диети за отслабване.
Освен основните кулинарни приложения на краставиците, като салати или за консервиране, от тях могат да се приготвят и различни кремообразни салати, а също и коктейли и различни смутита.
Не е подходящо да се засаждат краставици там, където преди това са се отглеждали картофи или ягоди. Подходящи са лехи след грах, лук, цвекло или боб. Краставиците изискват светло, топло място, защитено от вятър. Почвата около поникналите разсад поддържаме рохкава и чиста. Краставиците имат плитка коренова система, затова не окопаваме дълбоко. Растенията във фаза шест листа прищипваме над петия лист, а по-късно и страничните издънки над завързаните плодове. С прищипването ускоряваме прибирането на реколтата поне с четиринадесет дни. Поливане при силна слънчева жега не е подходящо, растенията страдат от изгаряне и пероноспора. Листата трябва да са сухи през нощта, затова следобедното поливане е напълно неподходящо и поливаме само сутрин. При отглеждането на краставици е подходящо да се използва PVC фолио, което предпазва разсада от евентуални спадове на температурата. Най-подходящ е черният нетъкан текстил.
Семената на краставиците могат да се сеят директно в лехата, около 20 май. Краставиците са сравнително чувствителни към температурни шокове, затова температурите не трябва да падат под 8°C.
Друга възможност е предварително отглеждане на разсад, с което избягваме краставичната мана. Сеитбата може да започне още от средата на април. Семената сеем в субстрат за сеитба по едно семе директно в саксийки или касети. Можем да отглеждаме разсад на прозорец на закрито или в оранжерия. Разсадът се отглежда 12 – 16 дни, а подходящата температура за поникване на семената е 15 – 18 °C. Преовлажняването не се понася добре нито от семената, нито от младите разсадчета, могат лесно да загинат. Разсадчетата отново поставяме на постоянното място чак след 20 май.
Изискват качествена, наторена, дълбоко обработена почва.
Мястото е добре да се наторе преди засаждането с добре отлежал оборски тор или зрял компост. Така подготвеното се оставя още 2 до 3 седмици да се слегне. По време на вегетацията може да се подхранва с разреден кравешки тор с ферментирал кокоши тор. Може да се използва и изкуствения тор Cucumin, предназначен специално за краставици. Можем да приложим и Cererit или Floran.
Смучещи вредители като например листни въшки, белокрилки или обикновени паяжинообразуватели могат при силно нападение значително да отслабят отглежданите от нас растения. От гъбните болести преобладават плесените, като краставична мана, черно гниене на плодовете, брашнеста мана. Подходящо е като превенция, не само срещу смучещите вредители, но и срещу гъбните болести, да се използва препаратът ROCK EFFECT. За третиране срещу гъбни заболявания можем да използваме препаратите Acrobat MZ WG, Aliette 80 WG, както и Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Ortiva , Previcur Energy, Ridomil Gold MZ Pepite и Plíseň STOP.
Признаците на вирусната мозайка по краставиците можем да наблюдаваме при растения на около месец и половина. По листата започват да се образуват по-зелени неправилни петна, които с времето пожълтяват. Листата се свиват и деформират. Пренасят я вредители като например листни въшки или белокрилки. Защитата е унищожаване на смучещите вредители, които пренасят болестта, и унищожаване на растенията при нападение.
Краставиците берем поне два до три пъти седмично. При бране внимаваме да не скъсаме стеблата на краставиците и да не повредим издънките. Берем узрели плодове.
Вашата оценка не може да бъде изпратена
Коментар към доклада
Докладът е изпратен
Вашият доклад не може да бъде изпратен
Напишете свой отзив
Изпратен отзив
Отзивът ви не може да бъде изпратен
check_circle
check_circle